共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
提起葡萄酒，一般人或许先想到法国。但如果你是对葡萄酒情有独钟的人，那你一定会知道另一个葡萄美酒的国度——摩尔多瓦。 相似文献
2.
唐代以前,与葡萄、葡萄酒相关的葡萄文化的发展,是中国古代葡萄种植、葡萄酒酿造及葡萄文化经西域传播的重要内容。隋唐时期,葡萄文化空前繁荣,东西传播频繁,影响深远。葡萄语言进一步丰富,葡萄纹饰范围继续扩展,葡萄和葡萄酒作为文学家诗赋等创作的题材显著增加,记载葡萄和葡萄酒的史志、文书档案丰富,葡萄文化的宗教、信仰色彩浓厚,葡萄文化在日常生活、典章制度中多有体现。 相似文献
3.
<正>如果说拉图红酒是葡萄酒中威武刚猛的男子汉,那么玛歌红酒就是葡萄酒中温柔贤淑的女士。在法国,玛歌红酒有"红酒皇后"的美誉。有历史学家认为玛歌酒庄的历史可以上溯到12世纪,但那只是一个猜测。12世纪,法国的波尔多地区只有一个村庄叫"拉莫特玛歌",而拉莫特玛歌确实是现在玛歌庄园的所在地,但历史学家无法证明,叫"拉莫特玛歌"时的村落就已经开始酿造葡萄酒。这很可能是法国人为了向世界弘扬自己的葡萄酒文化,而有意识 相似文献
4.
在德国南部,离莱因平原和阿尔萨斯地区不远,著名的“葡萄酒之路”旁边,有一座以种植葡萄而闻名的美丽村镇,这就是国内外旅游者们向往的旅游胜地———圣·马丁。“圣·马丁真美啊!”巴伐利亚国王路德维希二世在一百多年前就由衷的赞叹过,时至今日,她依然是一个举世公认的美丽地 相似文献
5.
正一、起泡葡萄酒起泡葡萄酒即为气泡酒,酒精度为7%~14%,且含有丰富的二氧化碳。距离法国巴黎东北方约145公里的气泡酒法定产区——香槟区所生产的Champagne(香槟酒),即为气泡酒中的佼佼者。除了香槟区以外的地区所产的一般Sparkling(气泡酒),即使是与香槟酒采用同一种Methode Champ-enoise(香槟法)酿造而成的,也不可以称为香槟酒。气泡酒的酿造方式有四种:1.香槟法:即在瓶中进行第二次发酵。此方式是最耗时耗 相似文献
6.
欧美各主要葡萄洒生产国的酒厂都有各自的酒窖。这儿酒窖或大或小,历史或长或短,但都有很高的旅游参观价值,一般都对外外放,每年都吸引黄几十万或上百万的参观者,成为各国国际旅游件的热点。欧美国家的葡萄酒窖为数众多,但绝少雷同,其中也有驰名的酒窖往往被作为葡萄酒火化博物馆,向来访者介绍也地名酒酿造历史、民族饮酒习俗和古代酒桶、酒具和酒店的原汁原味的消费环境,激起来访者对名酒的消费欲望或引起山文怀旧等不同层面的满足感。法国否按酒已有一座风际闻名的地下葡萄酒博物馆,彼此独立的消声,靠地下小火车联结,参观者靠… 相似文献
7.
<正>"正直的人们,听啊,葡萄收获的季节到来了。"自14世纪开始,葡萄酒的小贩沿街叫卖的单调旋律逐渐消失了,取而代之的是诗句、文学作品中的优美韵律,还在继续向我们讲述葡萄酒和葡萄园的美丽故事。从古至今,作家们用千万种方式表达了对葡萄酒的赞颂。但是我们在诗中,在小说的段落中,或是在戏剧剧本的片断中, 相似文献
8.
<正>很多电影中都有主人公饮用葡萄酒的镜头。有的电影中,葡萄酒的出现的确是植入广告,镜头中的葡萄酒瓶伴随演员生硬的表情,显得乏味而可笑。但有的电影,演员、场景、葡萄酒完美的结合,给观者勾勒出一幕幕深邃的情景,让观众观看后不能忘怀。美国电影《杯酒人生》可谓是用了一个小说家迈尔斯的悲惨境地去陪衬出葡萄酒的优雅。影片巧妙地将葡萄酒的相 相似文献
9.
葡萄酒在中国□彭印川葡萄酒，即将酒用葡萄（鲜葡萄或干葡萄）经过发酵、酿制而成的一种低度酒。人类饮用葡萄酒的历史相当久远。据考证，葡萄酒起源于５０００多年以前的古巴比伦（Ｂａｂｙｌｏｎ）和亚述（Ａｓｓｕｒ）。古代闪族（Ｓｅｍｉｔｉｃｓ，在今西亚一带）和... 相似文献
10.
漫话葡萄酒照恒从古至今,从东方到西方,酒一直是人类饮食中的一个重要组成部分。俗话说“无酒不成席”,葡萄酒更是以它芬芳甘醇、酒精度低、有益健康等特点愈来愈受到人们的普遍欢迎,成为时下流行的一种饮品。早在公元前４６００年,近东地区的一些国家就发现了葡萄的... 相似文献
11.
<正>多年以来,我国史学家普遍认为:公元前138年,张骞出使西域,将葡萄酒的酿造技术带回中国。据《史记·大宛列传》中记载,张骞出使西域,途经大宛,亲见:"宛左右以蒲桃为酒,富人藏酒至万余石,久者数十岁不败。俗嗜酒,马嗜苜蓿??"于是,汉使(骞)"取其实来,天子始种苜蓿、蒲桃"。蒲桃即葡萄。成书于北宋年间的《太平御览》记载,西汉年间"离宫列观尽种蒲桃"。而当代考古学的发现却打破了这一史学定论。1980年,考古学家从河南商代遗址中, 相似文献
12.
法国名化学家和生物学家路易·巴斯德曾说过：“葡萄酒，是最洁净、最保健的饮料。没有葡萄酒的一餐，如同没有阳光的一日。”所以，法国不仅是葡萄酒的消费大国，而且也是一个葡萄酒的生产大国。比我国海南岛面积还小一点的波尔多地区，就有9000多个酒庄。[第一段] 相似文献
13.
<正>在上期文章《漫画中的葡萄酒文化——神之水滴中的"十二使徒"葡萄酒》中,我们初步了解到《神之水滴》这部漫画小说的故事梗概,以及主人公神咲雫与远峰一青比试赏鉴葡萄酒水平时提到的"十二使徒"葡萄酒。为了让读者更充分地了解《神之水滴》这部小说的主旨是推广葡萄酒文化,我们将结合小说情节着重介绍作品中反复出现的15支葡萄酒的特点及其产地概况,因为每一支葡萄酒都不是虚构的。《神之水滴》之Domaine Gros Frereet Soeur Echezeaux 相似文献
14.
法国著名化学家和生物学家路易·巴斯德曾说过:"葡萄酒,是最洁净、最保健的饮料.没有葡萄酒的一餐,如同没有阳光的一日."所以,法国不仅是葡萄酒的消费大国,而且也是一个葡萄酒的生产大国.比我国海南岛面积还小一点的波尔多地区,就有9000多个酒庄. 相似文献
15.
正葡萄酒是一种酿制酒,而且是仅指以葡萄为原料酿制的酒。葡萄酒的定义是:将葡萄果粒所榨取的浆汁加以发酵,所得的一种含酒精饮料,简单地说,就是发酵后含有酒精成分的葡萄汁。但葡萄酒又不像其定义的那样简单。它是一种大自然与人类智慧的杰作,是一种独一无二的神奇饮料,而且还是一种“活的”日常饮料。葡萄酒展现出千变万化的风貌,从淡雅到浓郁,从清新的果香到醇厚多变的不同香味,从酸涩到甜腻,它仿佛 相似文献
16.
正葡萄美酒自家酿宾川是大理著名的水果之乡,葡萄产量是水果产量中比较高的一种。自酿葡萄美酒算是宾川饮品中的一绝,到宾川游玩的朋友一定不可错过。十几年前,余表弟请我吃饭。在他岳母家。余表弟约我喝酒。我说,我不会喝酒,余表弟说,不会喝酒不要紧,这个酒,不会喝酒的人也可以喝,酒精度不高,你尝尝嘛!他说,这是他岳母自家酿的葡萄酒。余表弟不由分说,给我满上了一大杯。深红色的酒浆,颜色和质地有 相似文献
17.
<正>法国波尔多地区的一级酒庄各具特点。这一期我们介绍的法国国宝级酒庄——木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild),被世界公认为"葡萄酒艺术"博物馆。木桐酒庄又被亚洲葡萄酒界称为"武当王"酒庄,最初是因为粤语地区的音译而形成的习惯性称谓。近20年来,由于法国红酒在中国的销售量逐年攀升,人们开始对法国高级红酒有了更深刻的认知。中国大部分地区的红酒爱好者更喜欢"木桐"这个名字,因为"木桐"就是梧桐树。中国有句名言:"没有梧桐树, 相似文献
18.
大巴蜀地区自古以来就与酒结下了不解之缘,在爱酒的浓厚氛围中酿造出闻名遐迩的众多名酒,形成了与酒有关的独特的民风民俗.结合大巴蜀地区几千年来各种深厚的历史文化积淀,打造出远胜于法国波尔多地区的大巴蜀白酒旅游文化原生带是非常必要的. 相似文献
19.
<正>爱情有千百种姿态,葡萄酒也有千万种风味。提到葡萄酒,大多数人脑海里会浮现出"法国""浪漫""高雅"等词汇,葡萄酒文化开始慢慢渗透到我们的生活中。众所周知,法国是葡萄酒之乡,那么面对琳琅满目的葡萄酒,该如何挑选自己心仪的葡萄酒呢?在市场上,我们只是看到酒的外观包装,好像任何信息都没有,无从选择。根据中国海关规定,每一款酒都必须有中文背标,这虽然可以辅助我们选择葡萄酒,但是学习一下商品的标签更有助于对葡萄酒的挑选。 相似文献
20.
<正>法国1855年诞生的波尔多地区五个一级葡萄酒庄中,最为另类的葡萄酒庄当属侯伯王酒庄。说它另类是有原因的:第一,侯伯王酒庄是波尔多地区五大名庄中唯一一家不在梅多克产区的葡萄酒庄。准确地讲,侯伯王酒庄位于波尔多市的市郊,格拉夫(Graves)地区的佩萨克-雷奥良村。从波尔多市驱车向南行进约2公里,在公路的东边映入眼帘的便是侯伯王酒庄。一架架葡萄藤后面是有着悠久历史的侯伯王堡。古老 相似文献
|
