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啤酒是二氧化碳的过饱和溶液,就是啤酒里面溶解了很多的二氧化碳。啤酒里的二氧化碳的量,是同温度和压强有关的。温度低时溶解度大,温度高时溶解度小;在高压下溶解度大,低压时溶解度小。如果在高压条件下新的鲜啤酒突然减小压强,就会分离出二氧化碳而冒泡。静止在杯中的啤酒,各 相似文献
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《大科技．科学之谜》2001,(11)
跳蚤会跳,理所当然,但跳的原因,却令人吃惊。做个小实验吧。捉几只跳蚤,放进盛有少许沙子的玻璃瓶中,用橡皮塞塞紧,塞子上插有两根胶皮管,并用夹子夹死,一会儿跳蚤便钻进沙子里,一动也不动了。如果我们放开夹子,用嘴往瓶里吹气,刹那间,跳蚤就欢蹦乱跳起来。为什么会这样呢?科学家们再用含有不同二氧化碳含量的空气注入瓶中,发现当二氧化碳浓度较高时,跳蚤的反应就越 相似文献
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在严寒的冬天,在室内生着炉火取暖,一不小心,往往会引起煤气中毒。煤气为什么会使人中毒呢?这得从人体血液中运输队——红血球谈起。红血球里有一种血红蛋白担负着输送气体的重要工作。当血液通过肺脏时,血红蛋白就跟从肺泡渗入毛细血管内的氧气结合,形成“氧合血红蛋白”,随血液回到心脏,再经过动脉送到身体各部分组织的毛细血管里,在这里氧合血红蛋白就会把它携带的氧“卸”下来,供组织细胞利用。然后,血红蛋白“装载”上组织新陈代谢排出的废气二氧化碳,通过静脉回到心脏,再流到肺脏的毛细血管,“卸”下二氧化 相似文献
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热,好热呀!打开窗户还是这么热,实在忍受不了了。停电了,空调怎么工作啊?咦?嘿嘿……找到了一个小火炉。哦,那你帮我找找看吧。有吗?那么,我帮你找找房间里有没有其他可以制冷的设备。不好好看《冰河世纪II》,嚷什么热啊?你房间里不是有空调吗?不对,用火炉制冷气?这个原理我好像在哪儿看过。用火炉?降温?妈呀,热死我了!赶快熄火吧!受不了啦!瞧,变凉快了吧!哦,原来是这样。怪不得,如果遇到来风,满身臭汗不断蒸发,就会感到一阵阵凉意呢。汗蒸发时感觉到凉,也是一样的道理!夏天向地上洒水,会感到凉爽也是这个道理。因为水蒸发时吸收了地上和空… 相似文献
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《大科技．科学之谜》2013,(9):62-63
蚊子吸人血时为什么还要让人感到痒呢,这样不就大大增加了它们被发现的风险了吗?其实让你感到痒的并不是蚊子本身,而是你体内的免疫反应。当蚊子将口器刺入你的皮肤后,它会将唾液注入你的血液。它的唾液里含有抗凝血因子,防止血液凝固,同时也含有一些麻醉剂,所以你才不会觉得疼。正是这些化学物质,吸引了免疫细胞中的白细胞聚集到此处,并且分泌一些蛋白质,对抗这些外来物质。这样,在蚊子叮咬的地方就会出现皮肤红肿的发QA 相似文献
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慕容舞 《大科技．科学之谜》2012,(12)
让你走进一间画室,不仅能欣赏到其鬼斧神工的杰作,还能从画作中嗅出一阵阵芬芳的酒香,微醺的味道令陶醉的你疑惑不已:这是在酒肆,还是在赏画啊?没错,你的确是在赏画,只不过,你观赏的是啤酒画.也许人们该惊讶了:啤酒也能用来作画吗?
其实,人们大可不必感到惊奇,啤酒的确能作为颜料.啤酒里的主要成分为大麦芽、酒花、水等.在经过酵母发酵之后,就会酿制出饱含二氧化碳的低酒精度酒.啤酒干涸后,能留下一道浅褐色的痕迹,故此有"天然颜料"的美称.实际上,拿啤酒当颜料,并不是现代人的发明.据考古学家介绍,早在公元前6000年的时候,古巴比伦人就在黏土板中用他们精心酿制的啤酒在上面书写献祭,还详细地记载了啤酒中所含的成分及其用途.对后来人们的启示尤其大.只不过,由于制作啤酒技术的局限,当时的人们使用的啤酒色泽还是单一的.不像今天,已经发展出不同色泽的啤酒,诸如淡黄色的、金黄色的、棕黄色的、黑色的,等等. 相似文献