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蛋白质是生命活动的主要承担者,蛋白质的相关知识是《组成生物体的化合物》一节教学的重点、难点,也是重要的考点。与蛋白质相关的试题常有下列几种类型。一、肽链脱水形成肽键数的计算已知氨基酸的个数为n,肽链的条数为m,求脱去水分子数和所形成的肽键数。每两个相邻的氨基酸脱水缩合形成肽键,连接成肽链,所以单条肽链,脱去的水分子数=肽键的个数=n-1,m条肽链所构成的蛋白质分子,脱去的水分子数=肽键的个数=n-m。例:血红蛋白质分子共有四条多肽链组成,共含有574个氨基酸分子,那么该多肽分子含有的肽键数应是()A:570B:573C:574D:578方法指… 相似文献
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一、关于蛋白质分子结构的试题例1(1998年上海高考题)一个由n条肽链组成的蛋白质分子中共有m个氨基酸,该蛋白质分子完全水解共需水分子()A.n个B.m个C.(m+n)个D.(m-n)个解析形成蛋白质要经过缩合,即一个氨基酸的氨基和相邻氨基酸的羧基之间要脱水形成肽键。形成1个肽键就要脱去1个水分子。由此可知:脱去的水分子数=肽键数=氨基酸分子数-蛋白质分子中的肽链数。选D。例2人体的肌肉主要由蛋白质构成,但平滑肌、心肌和骨骼肌的功能各不相同,这是因为()A.肌细胞形状不同B.在人体内的部位不同C.支配的神经… 相似文献
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1问题背景
人教版高中生物学课标教材必修1第22页写道:一个氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同时脱去一分子水,这种结合方式叫做脱水缩合.并给出了氨基酸脱水缩合示意图,旁栏中还有“n个氨基酸形成一条肽链,脱掉几个水分子?”这样的思考题.氨基酸缩合直接脱水吗?怎样进行缩合?下面拟对此进行探讨. 相似文献
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刘富林 《中学生数理化(高中版)》2005,(10)
氨基酸是组成蛋白质(化学组成的基本单位(包括种类、结构简式、异同点、必需氨基酸与非必需氨基酸之分).根据氨基酸的结构特点,可正确判断组成蛋白质的氨基酸.氨基酸通过缩合形成多肽(肽键连接),多肽通常呈链状,称肽链.由于多肽链中氨基酸的种类、数量、排列次序不同,肽链又呈现不同的空间结构,而一条或多条多肽进一步形成具有空间结构的蛋白质,则蛋白质结构具有多样性.蛋白质的结构多样性决定其功能的多样性,蛋白质分子的多样性是由有核酸控制的,应注意理解缩合的过程.根据缩合的原理,蛋白质分子中的肽键数=脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数(反之,蛋白质水解:需要的水分子数=氨基酸数-肽链数);缩合后的每一条肽链至少还含有一个游离的氨基和一个游离的羧基. 相似文献
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<正> 例1 人体免疫球蛋白中,1gG(一种免疫球蛋白)由4条肽链构成,共有764个氨基酸,则该蛋白质分子中至少含有游离氨基和羧基数分别是A.764和764 B.760和760C.762和762 D.4和4解析该题应强调对“至少”和“游离”二词的理解。一个氨基酸分子“至少”有一个氨基和一个羧基,R 基中是否有氨基和羧基不予考虑。不参与脱水缩合的氨基和羧基方可称为“游离”的氨基和羧基,参与了脱水缩合的氨基和羧基不可称为“游离”的氨基和羧基。如此,n 个氨基酸(至少有 n 个氨基和 n个羧基)脱水缩合形成一条多肽链时,形成 n-1个肽键,脱掉n-1个水分子,用掉 n-1个氨基和 n-1个羧基,剩余1个氨基和1个羧基,故1条多肽链至少含有1个游离的氨基和1 相似文献
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正在蛋白质分子教学过程中,学生时常会发现氨基酸、氨基、羧基等因素间的关系错综复杂,面对此类计算问题,他们往往无从下手。这里我总结几个规律,以帮助大家解决此类问题。一、氨基酸数与肽链数、肽键数、脱水数的关系n个氨基酸综合成一条肽链时,形成(n-1)肽键,由于每形成一个肽键都要脱去1分子水,所以脱水数也为(n-1),即:脱水数=肽键数=氨基酸数-1,那么当n个氨基酸形成m条肽链时,它们四种关系 相似文献
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1、一个蛋白质分子有7条肽链,由1997个氨基酸组成,那么形成该蛋白质分子过程中生成的水分子个数为解析:氨基酸通过缩合脱水成多肽,形成肽键的个数等于产生水分子的个数。根据蛋白质分子中的肽键数目一组成该蛋白质分子的氨基酸数目一该蛋白质分子中肽链条数。可知,此题答案为1997-7=1990。2、某雄性动物体内有4条染色体,问1997个精原细胞经减数分裂形成的精子类型是()种。A、2B4C、16S、1997解析:由减数分裂图可知,一个精原细胞减数分裂形成的精子有2种类型。但对于许多精原细胞,产生的精子类型数为2”,n是同源染色体对数。1… 相似文献
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李志福 《山东教育学院学报》1998,(4)
高中生物学有不少内容涉及到数学计算,只要注意总结规律,会对生物学问题的解决产生事半功倍的效果。本文就此问题作一简要归纳总结。1.氨基酸分子脱水缩合计算公式n 个氨基酸分子缩合形成 m 条多肽链,失去的水分子个数(s)和形成的肽键个数(t)之间的关系式:s=t=n-m。例题:血红蛋白的一条多肽链中含有145个肽键,则形成这条多肽链的氨基酸分子数及缩合形成肽链时生成的水分子数依次为( )。 相似文献
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计算题为生物学试题中常见的题型,解答这类试题要应用数学知识。用数学归纳法解答计算题,可推理和总结出这类试题中的规律性,简捷且准确。例1.某蛋白质分子有n条肽链,由a个氨基酸缩合而成。则此蛋白质分子中所含肽键数为。解析:若某蛋白质分子只含一条肽链,由a1个氨基酸缩合而成,则其所含肽键数为a1-1;若某蛋白质分子含2条肽链,由a2个氨基酸缩合而成,则其所含的肽键数为a2-2……由此总结出:某蛋白质有n条肽链,由a个氨基酸缩合而成,则此蛋白质分子中所含的肽键数为a-n。例2.若某DNA分子中含碱基A的… 相似文献
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高中生物与数学运算推导有关的问题虽没有物理化学多 ,但涉及的问题往往较为抽象 ,学生不易掌握 ,而教师如果只就具体问题进行讲解 ,不找出一般规律 ,学生的认识就得不到升华 ,只知其然 ,不知其所以然。笔者在教学中注意了由特殊问题的解决到一般规律的总结 ,收到了较好的教学效果 ,现举例说明。1 有关肽链形成中氨基酸数目、失去水分子数和产生肽键数的计算例 1,假如某种蛋白质由n个氨基酸组成 ,它具有两条肽链 ,那么它共有肽键 个。假定两条肽链分别由n1 、n2 个氨基酸缩合而成 ,则其肽键数分别为 :(n1 - 1)个、(n2 - 1)个 ,共有 … 相似文献
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课堂教学是以教师为主导、学生为主体来共同完成的一部交响乐,如果说教师是乐队的指挥,学生是队员,那么教学方法就是教师手中的指挥棒,教学形式和语言的应用就是教师对指挥棒的艺术运用。若教师在课堂教学中,能依情依景创造性地采用灵活多变的教学语言和形式,必能使课堂奏出抑扬顿挫的优美旋律。1.用比喻突破难点多肽链像一列“火车”,车厢即氨基酸分子,车厢交接处即肽键部位,氨基酸分子数、肽链数、肽键数(肽链合成脱去水分子数或肽链水解消耗水分子数)三者关系迎刃而解;细胞膜的结构像“花生糕”:花生米像蛋白质分子,爆米花像磷脂分子,花… 相似文献
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分析 (1)构成生物体的氨基酸主要约20种。其中人体内的必需氨基酸有8种。
(2)当咒个氨基酸缩合成一条肽链时,脱去的水分子数一肽键数=n-1。 相似文献
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一、选择题1.某蛋白质由n条肽链组成,相对分子质量为a,如果该蛋白质分子含有的氨基酸个数为c,则氨基酸的平均相对分子质量是A.a+18(c-n)c B.a-18c(c-n)C.c-18(c-n)a D.c+18a(c-n)2.现有一种“十二肽”,分子式为CxH yN zO w S(z>12,w>13)。已知将它彻底水解后只得到下列氨基酸:COOHCH—CH2SHNH2CH3CH—COOHNH2CH2—COOHCH—COOHNH2半胱氨酸丙氨酸天门冬氨酸(CH2)3—NH2NH2—CH—COOHCH2—C6H5NH2—CH—COOH赖氨酸苯丙氨酸该“十二肽”分子水解后有A.12个赖氨酸B.(z-12)个赖氨酸C.13个天门冬氨酸D.(w-13)个天门… 相似文献
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<正> 高中《生物》课本中,不少知识涉及到有关的数量关系,可归纳出相互间的数量关系式,分类归纳如下: 1、多肽、蛋白质分子中氨基酸的数目与所含肽键数目的关系: (1)多肽链中所含肽键的数目=组成该肽链的氨基酸数目-1; (2)蛋白质分子中的肽键数目=组成该蛋白质分子的氨基酸数目—该蛋白质分子中肽链的条数。例如:牛胰岛素是由51个氨基酸缩合成的两条肽链进一步构成的,在每个牛胰岛素分子中即含有51—2=49个 相似文献
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1在游戏中“玩”生物,使课堂趣味化
教学片断:“生命活动的主要承担者——蛋白质”本节中氨基酸形成蛋白质的过程是教学的重点和难点,学生对于肽键的形成以及氨基酸、肽链和肽键的数量关系一直难以掌握,通过设计游戏环节很好地突破了重难点。在讲完两个氨基酸脱水缩合之后,教学进入游戏环节。教师:“接下来,我们做一个小游戏。游戏规则是这样的:把自己当作一个氨基酸分子, 相似文献
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<正>1核糖体合成蛋白质的同时产生水吗?高中生物教材中有氨基酸脱水缩合的说法,结合核糖体是合成蛋白质的场所,很多教辅资料得出结论:核糖体合成蛋白质的同时产生水。而实际上,核糖体上氨基酸形成肽链时只是"缩合",却不曾"脱水"。过程简析如下:第1步:氨基酸的活化:氨基酸+ATP→氨酰- 相似文献