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利用不同菌种保藏方法保存了29个食用菌菌株．结果表明：固体石蜡封口的斜面冰箱保藏法，对陈香菇［Lentinusedodes（Berk·Sing．］3个菌株外的其它26个菌株保藏4年后，全部存活良好，并保持其原有的生产性能．这一方法结合矿油保藏祛，可用于一般食用菌菌种的中长期保存． 相似文献
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利用不同菌种保藏方法保存了29个食用苗菌株，结果表明：固体石蜡封口的斜面球箱保藏法，对除香菇[Lentisustis edodes(Berk·Sing]3个菌株外的其它26个菌株保藏4年后，全部存活良好．并保持其源有的生产性能，这一方法结合矿油保藏法，可用于一般食用菌菌种的中长期保存． 相似文献
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利用改进后的菌种分离方法．从印染厂废水中分离得到球衣细菌菌株．初步研究了该菌株的菌落及形态特征、生理生化特性、生长条件，生长曲线，以及菌种的保藏方法等． 相似文献
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野外药用真菌的菌种分离和保藏 总被引：2，自引：0，他引：2
对野生药用真菌的研究十分重要两个方面是菌种分离和菌种保藏。菌种分离常用方法有孢子分离、组织分离和基质分离;分离后菌种常用的保藏方法有:室温保存,低温保存,矿物油保存,盐水保藏,孢子滤纸保藏,自然基质保藏。 相似文献
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保藏温度、时间及代次对蛹虫草菌种质量的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
目的：探索不同保藏温度、时间及菌种代次对蛹虫草菌种质量的影响。方法：以4℃、10℃、20℃等不同保藏温度,以30 d、60 d、90 d、180 d及360 d等不同保藏时间,以F1、F2、F3、F4等不同代次母种,以F0为对照组,对比菌种质量情况。结果：菌种质量由高到低依次为：10℃保藏1个月、4℃保藏1个月、20℃保藏1个月、4℃保藏2个月、4℃保藏3个月、10℃保藏2个月,其他基本无菌种价值;F1〉F2〉F3,F4基本无菌种价值。结论：4℃保藏1～2个月为佳,10℃保藏1个月为佳,菌种传代以3代以内为佳。 相似文献
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吴锦礼 《中国科教创新导刊》1996,(10)
世界最大种子库保藏着植物群的未来一满袋干燥的种子可能不如熊猫或小海豹那么起眼。但它们对于地球的未来却具有重大作用。在英国萨塞克斯郡韦克赫斯特地方由克尤皇家植物园的专家们管理的世界上最大的种子库中，现已收藏了２．５亿粒种子，这些种子被储存于可使它们在数... 相似文献
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利用改进后的菌种分离方法,从印染厂废水中分离得到球衣细菌菌株.初步研究了该菌株的菌落及形态特征、生理生化特性、生长条件、生长曲线,以及菌种的保藏方法等. 相似文献
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食品加工与保藏课程为食品相关专业一门重要的学科专业基础课程,是食品相关专业本科生的必修课程。为了改善和提高食品加工与保藏课程单调的理论知识传授的讲课方式,部分高校试用了以问题为导向的教学方法(problem-based learning,PBL)。通过对学习内容以问题的形式提出,可有效改善教学质量,但同时也存在一些不足和问题。本文就PBL教学法在食品加工与保藏相关课程的实施情况进行了了解和探讨。 相似文献
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食品的败坏及保藏 总被引：1，自引：0，他引：1
张玉清 《潍坊教育学院学报》2000,13(2):19-21
食品败坏是食品加工、贮藏过程中遇到的首要问题。如 何防止食 品的败坏,使其较长期保存是食品保藏的任务。本文从三个方面分析了导致食品败坏的原因 , 并指出各种败坏情况下的食品所表现出的败坏特征及对人类健康的危害情况,针对上述食品 败坏的原因,给出了食品保藏应遵循的三条基本原则及相应的保藏措施。 相似文献
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楚文靖 《黄山高等专科学校学报》2013,(5):138-140
根据食品加工与保藏课程的特点,从转变课堂教学方式、重视实验教学、强化实践环节3个方面进行了课程教学模式的改革和探索,取得了良好的教学效果. 相似文献
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微生物在药品生产及医学研究中发挥重要作用,为了防止其退化,需要采取有效的方法进行保藏,对于样品的管理要遵守严格的规定,但传统的管理方法操作烦琐。将电子标签(RFID)技术引入微生物菌种保藏,利用现代化信息技术的突出特性,可以为技术人员带来极大方便,实现对微生物菌种的综合管理。 相似文献
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研究常温条件下壳聚糖添加助剂保藏鲜切果蔗的生理生化效应,探讨壳聚糖对鲜切果蔗贮藏期间品质的变化规律.结果:壳聚糖添加助剂有效抑制鲜切果蔗中呼吸强度、乙醇含量、MDA含量、PPO活性的上升和pH值的下降,增强SOD活性,使果蔗贮藏寿命比对照(4d)延长了9d. 相似文献
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壳聚糖添加助剂保藏鲜切果蔗的生理生化效应 总被引：1，自引：0，他引：1
谢冬娣 《广西梧州师范高等专科学校学报》2006,22(2):109-111
研究常温条件下壳聚糖添加助剂保藏鲜切果蔗的生理生化效应,探讨壳聚糖对鲜切果蔗贮藏期间品质的变化规律.结果：壳聚糖添加助剂有效抑制鲜切果蔗中呼吸强度、乙醇含量、MDA含量、PPO活性的上升和pH值的下降,增强SOD活性,使果蔗贮藏寿命比对照（4d）延长了9d. 相似文献
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文章分析了高职食品类专业“食品加工与保藏技术”课程的特点,阐述了“三元核心”教学法的内涵及其在该课程教学中的运用。采用“三元核心”法教学,旨在提高教学质量,培养学生自学思考能力,提高学生实际操作技能和增强就业竞争力。 相似文献
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斜面培养的菌种一般作为二级菌种供传代、扩大培养接种和保藏菌种用．因此．确保菌种的质量是极其重要的，笔者试图通过本试验，加深对斜面培养菌种的生长特性的了解．为培养高质量的菌种和较好地利用菌种提供依据． 相似文献
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我馆的古籍整理与保护 总被引：1，自引：0，他引：1
范锦泉 《中小学图书情报世界》2009,(9):34-36
为更好地继承和发扬我国古代优秀的传统文化．需加强对古籍和善本书的保藏和利用以及学习和研究．重视挖掘整理馆藏明清现存文献,汲取古代文化典籍的精华,具有重要的参考价值和现实意义。 相似文献