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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 46 毫秒
1.
食品是人们生存和发展最基础的需求,食品消费也成为人们日常生活中最基础的消费。随着我国经济的快速发展和人们生活水平的不断提高,呈现在消费者面前的食品种类越来越多,与此同时,食品的质量安全问题也令人堪忧。近年来,我国的食品质量问题事件层出不穷,不仅危害了消费者身心健康,也严重影响了社会安定,阻碍了我国经济的良好发展态势。在这种现状下,我们必须要高度重视食品安全问题,不断提升食品检验检测能力,为消费提供安全的食品,使消费者用的舒心,吃得放心。首先介绍了我国食品安全的现状;其次,着力强调了提升食品检验检测能力、做好食品安全工作的重要性,最后,详细介绍了几种做好食品检验检测工作的措施和方法,仅供参考。  相似文献   

2.
食品安全问题是关系着国计民生的重要问题,提升食品安全性,保证食品质量是促进食品行业发展的前提和关键。因此,做好食品检验检测工作至关重要。一般来说,食品检验检测工作需要经过多个环节才能完成,包括抽样分析、检测技术的应用以及最终的质量控制环节等等。本文中,笔者针对食品检测检验的质量控制相关内容进行细致分析,以供同行业人士研究和探讨。  相似文献   

3.
进入21世纪以来,社会经济迅猛发展,百姓生活质量日渐提高。广大人民在注重民生的同时,对健康问题也愈加重视。食品安全是近年来社会探讨的焦点话题,它不仅关系到百姓的饮食,也与人体健康密切相关。随着地沟油、毒奶粉事件层出不穷,食品检验检测工作已经受到了社会各界的广泛关注,做好食品检测也成为了保证百姓饮食安全的第一关。据调查,我国正逐步引进现代化技术,试图发挥技术优势,提升食品检测的科学性。但是在具体检测过程中,很多先进技术还无法得到有效运用,检测工作面临着较多困难。针对这样的现象,本文就结合我国食品检验检测工作的实际情况,简单阐述一下它的相关含义,并找到技术在应用过程中存在的主要问题,找到行之可效的对策加以完善,在实际应用中发挥食品检验检测先进技术的优越性。  相似文献   

4.
基于当前我国社会经济的快速发展现状下,人们的生活水平程度得到了极大的提升,食品安全问题自然也越来越被人们所重视。食品包装不仅是对食品的外观起到装饰作用,同时其更加重要的价值还体现在保证食品的安全与卫生方面,因而针对食品包装印刷技术及其安全性展开相关的分析、研究意义重大。本文将通过对食品包装印刷技术、安全检测方法的具体分析,进一步提出了几种新型化的绿色印刷技术,希望能够提供一些有价值的参考。  相似文献   

5.
古语有:"民以食为天"。可见食品对于人们的重要性,分析当今实事,我们不难看到虽然我国对食品安全的检验已经有了初步的管理系统,但是还是存在许多需要解决的问题。为保证食品微生物检验的质量安全能达到让国人安全放心的地步,立足于使食品微生物检验组织管理形成完整的质量控制,全面且充分地考虑可能影响食品微生物检验结果的各种因素并加以加大对其的控制管理,进而达到提高食品微生物检验工作质量的目标。  相似文献   

6.
付冲  王莎莎  林咸锋 《科技风》2014,(24):214-214
随着社会的不断发展,我国城市和农村都实现了城乡一体化,人们的生活水平也因此而有了很大的提升。但是,正是这样一个看似很好的局势,却让我国食品检验检测体系出现了许许多多的问题。这些问题一旦出现,就大大降低了食品检验检测体系对食品的检测效能,从而直接影响到我国的经济效益,甚至还会危及到人们的人身安全。于是,为了能够完善我国食品检验检测体系,就必须要对其进行更为深入的分析和探究。  相似文献   

7.
随着国家科技实力的提升,食品检验检测领域的发展与过去相比得到了不小的突破与创新,不仅大量先进的检测技术与检验手段被应用到了实际的工作中,相关部门也对食品质量控制的要点与原则进行了进一步的分析与研究。但是在实际食品检验检测的过程中,一些工作团队还是不能真正的掌握相关技术的应用技巧和质量控制中涉及到的注意事项,导致存在质量问题的食品混入市场中,威胁了人们的健康与安全。本篇文章就食品相关产品检验检测的质量控制展开相应的论述,希望能对相关学者的研究有所帮助。  相似文献   

8.
当前社会人们越来越重视社会安全生产,法治管理也更加完善,要求特种设备检验检测的安全管理工作更加规范合理。特种设备检验检测能够消除特种设备自身的隐患,提升其安全性,在技术上保证特种设备监察工作的正常进行,同时保障了人们的生命和财产安全。所以,提高特种设备检验检测工作的水平和效益,加强特种设备检验检测的安全管理,是我们目前急需重视和解决的问题。  相似文献   

9.
随着社会经济的快速发展,人们的生活水平逐渐得到提升,对关系到自身健康和安全的各种食品的要求也越来越高。近年来,我国关于食品质量问题的报道不断见诸报端,使人们对相关食品检测检验机构的工作内容提出了更高的要求,同时也希望能够更多的了解食品质量检测的方式方法,以期望食用到更放心更安全的食品。在目前我国的食品检测机构的工作中,针对不同的食品检验需求,有着不同的检测技术方法。现本文以生物检测技术为例,通过阐述其在食品检测中的意义,介绍了生物检测技术的主要内容,并分析了生物检测技术在食品检验中的应用。  相似文献   

10.
就目前食品微生物检验实际工作中存在的问题,从检验人员、仪器设备、培养基与试剂、采样、样品接收与预处理、检验质量控制、参考菌株及保存、检验报告与结果质量等方面,对食品微生物学检验质量控制进行了探讨,以期更好地开展食品微生物检验,提高食品卫生质量,保障消费者饮食安全。  相似文献   

11.
食品微生物检验的质量问题研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
就目前食品微生物检验实际工作中存在的问题,从检验人员、仪器设备、培养基与试剂、采样、样品接收与预处理、检验质量控制、参考菌株及保存、检验报告与结果质量等方面,对食品微生物学检验质量控制进行了探讨,以期更好地开展食品微生物检验,提高食品卫生质量,保障消费者饮食安全。  相似文献   

12.
当前,随着人们生活质量的不断提高,人们逐渐加紧了对食品微生物的检验。人们不再像以往一样追求温饱,而是对食品质量开始大力的重视起来。本文对食品微生物检验的方法做了详细的分析,在此基础上,根据食品微生物质量控制标准,对质量控制的方法做了进一步的探讨,希望以此促进我国食品检验效率,在很大程度上提高我国食品检测质量。  相似文献   

13.
从当前我国食品检验方法实际情况来看,人们在对食品检验方法进行应用的过程中,还存在着许多的问题,这就对食品检验的准确性有着严重的影响,为此我们就要采用相关的技术方法来对其进行处理,使其准确性得到有效的提升。本文通过对当前我国食品检测过程中存在的相关问题进行介绍,讨论了样品检验控制的相关因素,以供参考。  相似文献   

14.
自从进入二十一世纪后,我国的社会主义市场经济得到了进一步的发展,由于市场经济具有自发性和盲目性的特点,使得企业之间的竞争十分激烈,盲目生产。其中,在食品生产加工业领域出现了严重的食品安全问题,严重影响了人们的生活质量,同时也破坏了社会安定。食品安全问题与人们的日常生活息息相关,是民生领域的重要问题之一。自我国的经济水平大幅提升后,特别是在近年来,我国国内各地区不断出现各种各样的关于食品的不安全事件,其中小到各种食品添加剂,大到三鹿奶粉事件等等。这些问题的出现使消费者在消费时产生了严重的困惑。食品安全问题接二连三的出现已成为社会普遍关注的对象,也成为大众议论的热点和焦点。首先阐述了做好食品检验检测工作的重要性;其次,分析了导致食品质量出现问题的原因;最后,提出了几点关于如何提升食品检验检测能力、做好食品检验工作的具体方法和措施。仅供参考。  相似文献   

15.
《科技风》2015,(19)
我国近几年经济发展的速度较快,人们对于食品安全问题也是越来越关注,主要就是因为国民生活水平的不断提升,使得人们开始关注自身的健康问题,而食品则与人们的身体健康,有着直接的联系。但是因为很多食品生产厂家为了能够获得更多的利益,让食品中含有的维生素、金属元素都超过了规定的标准,对于人们的身体健康带来了潜在的威胁,因此,有关部门对于食品检测的力度在不断加大,利用了很多的检测方法来对食品里面的物质含量进行详细的检测,进而确保人们摄入的食品能够健康卫生。  相似文献   

16.
就目前食品微生物检验实际工作中存在的问题,从检验人员、仪器设备、培养基与试剂、采样、样品接收与预处理、检验质量控制、参考菌株及保存、检验报告与结果质量等方面,对食品微生物学检验质量控制进行了探讨,以期更好地开展食品微生物检验,提高食品卫生质量,保障消费者饮食安全。  相似文献   

17.
通过对食品质量的检验才能保证食品的质量安全。在对食品质量安全检验过程中,通过物理、化学和微生物等方式方法对食品的安全特性进行检测,将测量结果与我国的合格指标进行对比,来确定所检测的食品是否能保证其质量安全。在食品质量安全检验的过程中,温度的不稳定可能对食品检验结果有影响,本文就温度的不稳定可能对食品检验结果的影响进行分析。  相似文献   

18.
梁梁 《科技风》2012,(1):264
随着经济的发展和人民生活水平的提高,消费者对食品企业的质量要求也越来越高。本文主要分析了我国食品企业质量安全管理现状,揭示了存在的问题和产生这些问题的原因,并对提升我国食品企业质量安全管理水平提出了一些对策、建议。  相似文献   

19.
木材检验工作能够有效促进林业生产活动的规范化,对林业企业实现木材产出量的有效控制发挥着极大的作用。实践中,木材检测水平的全面提升,能够减少林业生产中不合格木材的产出,实现林业木材质量检测水平的不断提高。为此作为市场经济中的主体,林业企业要想提高其产品的竞争力,实现企业的最终经济利益和企业的整体管理水平,就必须认真做好木材的检验工作。林业企业可以通过加大木材检验的监督和检查来实现对木材生产过程及质量的有效控制。对此本文着重对林业企业的木材检验工作的重要性进行了论述,并就当前木材检验工作中存在的一些主要问题进行了分析,并最终提出了一些具体可行的解决措施,以实现林业企业木材检测水平的不断提高,促进木材行业的健康有序发展。  相似文献   

20.
当前我国的经济发展水平有了非常重大的提升,同时在生活质量和生活水平方面也得到了极大的完善,在这样的情况下,人们对食品安全问题也越来越关注,越来越重视人们不禁要求食物要满足大众对美食的要求,同时在安全性上也要保证其水平。本文主要分析了食品微生物检验的内容特点和检验质量控制措施,以供参考和借鉴。  相似文献   

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