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安全农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家或行业有关标准和规范要求,经认证合格获得认证证书并允许使用特定标志的未经加工或者初加工的食用农产品,包括无公害食品、绿色食品、有机食品等质量安全农产品。无公害食品是保证人们对食品质量安全最基本的需要,是最基本的市场准入条件;绿色食品达到了发达国家的先进标准,满足人们对食物质量安全更高的需求;有机食品是按有机农业生产的国际比较通行的安全食品。一、垦区绿色食品发展的成效。黑龙江垦区是中国绿色食品事业的开拓者之一。1990年5月,农业部决定在综合条件较好的农垦系统率先开发绿色食品,并委托黑龙江农垦总局负责全省绿色食品的开发与管理,从而奠定了绿色食品发展的基础。经过14年的发展,垦区绿色食品生产企业已成为全省绿色食品产业的主力 相似文献
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论黑龙江省绿色食品产业发展机遇优势及对策 总被引:2,自引:0,他引:2
黑龙江省具有开发绿色食品产业得天独厚的自然优势和机遇优势,在加快黑龙江省绿色食品产业发展对策的研究中,本文根据在黑龙江省的调查研究结果和绿色食品产业发展的客观要求,利用产业经济学等相关理论,结合黑龙江省农业生产条件、自然资源及人力资本的实际情况,对黑龙江省绿色食品产业现状进行分析,并提出了进一步加快黑龙江省绿色食品产业发展的相应对策,需要有多方面的政策和措施相配合,充分发挥黑龙江省的比较优势,以市场为导向,加强品牌建设,加快建设绿色食品质量安全检验检测体系,不断加快龙头企业发展及其整合,扩大龙头企业规模。 相似文献
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《软科学》2018,(1):130-135
以农民和食品企业组成的二级绿色食品供应链为研究对象,考虑绿色食品质量和绿色食品声誉对供应链收益的影响,运用微分博弈的方法从动态上分析了三种不同博弈情形下,农民和食品企业的最优策略和利润。同时,考虑政府补贴和绿色食品认证对绿色食品供应链的影响,比较了有无补贴和绿色食品认证下绿色食品质量和供应链主体利润。结果表明:当农民和食品企业的收益分配系数满足一定条件时,绿色食品质量、农民和企业的利润、供应链总利润从Nash博弈到Stackelberg博弈再到主体合作下的博弈,均实现了帕累托改进。政府补贴和绿色食品认证对提高绿色食品质量和供应链利润起到积极作用,并通过算例仿真验证了以上结论。 相似文献
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发展优质、生态、安全的绿色食品产业不仅最终要走向标准化,而且核心也在于标准化;标准化是发展绿色食品产业的客观要求,标准化不仅可以增强发展动力,而且更重要的是出产量、出质量、出效益。实现绿色食品标准化发展是一个多层面、宽领域、全过程的现实问题,既包含着标准化与绿色食品产业的关系问题,又包含着标准化、绿色食品产业与促进农民增收的核心问题,最终的落脚点是大幅度提高农民收入。现阶段,农民增收困难的突出问题还没有从根本上解决,还没有突围传统农业的羁绊,绿色经济还没有成为促进农民增加收入的重要渠道。一是绿色食品产业拉… 相似文献
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绿色食品指产自优良环境,按照规定的技术规范生产,实行全程质量控制,无污染、安全、优质等使用专用标志的食用农产品及加工品.本文分析了江西绿色食品产业的发展现状,并针对存在的问题提出了相应的发展对策. 相似文献
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正按照农业部的定义,绿色食品是指"指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品"。从定义可以看出这样含义:生产绿色食品的环境优良、手段优良、产品优良。它不仅是一种食用农产品,而且也是一种经过质量认证的食用农产品,同时还是一种具有品牌价值的食用农产品,以及市场定位比较高端的食用农产品。绿色食品具有的这种独特性,特别是对质量和品 相似文献
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本文介绍了目前绿色食品发展的状况及新型绿色包装材料的开发,初步分析了食品包装材料的安全性问题产生的原因和对人类健康的危害,重点指出绿色食品在包装方面存在的缺陷与不足,呼吁绿色食品必须以绿色包装为保障,就加强食品包装材料工作、建立食品包装材料安全质量控制体系提出了具体建议。 相似文献
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绿色食品是我国的一项开创性事业,经过十多年的探索,创立了“以技术标准为基础、质量认证为形式、商标管理为手段”的发展模式,在推动我国农产品质量安全认证、发展安全优质品牌农产品中起到了十分重要的示范带动作用.开发绿色食品对于保护生态环境、提高农产品质量,促进食品工业发展,增进人民身体健康,增加农产品出口创汇,都具有现实意义和深远影响.[编者按] 相似文献
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文章介绍了绿色食品目前在我国发展的情况和未来发展的趋势。主要从绿色食品的生产体系,绿色食品的生产区域,绿色食品的产品质量和市场占有率,以及绿色食品的组织体系等方面来介绍绿色食品目前在我国的发展现状;从农业的发展,科学技术的研究及应用,技术标准的体系和认证体系的国际化进程等发面来展望绿色食品未来在国内以及国外的发展趋势。 相似文献
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我省加快绿色食品产业发展的具有一些优势,同时,绿色食品产业在发展中也存在这一些问题。因此,要完善绿色农业和绿色食品生产技术标准体系,加快绿色食品产业发展。 相似文献
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绿色环保,绿色食品,绿色消费,必将成为全世界的生活主题,生产绿色食品成了当今农业和农副产品加工业的目标和方向。本文在了解全国及省内绿色食品发展状况后,充分分析了我州发展绿色食品的必要性及优势,同时提出了发展绿色食品的建议,供参考借鉴。 相似文献
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绿色食品产业地区结构反映绿色食品产业的空间集聚程度与状态.通过建立信息熵模型对2003-2010年中国绿色食品产业发展演化的空间分布差异及其时空演变特征进行分析,进而对绿色食品产业发展类型区进行划分,讨论绿色食品产业结构均衡程度与产业发展规模之间的内在关联.研究表明中国绿色食品产业地区结构呈现显著的“不均衡”和无序发展状态,特别是2007年以后,信息熵呈收敛下降趋势,表明绿色食品产业处于成长阶段,产业发展和结构有待调整与优化.研究结论对于揭示绿色食品产业区域非均衡演变特征,发挥绿色食品产业的区域比较优势,以及为制定绿色食品产业发展战略和产业空间布局调整政策提供理论依据. 相似文献
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我国发展绿色食品,取得了不凡的成绩。介绍我国绿色食品的发展状况,揭示其存在的问题,并提出开发绿色食品的策略。 相似文献
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有很多农民朋友和种植大户想了解什么样的食品才算是真正的绿色食品,都需要经过什么样的手续才能认正为“绿色食品”。是不是绿色食品,不能自己说了算,要通过有关部门审查后,才能拥有绿色标志。 绿色食品标志是经中国绿色食品发展中心注册的质量证明商标,企业如需在生产的 相似文献
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随着消费者对绿色食品的需求逐渐增加,绿色食品的规模化生产便势在必行。这也对绿色食品资源的保护提出了更高的要求。本文就是在绿色食品的规模化发展前提下,探讨如何进行绿色食品资源的保护,以避免破坏或者过度开发。 相似文献
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中国绿色食品产业发展演化阶段的判定与分析 总被引:2,自引:0,他引:2
通过分析绿色食品产业所处生命周期阶段及其特征,运用生长曲线(逻辑斯蒂曲线和龚伯兹曲线)拟合绿色食品产业的发展演化过程,对其整体演化轨迹进行测定并进行阶段划分。得出的基本结论和启示是:①中国绿色食品产业发展从2006年开始进入快速发展的成长期,产业呈现明显的上升态势;②绿色食品产业经过成长期的适度规模扩张后必须积极促进绿色食品产业向成熟期过渡,政府产业政策的重点不是做"大"而是做"强",通过进行产业结构调整,提高绿色食品产业的技术含量与创新能力,实现产业效率提升和产业竞争力增强。研究结论对于揭示绿色食品产业发展演化的内在规律,为政府制定符合生命周期阶段特征的产业发展规划与产业政策提供了科学依据。 相似文献