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相似文献
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1.
通过对昆明市民生活中常吃的豆浆和油条、小锅米线、面包和牛奶、鸡蛋、饵块和豆浆等4种常见的早餐进行称量并做营养成分分析,对每个种类早餐的营养素进行了评价,提出营养合理早餐的建议.  相似文献   

2.
《科学生活》2014,(2):42-43
早餐吃鸡蛋才有利减肥 不必再计算卡路里,也不用再禁食碳水化合物,只需每天早餐吃两个鸡蛋就能轻松减肥。美国路易斯安那州立大学的研究者针对一组超重和肥胖妇女进行了一项试验。她们可以选择两只鸡蛋或百吉饼作为早餐,这两份早餐含有相同的热量,重量也大致相等。八星期后,研究者比较发现,食用鸡蛋的人多减去65%的重量,同时,腰围缩小的尺寸也是食用百吉饼的人的2倍。早餐吃鸡蛋之所以有助减肥,因为它比其他食物能使人维持更长久“饱”感。  相似文献   

3.
乐翻天     
《科学与文化》2011,(9):34-35
考前早餐 期末考到了,爸妈讨论做什么早餐给儿子吃。 妈妈说:"要不吃油条和鸡蛋吧,1根油条两个鸡蛋就是100分。" 爸爸沉默片刻后说:"他考那么多门,一个100分不够,还是给他吃方便面吧,统一100。"  相似文献   

4.
最近,我家楼下新开了一家小吃店,怪得很:首先,名字怪——“广东布拉肠早餐店”,说到早餐,无非是牛奶、面包、豆浆、油条、包子、面条和粥,这布拉肠是什么,实在让人摸不清头脑;其次,经营方式怪——说做早餐就做早餐,每天只有上午6:00—10:00营业,其余时间一律大门紧闭,有生意也不做。这家莫名其妙的小店引起我极大的兴趣,一向不吃早餐的我决定去看个究竟。  相似文献   

5.
豆浆和油条想必是我们大部分人的早餐搭配,油条色泽金黄、疏松多孔,深受广大同学的青睐,但当我们在早餐摊旁食用油条时,是否结合所学化学知识对其进行深入解析呢?油条的制作过程到底蕴含着怎样的化学知识?接下来就探讨油条制作过程中的化学机理。  相似文献   

6.
饮食禁忌是中医里一个重要的概念,因为任何食物都有寒热温凉的属性,它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了,可以功效倍增;搭配错了,则会降低食物营养的吸收,严重的还会引起中毒反应。豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而使食物失去应有的营养价值。  相似文献   

7.
《知识窗》2010,(9X):45-45
<正>早餐吃15个鸡蛋,中餐吃20个鸡蛋,晚餐再吃15个鸡蛋;只吃蛋清,不吃蛋黄。9月10日开始,武汉科技大学新生王一虎吃鸡蛋的数量由每天30个增至每天50个。  相似文献   

8.
据报道,山西省太原市八一小学曾发生一起集体食物中毒事故,共殃及159名小学生,其中52名中毒症状较重,住进医院治疗。他们的主要症状是恶心、呕吐、头晕等。追究这起食物中毒的起因,原来是这些学生早餐进食了未经煮熟的豆浆。豆浆是人们爱喝的一种饮料,它营养丰富,含人体必需  相似文献   

9.
(一)豆浆加荤油:在煮熟的豆浆中加100-200毫升油汤(熬骨头汤),连喂3-4天,即增加奶量。 (二)花生仁加鸡蛋:用500克花生仁加入4个鸡蛋煮熟,分两天喂母猪。一天喂一次,两天就见效下乳。 (三)虾皮煮粥:每日用米1000克加入虾皮300煮粥,日喂二次粥,连喂3-4天见效  相似文献   

10.
无火煮鸡蛋     
正俗话说:"一年之计在于春,一日之计在于晨。"美好的清晨自然要从一份营养美味的早餐开始,制作简单的煮鸡蛋自然是早餐的不二选择。新鲜鸡蛋在锅中发出"咕噜咕噜"的声响,想一想这样的场景,口水都要流下来了!  相似文献   

11.
[题目]在A、B、C三个烧杯中分别放适量浓豆浆、鸡蛋蛋清稀释液和牛奶,①在A杯的豆浆中加入一定量食盐或硫酸铵,并用电炉加热;②对盛有蛋清的B杯加热到接近沸腾;③在盛有牛奶的C杯中加入一定量硫酸铜或三氯化铁,搅匀静置。以上三个实验,最后都可观察到絮状或块状白色沉淀现象。请解释产生这种现象的原因,并列举我们日常生活和生产中应用的实例。  相似文献   

12.
《科学生活》2009,(5):4-6
食品添加剂的滥用和非食用物质的非法添加,正在摧毁中国人的健康我的早餐:一个煎鸡蛋,两根火腿肠。我的早餐经常是一个鸡蛋和两根火腿肠。两根火腿肠所蕴含的400千卡热量,已经足够保证一个上午的需要。它的味道还凑合,但绝不是肉的味道。在猪肉价涨了不少的年代,1元一根的火腿肠,当然不可能是纯肉。  相似文献   

13.
来到全国百强中学宁乡一中,我们见到了罗定庚罗老师.和见到过的所有科技辅导老师一样,罗老师身上闪烁着一种坚持与智慧的光芒.……  相似文献   

14.
一、研究问题的提出爷爷家养了十几只母鸡,每天会生好几只“草鸡蛋”。爷爷每过一段日子就送来一些鸡蛋,说是专门为我家的早餐提供的蛋白质营养。妈妈就变着花样为全家煮蛋,煎荷包蛋,做蛋饼。但美中不足的是爷爷每次送来的鸡蛋上总有一些鸡屎、污迹等。妈妈总是等爷  相似文献   

15.
我国一些营养学和畜牧业专家认为,在畜禽及其加工品日益丰富的今天,改进早餐膳食构成的条件已经具备。为此,专家们提出,营养早餐应以牛奶加鸡蛋为主要内容,逐步走向多种营养合理搭配的膳食构成。  相似文献   

16.
子曰 《世界发明》2007,(9):60-61
有人开始鼓吹,眼球经济时代到来了,而这其中首当其冲的正是媒体,媒体一步步成为眼球经济的代称已经吃了30年小笼包的周大爷最近开始"戒"了,他的早餐从雷打不动的豆腐脑加小笼包子变成了豆浆加油条。"这么着吃起来放心,咋说都是清清白白,  相似文献   

17.
1.猪吃霉玉米中毒。取防风150克,甘草30克,绿豆100克,煎成汤汁后,加白糖60克,一次灌服。 2.猪吃菜籽饼中毒。取大豆250克磨成豆浆,鸡蛋10克取出蛋白,再将豆浆与蛋白混合在一起灌服,每天1次,连服2到3天。 3.猪过量喂食盐中毒。取菜叶30克,菊花300克,煎水灌服,每日2次,连服3—4天。  相似文献   

18.
芝麻豆腐采用芝麻和芝麻油改善豆腐的风味和口感。方法是把大豆制成豆乳后,加炒熟捣烂的黑芝麻和芝麻油混合搅拌,再添加凝固剂使其凝固制成。花生豆腐把花生米粉碎成粉末,再与马铃薯淀粉以一定比例混合,搅拌均匀,加水冷却凝固,即成美味可口的花生豆腐。鸡蛋豆腐以豆浆和  相似文献   

19.
豆腐是我国的传统食品,随着人们生活水平的不断提高,新型高档豆腐不断问世。现介绍其制作方法。 鸡蛋豆腐:将大豆粉用清水冲泡后的混浊液缓缓加进沸水中,趁热过滤使它成为不含豆粕的悬浊状豆浆,再根据不同需要添加一定比例的精、盐、味精等调  相似文献   

20.
《金秋科苑》2013,(18):120-121
近年来,各种各样的养生资讯层出不穷,让人目不暇接,看上去每条养生资讯都对健康无碍,但仔细一看,也行您就会发现端倪,就拿食物相生相克的新闻来说,什么小葱拌豆腐无益,鸡蛋豆浆搭配降低营养成了家常,这些食物相克的资讯究竟是真是假呢?  相似文献   

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