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马知行 《课堂内外(小学版)》2013,(9):34-35
我们家有三个人会做饭,分别是奶奶、爸爸、妈妈.蛋炒饭是我的最爱,这三位“厨师”都给我做过蛋炒饭.他们的技术有高有低,口味也各不相同.
奶奶是我们家的“厨神”,她炒出的蛋炒饭味道非常好.她的方法是先把油倒进锅里,然后让油在锅的下半部均匀地“周游”一圈.接着,趁着油热的工夫,将两个鸡蛋打到碗中均匀搅拌.你不用为奶奶担心,她的打蛋技术十分熟练,三下五除二就能将蛋黄和蛋清充分混合.这时,锅里的油已经热了,奶奶立亥将刚打好的蛋液倒进去,也让它在锅里转一圈,再把它煎成饼状.等到蛋饼八成熟时,奶奶就用锅铲将它切成小块,再倒入米饭翻炒,最后放入调味料和葱,这就可以出锅了. 相似文献
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陈莹 《小学生导刊(中年级)》2006,(4)
以前,我遇上一点小事情,就喜欢哭鼻子,大家都说我是个娇气包。爸爸妈妈给我提过意见,我想改,可是改不了。一天,爸爸妈妈都出差去了,只留下我一个人在家。中午,我的肚子饿得咕咕直叫,我想自己动手做蛋炒饭。我把锅子洗干净,将蛋打好,开火做饭。油下了锅,很快开始冒烟。这时,我不知道先炒什么好,急急忙忙抓了一样往锅里扔。哄的一声,锅里竟然窜起一团火。“哎呀,着火了!”我吓得扔下东西往外跑。这时,奶奶来我家看我,她闻到油烟味,马上走进厨房,将锅盖盖上。火苗熄灭了,我松了口气。我忽然觉得手背上火辣辣的,又红又肿,还起了疙瘩。原来是刚才… 相似文献
4.
杜亚枚 《小溪流(作文画刊)》2005,(11)
星期天,家里只有我和妹妹。就要到中午了,爸爸、妈妈还没回来。妹妹嚷着说:“姐姐,你给我做点好吃的吧!”妹妹最爱吃炒土豆丝。我到厨房洗了两三个大土豆,切成丝,用水洗洗,就准备下锅炒。我先往锅里倒了一点油,奇怪,怎么一点响声都没有?平时爸爸妈妈炒菜,一倒油,锅里就会滋啦啦 相似文献
5.
蒋扬 《故事作文(高年级版)》2006,(4)
今天,我开始学炸鸡蛋了。妈妈先教我和调料,然后再做准备工作,妈妈先帮我把锅放在炉子上,等油冒烟了,妈妈对我说“:快磕鸡蛋。”我一磕,没想到我不会磕鸡蛋,把一点蛋白掉在了炉子上,然后我赶紧把没有掉在炉子上的鸡蛋打在锅里。我刚要把蛋翻过来,妈妈急忙对我说“:等鸡蛋凝固了 相似文献
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李天娇 《课堂内外(小学版)》2002,(12)
为了答谢爸爸妈妈对我们的关爱,分担一点他们的家务,那个周末,我和弟弟商量好,决定做一样菜。来到厨房,我穿好厨衣,神气十足地走上灶台,一副厨师模样。我把锅架在燃气炉上。“开火!”我一声令下,弟弟立刻把天燃气打开。我拿起食用油桶,把油倒 相似文献
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我这个人特别懒,在家都是衣来伸手,饭来张口。每次吃完饭,把碗一推,就出去玩了,真可谓是人们俗称的“小皇帝”。可是好景不长,有一天,爸爸妈妈中午都有事,回不来了,我只好自己做饭。“做什么呢?对,就做条红烧鱼吧!”说干就干,于是我就从冰箱里拿出一条鲤鱼,先把鱼鳞刮了,又把鱼肚子剪开,取出内脏,再把鱼冲洗一遍,就开始做鱼了。我先往锅里倒上油,等油烧热了,我就把鱼放进锅里,只听哗啦一声,油珠蹦到我的脸上、身上。我一生气,往锅里倒了一瓢水,撒了调料。把锅盖盖上,就去看电视了。过了半个多小时,我才想起来鱼还在锅里呢!我快步走进厨房,揭开锅盖,一股糊味扑鼻而来,鱼黑得像木炭一样,我只好先把鱼盛出来。我想:“光有鱼可不行,还得做点汤,就做个紫菜汤吧!”我先倒了半锅水,又放了几把紫菜和一些西红柿汁,等水开了,又倒了一些醋。但在放盐的时候,手抖了一下,把一勺盐都倒了进去。我 相似文献
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刘彦谡 《小学生导刊(高年级)》2004,(5)
星期天,妈妈对我说:“彦彦,你帮我一起做蛋饺,行吗?”我刚想说好。急性子的妈妈就接着说:“你负责搅蛋和捏肉条,我负责剁肉、煎蛋皮。好了,开始做自己的工作吧!”说完,妈妈就开始剁猪肉。我按照妈妈的吩咐搅蛋。我拿出4个蛋,小心翼翼地把它们敲入碗中,加一点盐,然后用筷子搅匀。我回头看看妈妈,她正把香菇和葱放到案板上切。我抓起一把看,每一片香菇的厚度居然差不多。我真佩服她!接着她把切好的葱、香菇和肉混在一起剁。几分钟后,肉料做好了。“各位观众,现在开始煎蛋皮、包蛋饺了!”我调皮地朝妈妈做了个鬼脸。妈妈笑了笑,往锅里放好油后,… 相似文献
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李佳璐 《小作家选刊(小学)》2003,(9)
不论什么人,不论做什么事,都可能会遇到困难的,我也不例外。记得那是一个星期天,爸爸妈妈都去上班了。家里只剩下两名成员——我和弟弟。该吃午饭了,可我和弟弟都不会做饭,怎么办呢? 我想:“自己做吧,这样可以显示自己的本领。”我把想法告诉了弟弟,弟弟忙说:“好,太好了。” 相似文献
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周红军 《中小学心理健康教育》2007,(2)
我们在报纸上常常见到重刑犯或死刑犯的悔过自述,虽然他们犯的罪各不相同,犯罪的方式也各有特点,然而他们犯罪却几乎都有一个共同的原因:由一件不起眼的小事开始了一个罪恶的历程。这让我想到了小时候爷爷奶奶常用来教导我的有关小偷的故事:同样也是由不经意的第一次顺手牵羊最终变成难以收手的偷盗惯犯;又想到爸爸妈妈为了我做的不值一提的“坏”事而大骂我一顿甚至暴打一顿,那无非是在告诉我“坏人都是这样开始的”。正如著名的“破窗户理论”所说:“既然是坏的东西,让它更破一些也无妨。”俗语也说,苍蝇不叮无缝的蛋。的确,很多时候灾难… 相似文献
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赵琳琳 《中学生阅读(初中版)》2014,(7):106-107
周五下午放学回家,刚进屋,就看到弟弟正坐在沙发上哭。
我很疑惑。赶忙上前,俯下身子问他怎么了。弟弟抽噎着说：“今天老师在班里做调查,要求回答爸爸妈妈的生日和他们的喜好,我一项也没答出来。别的同学都知道。” 相似文献
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《小溪流(作文画刊)》2008,(3)
今天,爸爸妈妈都不回家吃饭,我有机会试着自己做一道菜了。我决定煎蛋。我从冰箱里拿了一只鸡蛋,来到煤气灶前,打着火,把锅烧热,往锅里加了一点油和盐,然后把鸡蛋敲开放在锅的正中。鸡蛋在油中"吱吱"地响,还冒出浓浓的白烟。过了一会儿,我发现蛋的底部已经煎熟了,就用铲子小 相似文献
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黄敏 《课堂内外(小学版)》2005,(1)
一天晚上,我正在津津有味地看漫画,表弟突然走过来问我:“表姐,你说是镜子亮还是白纸亮?”“嗯,我也不是“嗯,我也不是很确定,这样吧,我们一起来做个实验吧?”“好啊,好啊!现在就开始吧!”我放下手中的漫画书,和表弟一起开始了小实验。我准备好一张白纸、一面镜子、一把手电筒,和表弟来到了光线较暗的房间。我把白纸和镜子斜放在一起,用手电筒照射斜放的镜子和白纸。表弟一脸的疑惑:“跟老师说的一样:纸比镜子亮。但这是为什么呢?”于是,我俩钻进了爸爸的书房,开始在书堆里找答案。“找到了,找到了!”我惊喜地叫道。“在哪儿,在哪儿?”表弟… 相似文献
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刘嘉雯 《小学生之友(智力探索版)》2011,(4):23-23
星期天．我和弟弟把所有的作业都做完了,没事干,忽然弟弟说：“我们来比一比身高吧。”这时,爸爸走过来说：“那还不容易？用尺量一量就知道谁高谁矮了。”对呀,我和弟弟都连忙拿出做作业时用的20厘米长的尺,开始自己量了起来。可是量了好长时间,怎么也量不出精确的数据。 相似文献
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