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相似文献
 共查询到19条相似文献,搜索用时 185 毫秒
1.
根据食品行业人才市场的要求,我院以学生就业为导向,以技术应用能力为主线,对食品行业需要的人才情况进行分析调研,对"食品质量与安全"专业人才培养方案进行修订。本文根据"食品质量与安全"专业人才培养方案修订思路和宗旨、新培养方案的特点概括了对食品质量与安全专业人才培养方案改革的探索。  相似文献   

2.
本文在调研的基础上.通过对部分学校食品质量与安全专业人才培养方案和办学特色进行分析比较,结合本校食品质量与安全专业的办学实践,提出了食品质量与安全专业应用型人才的培养目标和质量标准的建议。  相似文献   

3.
为提高食品质量与安全专业学生创新能力培养水平,从培养方案入手,分析了食品质量与安全专业人才培养现状,讨论了食品质量与安全专业在创新能力培养方面的欠缺,提出了培养学生创新能力的建议和措施。  相似文献   

4.
随着我国食品行业蓬勃发展,人们对食品的质量安全越来越重视。为了更好地满足现代食品行业对人才的需求,对食品质量与安全专业人才培养模式进行探讨尤为重要。通过对食品质量与安全专业人才需求基本要求的调查,分析高校该专业现状、应用型民办高校该专业存在的问题,探索应用型民办高校该专业人才培养模式,不断创新教学方法,实行“产教融合、校企合作、工学结合、知行合一”教学模式,培养专业知识面广、实践技能强、综合素质高的食品质量与安全专业复合型人才。  相似文献   

5.
食品质量安全面临着新的形势,食品质量与安全专业的知识结构和课程体系的建设处于起步阶段。从分析食品质量与安全专业的现状,并结合武夷学院的办学特点和优势,重点探讨开设该专业的必要性,专业人才培养目标与方向、建设方案、预期成效等内容,为我校食品质量与安全专业建设提供参考。  相似文献   

6.
食品质量安全面临着新的形势。食品质量与安全专业是农林院校新增本科专业,该专业的知识结构和课程体系的建设处于起步阶段。本文主要分析了食品质量与安全专业的现状,并结合宁夏和宁夏大学的办学特点和优势,重点探讨开设该专业的必要性,食品专业人才培养目标与方向、教学内容、课程体系等内容,为学校增设食品质量与安全专业提供思考。  相似文献   

7.
结合大连海洋大学的办学特色,以培养复合性应用型人才为目标,依据食品质量与安全专业内涵,从培养方案的修订、课程体系的建设、经验总结等几个方面,就如何完善食品质量与安全专业人才培养模式进行了探讨,进一步提出"水产特色"食品质量与安全人才培养模式的建设思路。  相似文献   

8.
论述了构建食品质量与安全专业专业实践教学与素质教育体系的基本思路和内容,从而不断提高食品质量与安全专业方面人才的实验技能、实践能力以及综合素质,以满足社会对该专业人才的客观需要.  相似文献   

9.
"海洋特色"食品质量与安全专业人才培养模式的探索   总被引:2,自引:0,他引:2  
食品质量与安全专业在各高校均属近几年创办的新专业,本文结合实践经验,以培养复合型创新人才为目标,从培养计划的修订、课程体系的建设、教学内容的优化、优质教材的选择等几个方面,就如何完善食品质量与安全专业人才培养模式进行了探讨,进一步提出“海洋特色”食品质量与安全人才培养模式的建设思路。  相似文献   

10.
随着企业对食品质量安全管理从业人才需求的逐渐增多,需要及时、恰当地进行食品质量与安全监管专业学生的人才培养方案的调整与改进,本文通过对全国15个省、市、地区,26家食品企业进行问卷调查以及资料收集、整理,对食品企业质量安全需求的岗位设置,工作内容及技能的分析,确定食品质量与安全管理监管专业人才培养目标。  相似文献   

11.
地方本科院校食品质量管理综合实训课程开发探讨   总被引:1,自引:0,他引:1  
食品质量管理综合实训课程是地方本科院校食品质量与安全专业的一门核心实践课程。该课程综合运用多学科知识,将理论知识与实际操作技能有机结合,有利于培养地方经济社会发展急需的应用型人才。因此,对地方本科院校食品质量管理综合实训课程的开发进行探讨是必要而有益的。  相似文献   

12.
潘磊庆  张伟  屠康 《科教导刊》2020,(3):66-68,180
本文对食品工程专业背景,研究生培养方案,社会认可度等现状进行分析,查找当前情况下食品工程专业硕士在培养模式上存在的问题与不足.从实际出发,围绕高校供给侧教育改革方针,积极改革课程设置,增强师资团队实力,提高硕士实践能力,学习发达国家高水平培养模式,基于供给侧理念,构建食品工程专业学位研究生培养模式,提高食品工程专业硕士综合素质,使其符合市场、企业、社会的需求.  相似文献   

13.
焊接是当前制造业不可缺少的重要作业工种之一。根据中职院校焊接专业学生在课堂教学和实习培训等方面现状及存在的问题,从加快课堂教学改革、提高教师队伍素质、加强安全管理等方面提出了改进焊接专业学习和实训的建议。  相似文献   

14.
Childcare in the United States (US) has become a necessary part of life for most working parents with the increased use of center-based childcare over the past three decades. Approximately 13 million preschoolers attend some form of childcare. Literature indicates the main predictors of quality childcare programs are adequate experience and specialized training of childcare staff. A growing concern among researchers, however, is the limited training among childcare professionals in the area of food safety. Children have minimal control of food safety risks because other people prepare their meals. A questionnaire was developed and mailed to childcare center directors in Texas and Iowa to identify the demographic, food safety and other practices that influence the training and decisions made by childcare center directors. Results indicate the need of continual management and food safety training for both directors and staff in order to provide a safe environment for young children.  相似文献   

15.
在当前中国与国外交流日益增多,科技交流愈加频繁的情况下,食品安全方面的技术交流也与日俱增。本研究进行了食品安全信息与一般信息的口译对比实验,旨在探索高效且有针对性的项目式口译训练模式,通过提供语言服务来促进滨海新区及我市食品科学技术行业的发展。研究者对食品安全口译项目相关的译前准备、术语符号、语体分析和实战处理技巧进行了总结和分析。  相似文献   

16.
为了更好地适应社会经济发展需要,以培养应用型、复合型高层次人才为目的的专业硕士培养进入了快速发展时期。本文结合食品工程领域专业硕士培养方案,从课程设置、实践平台、考核体系等方面对食品工程专业硕士的培养现状进行了分析,并提出了相应对策,以完善食品领域专业人才的培养。  相似文献   

17.
齐爽  喻忠恩 《职教通讯》2019,(11):48-53
培训是提高教师素质、提升教育质量的重要途径。基于广东省中职教师参训、培训调查数据,对中职教师培训情况开展实证研究,分析整理目前培训中存在的主要问题,提出解决问题的对策,期望能为进一步提升中职教师培训质量做一些基础性的工作。  相似文献   

18.
福建省水产食品安全及人才培养培训现状与对策   总被引:2,自引:1,他引:1  
为了解福建省水产食品安全及人才培养培训情况,采用访谈、座谈等方式,结合问卷调查对福建省部分水产品加工企业、相关政府(行业)部门进行了调研,并对获得的信息进行综合分析。通过此次调研,初步分析了福建省水产食品行业的质量安全现状,以及该行业对从业人员的培养培训、对人才的需求情况,并针对存在问题提出了建议对策,以期为高校加快教育教学改革,培养相关专业人才提供科学依据。  相似文献   

19.
为了培养食品质量与安全专业学生解决食品质量安全实际问题的能力,文章探讨了食品质量安全内审员培训与《食品质量控制学》课程有机结合的模式,提出在新工科背景下,根据职业岗位要求和相关职业资格标准,以职业能力为本位,对课程教学、考核方式进行改革,从而提升学生的就业竞争力。  相似文献   

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