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关于燕窝存在两种对立看法:中国传统知识认为燕窝是滋补佳品;现代科学知识则认为燕窝只不过是普通食品。本文采用内容分析法对我国报纸关于燕窝的报道进行了经验性研究,描述了我国报纸报道中的燕窝形象,并对传统知识和现代知识在建构和解构燕窝形象中的作用进行了分析,进而揭示了传统知识和现代科学知识在食品养生观念中的冲突。 相似文献
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今日纷飞金丝燕 误入寻常百姓家２０世纪９０年代：金丝燕生产的燕窝，悄然拥入千家万户。生产燕窝的金丝燕，赫然列入濒危动物名单中。国际环保组织呼吁；华人少吃燕窝！全丝燕─—以天为家难为“家”金丝燕终生以天为家．除了人巢繁殖，就在空中飞翔，连进食、求偶、交... 相似文献
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吴哲 《大科技．科学之谜》2011,(4)
只要你在生活中稍微留点心就不难发现,我们中国人大概是世界上最讲究养生保健的民族。而养生保健最偷懒的办法是吃补品,或者说保健品,因此我们又是最迷信保健品的国度。在历史上,我们的祖先发明了种种稀奇古怪的补品,比如燕窝、鱼翅、人参、灵芝、熊掌、虎骨等等。这些补品独具中国特色,因为除了我们自己以及传统上受我们影响的日韩和东南亚国家,别国的人根本 相似文献
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<正>笔者:您原来是在高校搞教学的,后来怎么想到去研究茶叶呢?罗以迪:我今年76岁了,退休前在上海一所高校任教。1960年,在上海华东师范大学毕业后,先后内蒙古、北京等地工作。我的家乡在浙江余姚燕窝山,从小生长在山里。50岁那年,有一天,我看书时,发觉要把书放远点,才看得清,母亲说:"茶叶养肝明目,你喝我给你的茶试试。"我泡了杯浓茶,喝下后,感觉好多了。这样,喝了大约两个月以后,胃有粗糙感,不舒服!心想:可能是传统绿茶制作上有问题吧。 相似文献
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专家简介：李超荣,山西省介休市人。中国科学院古脊椎动物与古人类研究所研究员,北京市王府井古人类文化遗址博物馆副馆长,法国人类研究所、日本东北大学客座教授。长期致力于旧石器考古工作,曾在全国20余个省市进行野外考察和考古发掘工作,发现巨猿、许家窑人、王汾人化石和200余处旧石器地点,并主持了北京王府井东方广场、转年、海南昌江燕窝岭、湖北双树、红石坎Ⅰ、果茶场Ⅱ、外边沟和大土包子等重要遗址的发掘。参加国际学术会议10余次,曾在美国、法国、日本、韩国、印度和南非进行学术访问和工作学习。截至目前,共发表论文和文章70余篇。 相似文献
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马葛勒,原名达尔·拉·马葛勒,纽约格伦湾镊子人公司首席执行官.出身贫寒,自幼靠母亲负债经营一家保龄球馆,勉强度日.好学.从小学到中学,各门功课在班上均名列前茅.有挑战精神,敢冒险,喜独创,大学时代便尝试创办企业,在校园内开办歌舞厅,有"校园企业家"之美称.曾梦想成为电影独立制片人,后涉足迪斯科舞厅,因经营不善,负债累累.以500美元创办镊子人公司,几经波折,从低谷走出,大获成功. 相似文献
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学生心理健康教育刻不容缓,学习无目标,生活不能自理,身心不健康,拖拉,逃避,无责任心,无目标,学生玩电脑已过度到玩手机上瘾,已无心学习,无心吃饭,神情恍惚;吃酒,抽烟,早恋;对家庭社会冷漠,以自我为中心。 相似文献
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