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李林辉 《绵阳师范学院学报》2010,29(8):145-150
食用菌是一类特殊的食品,已成为我国继粮、棉、油、菜、果之后的第六大种植产业。食用菌种植户和食用菌龙头开发公司正在增多,其中不乏大学毕业生创业者。然而,许多种植户或公司,没能把握住栽培食用菌生产中固有的要点,导致栽培失败。该文结合多年来对食用菌栽培的理解,把食用菌栽培流程与农作物生产的过程进行了类比,将较为复杂的食用菌生产简单化,使学生在学习本课程时,有更多的感性认识,结合食用菌栽培的实训过程,让学生容易理解记忆,能充分掌握食用菌栽培中的关键点。 相似文献
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张掖市食用菌产业发展模式研究 总被引：1，自引：0，他引：1
《河西学院学报》2016,(5):1-10
通过8年的持续研究与实践,完成了张掖市食用菌产业发展模式研究,阐述了张掖市发展食用菌产业的必要性、指导思想、发展原则、发展目标;提出并推广了张掖市食用菌产业1621发展模式,张掖市食用菌产业技术创新与技术应用模式,张掖市食用菌产业物质循环利用模式,张掖市食用菌生产销售模式. 相似文献
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食用菌属于真菌门中的子囊菌亚门和担子菌亚门,具丰富的营养价值且风味独特,清香鲜美,并具医疗保健作用。食用菌产业已成为我国农村经济的支柱产业。生产食用菌应注意家庭模式与工厂化生产相结合,实行名牌战略,并由单一栽培改为套作栽培,同时搞好食用菌产业的深加工,走食用菌生产高效、低耗、可持续发展的道路。 相似文献
5.
吴宝琮 《漳州职业大学学报》2003,5(4):108-109
根据食用菌生产基地的栽培生产现状，采用计算机控制系统，利用工控机对基地温室的温度、湿度等因素的模糊控制，实现了食用菌生产的自动化控制与生产工厂化，从而创造了较好的经济效益和社会效益。 相似文献
6.
在食用菌生产中,由于生产条件的不同造成所处优势地位的不同。各地在制定食用菌发展战略时应根据本地实际情况制定切实可行的发展规划,注重利用差异性竞争方式,构建本地在食用菌生产上的竞争优势,以此带动本地食用菌产业的发展。 相似文献
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食用菌属于真菌门中的子囊菌亚门和担子菌亚门，具丰富的营养价值且风味独特，清香鲜美，并具医疗保健作用。食用菌产业已成为我国农村经济的支柱产业。生产食用菌应注意家庭模式与工厂化生产相结合，实行名牌战略，并由单一栽培改为套作栽培，同时搞好食用菌产业的深加工，走食用菌生产高效、低耗、可持续发展的道路。 相似文献
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郑典元 《连云港师范高等专科学校学报》2000,(3)
食用菌从菌丝体到子实体都缺乏保护组织 ,极易被害虫侵害 ;食用菌营养丰富、生产小气候等都有利于害虫的发生 ;食用菌的营养方式与绿色植物不同 ,使得食用菌害虫又不同于农林作物及仓库害虫。国外对食用菌害虫研究起步较早 ,例如美国在2 0世纪 50年代即对食用菌线虫进行了研究 ,但由于昆虫学家们不大注重对食腐昆虫的研究 ,因此这方面的知识仍较贫乏。加上许多防治食用菌虫害的方式较为原始 ,当食用菌虫害表现出来后 ,往往给生产造成重大损失 ,一般减产 2 0 %左右 ,严重时减产 50 %以上 ,甚至绝收。茹农戏称夏春种茹为“虫口夺菇”。为了弄… 相似文献
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刘美霞 《安阳师范学院学报》2002,(2):35-36
在庆大霉素生产过程中，由于工艺的改变，原料的不同及提高产量的要求以及菌种本身性能的变化都需要对菌种进行改造，本文介绍了用紫外线做为诱变剂对生产所用菌种进行诱变和筛选的方法。 相似文献
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代猛 《河南科技学院学报》2014,(5):6-10
香菇作为一种重要的特色农业,在我国广泛种植并在促进农民增收过程中发挥重要的作用。但是目前关于香菇种植的数据和文章并不多,本文采用问卷调查的方法,抽取河南省西峡县香菇种植户43户,调查不同种植年份的投入和产出,利用微观数据对香菇种植业的生产效率和全要素生产率的演变进行测算。文章运用超越对数生产函数的随机前沿模型对香菇种植业进行测算和分析,分析结果显示:对于香菇种植业而言,资本的产出弹性大于人力的产出弹性;技术效率在香菇种植的初始年份较低,随着种植的平均技术效率逐年增加并趋于稳定;要想提高香菇种植的全要素生产率的增长率必须提高香菇种植环节的技术水平。 相似文献
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地下室生产平菇,促进平菇增产的有效措施有多种,包括采用混合培养料、活化菌种、覆土栽培、菌筒补水等,多种因素刺激可使子实体发生数目和质量提高. 相似文献
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蘑菇、菌糠在四周龄肉用仔鸡日粮中占6％,试验结果比对照组多增重14.3％、饲料消耗下降12.2％。菌糠作饲料,既可降低饲养成本,又可促进食用菌生产和养鸡业的发展,有一定的现实意义。 相似文献
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香菇玉米秸秆代料栽培规模化生产试验 总被引：5，自引：0，他引：5
在实验研究的基础上，成功地进行了玉米秸秆代料栽培香菇的规模化生产试验。试验结果表明，玉米秸秆全部或部分代替木屑栽培香菇是完全可行的。试验显示，培养料中木屑含量在40％左右时，香菇产量与纯木屑栽培相近。效益最佳。 相似文献
18.
污染料不同处理栽培平菇的比较试验 总被引：2，自引：0，他引：2
杨辉德 《黄冈职业技术学院学报》2005,7(1):64-65
在食用菌制种与栽培中,培养料往往因多种原因被污染,这部份污染的培养料经处理进行平菇栽培,试验表明:发酵熟料开放式接种是目前最理想的栽培工艺,具有发菌快,污染率低,单袋平均产量高等优点,污染料发酵后灭菌处理栽培平菇是利用废料最佳方式,值得在生产中推广。 相似文献
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蘑菇常见病虫害防治技术 总被引：1，自引：0，他引：1
赵成忠 《商丘职业技术学院学报》2008,7(2):103-105
蘑菇是一种高蛋白、低脂肪、低热量、营养丰富、味道鲜美的碱性食物,经常食用能提高人体免疫能力,具有延年益寿之功效,市场前景十分广阔．但在蘑菇生产中常有减产以至于效益不理想现象,究其原因多是由于连续栽培,生态条件恶化,病虫害滋生蔓延严重难以控制造成的． 相似文献