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ANNE WOOTTON TODD HUFFMAN 《科技新时代》2008,(1):86-89
在今天最前卫厨师的厨房里,食品处理器与刚刚走出实验室的新仪器分享着同一个空间。如果龙虾冰淇淋和肉味蘑菇令你垂涎三尺,就该考虑将这些美食装备请进你的厨房了。[编者按] 相似文献
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如果有一天,你突然听到你的小狗对着你说"主人,我饿了,快给我吃饭啊……"然后你急急忙忙地找来狗粮,掺上牛奶,一边喂食一边和它聊天。这可能吗?这样的情景会发生吗? 相似文献
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正身处浩瀚无垠的世界,你有想过世界的源头在哪里吗?看似朴素的问题,却极为困难。从宇宙大爆炸到衍变成现在由普通物质构成的世界,已经过去了长达137亿年的光阴,千百年来,人类始终没有停下探寻世界源头的脚步。世界是由什么构成的?又是如何运作的?这是南京师范大学物理科学与技术学院研究员武雷每日研究的重点。他所研究的物理学,所关心的正是有关世界本源的问题。其中,"质量起源"和"暗物质本质"就是武雷在探索世界本源问题上的 相似文献
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正正在热播的纪录片《舌尖上的中国2》中介绍了各种各样、各具特色的中国地方美食,色香味俱全,令坐在荧屏对面的人们不禁食指大动,并再次掀起全民对美食的热爱与向往。今天,我们就带领读者一起来品尝一下久负盛名的陕西小吃,你准备好了吗?历史悠久的"陕西套餐"羊肉泡馍是陕西的风味美食,历史悠久,尤以西安的最为著名。羊肉泡馍的做法是,先将羊肉切好加佐料煮烂,汤汁备用;馍其实是烙好的硬面饼,食客将面饼掰碎如黄 相似文献
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正"宇宙中最不可理解的事情,就是宇宙是可以被理解的。"千百年来,科学家们一直在探寻宇宙是什么时候、如何形成的。关于宇宙的起源,影响深远的理论之一就是宇宙大爆炸理论。近日,科学家宣布找到了宇宙大爆炸的证据。这一结果表明人类将会知道:宇宙是如何诞生的?我们是怎么来的?引力波——宇宙大爆炸的证据1932年,比利时牧师兼物理学家乔治·勒梅特首次提出现代宇宙大爆炸理论,认为宇宙 相似文献
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外国科学家做出大胆预言,我国专家称不必当真——如果有一天,你突然听到你的小狗说:"主人,我饿了,快给我吃饭啊……"然后你急急忙忙找来狗粮,掺上牛奶,一边喂食一边和它聊天。这可能吗?这样的情景会发生吗? 相似文献
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拓跋果果 《大科技．科学之谜》2015,(3):6-10
<正>每个物体都有自己"重量"——科学的说法应该是"质量"。我们大家都习惯了这样的世界,而且,还会依照质量的不同,来区分不同的物体。我们认为质量是物体的基本属性,也是宇宙运转的基础属性之一。可是,这种想法真的对吗?一种新的物理学理论认为,质量的大小可能仅仅是我们的一种错觉。 相似文献
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赵习水 《大科技．科学之谜》2007,(2):28-29
尽管科学昌明,神话依旧非常流行。为什么人们对神话故事如此神往?神话为什么"神"?你知道天地是怎么形成的吗?在科学上的宇宙大爆炸学说还没有出现以前,古代的华夏民族用一个生动的"盘古开天"的神话故事给予了回答。故事里说,在没有天地以前,宇宙就像是一个 相似文献
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《大科技．科学之谜》2015,(6)
<正>先进的外星文明是否已经利用黑洞建造了宇宙级别的粒子加速器,来研究普朗克能量(宇宙中的最高能量,约为1028电子伏特)级别的物理学?如果这种宇宙加速器潜藏在宇宙的一个角落里,我们是否能在地球上检测到?美国普林斯顿高等研究院的布莱恩·莱琪对此进行了研究,发现如果这种加速器存在的话,它会产生1024电子伏特级别的中微子,并可以在地球上被检测到。基于这种思路,莱琪建议搜寻外星文明的天文学家们应该去寻找这种超高能量的粒子。超级宇宙加速器一个十分合理的假设是,先进的外星文明与人类一样对物理学有着极大的研究热情。他们建 相似文献
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正法国是一个浪漫的国度,同时也是美食大国。说起法国大餐,你会想起什么?鹅肝、黑松露、蜗牛,当然还离不开一杯波尔多红葡萄酒。法国人爱喝红酒闻名世界,而法国的人均寿命也达到81岁,是排名靠前的长寿国家。民间流传的"喝白酒伤身,喝红酒有益健康"你听说过吗?喝红酒真的有益健康吗? 相似文献