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相似文献
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1.
1.山楂菊花茶山楂100克、酸梅50克,加水煮烂,放入白菊花100克烧干后捞出,然后沸少放入适量的冰糖,凉后即可饮用。2.西瓜翠衣汤洗净西瓜,切入绿皮,加水煮30分钟左右,去渣加适量白糖,凉后可饮用。3.冰镇西瓜露将西瓜去皮、籽,瓜瓤切成方丁,连汁倒入盆内,然后用适量冰糖或白糖加水煮开,置于冰箱内,食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。4.消暑汤冬瓜500克、薏米150克、扁豆100克、新鲜荷叶1~2片,加清水8~10碗,等水沸腾后文火煮1~2小时,后加盐少许或加糖适量均可食用。新华自制饮料防中暑  相似文献   

2.
原料:茶叶5克,红枣10枚,白糖10克。 做法:1、将茶叶用滚开水冲泡,取汁。将大枣洗净,加适量白糖、水、煮到枣烂。2、倒入茶汁,拌匀即可饮用。  相似文献   

3.
茶疗十九法     
茶疗在我国有着悠久历史,它服用方便,副作用少,且可获得较好的疗效,是人们较为喜爱的治病、防病方法。以下为广大读者介绍几个茶疗配方: 受寒腹痛:茶叶2克,加红糖10克,以开水冲泡,趁热饮用。 高血脂症:鲜荷叶100克(或干荷叶50克)每天泡茶服,连服3个月。 体虚食少,精神不振:人参4克,冲开水当茶饮,连服4至5天。  相似文献   

4.
橘子汁:取橘子1个。将外皮洗净,切成两半,将每半置于挤汁器盘上旋转几次,果汁即可流入槽内,过滤后即成。每个橘子汁约得果汁40毫升,饮用时可加水1倍。 番茄汁:番茄50克,白糖少许,温开水适量。将成熟的番茄洗净,用开水烫软去皮,然后切碎,用清洁的双层纱布包好,把番茄汁挤入小盆内。再将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。注意要选用新鲜、成熟的番茹。 西瓜汁:西瓜瓤100克,白糖10克。将西瓜瓤放入碗内,用匙捣烂,再用纱布过滤出汁。汁内加入白糖,调匀即成。 胡萝卜汤:胡萝卜50克,白糖少许,清水50克…  相似文献   

5.
1.薏苡仁40~50克,煮熟或蒸熟,再加入白糖适量,一次吃完。老年斑轻者2个月左右可治愈,重者可继续服用。 2.灵芝6克,茯苓10克,茶叶2克,共捣碎混合均匀,装入纱布小袋内,每袋6克,用开水冲泡当茶饮用,每日冲服2~3袋。  相似文献   

6.
一、荷叶翠叶汤 用荷叶、西瓜翠衣(即西瓜绿色的外皮)各100克煮水,煮后去渣放入冰糖,凉后饮用。 功效:消凉解暑、止渴利尿。 二、麦冬芦根饮 麦冬10克,鲜芦根30克,加水1000毫升,煮30分钟,去渣取汁,稍加白糖或不加糖即可。  相似文献   

7.
绿豆米粥用料:绿豆50克、糯米30克、粳米150克、白糖适量。制作方法:糯米、粳米洗净备用。绿豆洗净加水适量入锅,先用旺火煮,待绿豆熟时加入热水,同时下糯米、粳米,继续用文火熬,待熟时加入白糖,即可食用。此粥有清热、解暑、利尿之功效。荷叶粥用料:鲜荷叶一张、粳米150克、白糖适量。  相似文献   

8.
果味三样原料:西瓜500克,菠萝300克,无核蜜饯红果儿200克,白糖适量。制作过程:1.将西瓜去皮、去子、切成块儿。菠萝去皮、切成块儿,放入淡盐水中浸泡片刻。2.锅中加水烧开,放入适量白糖,略煮片刻。3.将蜜饯红果儿和西瓜块儿、菠萝块儿,倒入煮好的糖水中,待凉后即可食用。西瓜乌梅汤原料:西瓜1500克,乌梅、白糖适量。制作过程:1.将西瓜去皮、去子、切成小块儿,放入榨汁机中榨出果汁。2.将乌梅放入器皿中,加入适量开水,浸泡出酸味,然后倒入榨好的西瓜汁,加适量白糖调味,冷却后即可。西瓜凉甜可口,含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、果糖…  相似文献   

9.
凉拌嫩荷叶原料 :嫩荷叶1张 ,白豆腐干1块 ,绿豆芽100克 ,姜汁3克 ,精盐、白糖、白醋、味精、麻油各适量。制法 :1 .选择刚出水面而又未展开的嫩荷叶 ,去除老梗 ,卷起来切成细丝 ,再切成5~6厘米长的段。2 .白豆腐干切成细丝 ,注入开水浸泡 ,待冷后再换新开水浸泡 ,泡至豆腐干发软而无豆干气为止。3 .绿豆芽洗净 ,控干水。4 .分别将荷叶丝、绿豆芽、豆干丝放到开水锅内一下 ,立即捞起再投入凉开水里泡冷 ,捞出沥干水分 ,放入大碗里 ,加入盐、味精、白糖、白醋拌匀 ,装盆后淋上麻油。特点 :清香爽口。糖醋西瓜皮原料 :西瓜皮2…  相似文献   

10.
平衡身心茶     
原料:薰衣草3克,茉莉花3克,蜂蜜,冰块各适量。 做法:1、把薰衣草,茉莉花放入杯中。 2、以200毫升滚开水冲泡,加盖后闷5分钟。 3、取汁倒出,依个人口味加蜂蜜,冰块即可饮用。  相似文献   

11.
减肥食谱     
———饮料类———山楂冰糖水取生山楂10克,冰糖6克,煎水,常饮。选海带50克,话梅8个,加清水400毫升,煮开,分次饮用。———汤料类———冬瓜海带汤鲜冬瓜150克(连皮),海带50克,加清水适量,煮汤饮用。用鲜黄豆50克,海带30克,新鲜猪骨100克,洗净后同放沙锅内,用文火煮汤,调味后饮用。———菜肴类———芹菜拌海蜇选鲜芹菜250克,海蜇100克(用水泡发),虾米10克。先将芹菜洗净切段,海蜇皮切丝,虾米用水泡发。然后分别在水中焯过。再将三种食物一起拌匀,加上少许醋、味精及适量食盐,拌匀食用。黄豆芽炒韭菜选新鲜黄豆芽150克,鲜嫩韭菜50克。先将…  相似文献   

12.
1.白萝卜250克。洗净切片加水共煮,取萝卜汤,加白糖适量,分次口服,有化痰作用。2.米仁30克。加水煎煮,喝米仁汤。米仁有健脾、利水、化湿的作用,咳嗽痰多小儿可服用。  相似文献   

13.
冬季应多补充液体,"茶疗"历来被人们所重视。萝卜茶白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,再将茶叶用开水泡5分钟后,倒入萝卜汁内服用,每日2次,不拘时限。白萝卜清热化痰,茶清肺热,久服有理气开胃、止咳化痰之功效。银耳茶银耳、冰糖各20克,茶叶5克。先将银耳洗净,  相似文献   

14.
健康爽口菜     
翡翠芹菜原料:芹菜150克,虾仁50克,鸡蛋1个,精盐、味精、白糖、水淀粉、植物油适量。制作过程:⒈将芹菜洗净切成小段儿。鸡蛋打入碗中,搅散。虾仁洗净,备用。⒉把芹菜段儿、虾仁分别放入开水锅中焯熟,捞出沥干水分。⒊锅中放油烧热,下入鸡蛋炒熟,倒入芹菜段儿、虾仁,加适量精盐、味精、白糖调味后勾芡,打明油出锅即可。营养功效:鲜脆可口,富含蛋白质、钙、铁、磷及维生素A、维生素B1、维生素B2和烟酸等营养成分,具有健脑、益智的功效。原料:莲藕100克,鸡脯肉100克,黄瓜30克,红柿子椒20克,姜末、精盐、鸡精、白糖、水淀粉、植物油、麻油适…  相似文献   

15.
果味炒双鲜原料:鲜虾250克,火龙果200克,果珍30克,精盐2克,白糖5克,淀粉、植物油适量。制作过程:⒈将鲜虾去头,去皮,去虾线,洗净,切成粒。火龙果去皮,果肉切成菱形块。⒉将果珍、精盐、白糖放入碗中,加入少许淀粉、水,调成浓汁。再取适量淀粉加水,调成糊。⒊锅中放油烧热,下入裹好淀粉糊的虾粒滑炒,捞出沥油。  相似文献   

16.
尝尝小金瓜     
正金银核桃仁原料:金黄小南瓜1个,核桃仁50克,干百合20克,白糖、精盐、料酒、水淀粉、葱末、植物油适量。制作过程:⒈将南瓜洗净,去皮,去瓤,去子,切成片,放入开水中焯一下。⒉将核桃仁掰成块。干百合泡好,洗净,放入开水中焯一下。⒊炒锅上火,放油烧热,下入葱末煸炒出香味,倒入核桃仁炒至微微焦黄,放入焯好的南瓜片、百合,加入适量水、白糖、精盐、料酒翻炒片刻后勾芡即可。  相似文献   

17.
【原料】生鱼300克,鲜陈鸭肾各1个,西洋菜400克,无花果8个,盐少许。【制作方法】新鲜鸭肾用少许盐搓擦片刻,洗净;腊鸭肾浸软,“飞水过冷河”;生鱼洗净,煎香;西洋菜洗净,烫过,切小段。将所有材料放进开水中同煮3小时,加盐调味。【营养价值】清心润肺,健胃消食,生肌健体。西洋菜无花果生鱼汤李老师工作室丝瓜烩三丝【原料】鲜嫩丝瓜400克,冬菇丝75克,千张100克,鸡蛋100克。【制作方法】将丝瓜刮去棱边外皮,烫一烫,切成粗条;冬菇浸软去蒂切丝;千张切丝,“飞水过冷河”;鸡蛋煎成薄片再切成丝。爆炒丝瓜、冬菇丝、千张丝,加少许水煮熟后加上鸡蛋…  相似文献   

18.
节日菜谱     
果酱鱼球原料:净鲜鱼肉300克,熟猪肉末100克,果酱250克,白糖150克,湿淀粉100克,蛋清、麻油各50克,熟猪油500克(实耗100克),葱姜末、盐、味精少许。操作方法:1.将鱼肉洗净斩成鱼茸放入盆内,加熟猪肉末、葱姜末拌匀,再加水、盐、味精充分搅拌,然后放入蛋清、湿淀粉拌匀后做成小鱼球,在八成热的猪油中炸至金黄色捞起待用。2.锅内留少许油,倒入果酱、白糖,少量水。煎至浓汁倒入鱼球翻炒,淋上麻油盛起。特点:色泽银红,甜脆可口。  相似文献   

19.
私房菜:金菇肥牛卷材料:肥牛肉片400克、金针菇200克、酱油、味霖(日式甜酒,可用米酒加糖代替)、芡粉、芝麻油、白芝麻步骤:1.金针菇切去根部,洗净。肥牛片中放入适量金针菇后卷起。2.平底不粘锅中火,倒入少许油后肉卷封口朝下放入,煎熟后盛盘。3.换中小火,加适量酱油和味霖,烧开再煮一会儿让酒精完全蒸发,勾芡后淋少许麻油拌匀成为酱汁。4.把酱汁淋在肉卷上,撒白芝麻点缀。  相似文献   

20.
四色菜炒面〔原料〕胡萝卜15克,绿豆芽25克,韭菜15克,鸡蛋丝15克,肉丝30克,面条75克,植物油、精盐、葱姜末、水淀粉、白糖、料酒少许。〔制法〕1郾将胡萝卜洗净切成细丝炒熟待用;将绿豆芽洗净用开水烫透待用;将鸡蛋打在小碗内搅拌后,在锅内摊成鸡蛋皮切成细丝待用;将韭菜摘洗干净切成2公分长待用;将肉洗净切成细丝放水淀粉、精盐、料酒、白糖调好搅匀,用热锅温油将肉丝滑散待用;锅内放开水将面放入水中,用筷子将面饼散开,煮至八成熟将面取出用冷水过一下待用。2郾锅内放油待用,油热后放入姜丝、韭菜爆炒,再放盐、水少许,继放面条来回煸炒,然…  相似文献   

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