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我国多年来对于玉米的内部成分等都进行深入研究,也取得了一定的成效,其中对于玉米粗淀粉挤出物的研究也得到了深入的发展。在玉米粗淀粉进行挤压或者是蒸煮之后,冷却的过程中会有过量的抗性淀粉成分出现,这一现象对于挤出物制备葡萄糖产生了严重的阻碍作用,因此,需要采取切实可行的办法来减少抗性淀粉的数量,对相关的挤压参数进行改进。为了完成这一实验,主要采用玉米粗淀粉为主要的实验原料,进行了其实可行的实验设计,对挤出物中的抗性淀粉的含量进行严格地测定。从实验的结果中可以看出,抗性淀粉在质量分数最小的情况下去,其挤压条件需要符合一定的标准,其中温度、含水量以及模孔的直径、转速等等都需要进行严格地控制。 相似文献
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日益增加的厨余垃圾严重影响着城镇环境,为获得用于家庭厨余垃圾微生物降解原位消除技术的功能菌株,本文通过溶菌圈和菌落直径观察以及胞外酶活性测定,证明本实验室分离、保藏的一株丝状真菌No.1对蛋白质、淀粉具有很强的降解能力并能有效降解纤维素和脂肪;通过18S rDNA的PCR扩增和序列测定,并与GenBank中核酸数据比对分析,表明该菌株与Actinomucor elegans(AY243955)同源性达99%,故将其鉴定为雅致放射毛霉(Actinomucor elegans sp.). 相似文献
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目的:对褐藻淀粉的提取分离及F1的纯化、鉴定与免疫活性研究。方法:用热水从海带中提取褐藻淀粉.对粗多糖分级,对其中级分F1进一步纯化,进行组成分析和免疫活性实验。结果:F1经SephadexG-200柱色谱及纸色谱检查为单一组分,测其相对分子质量约1.8×104。结论:F1的单糖组成为岩藻糖、半乳糖、木糖。巨噬细胞吞噬实验表明,F1有一定免疫刺激作用。 相似文献
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小麦品种(品系)淀粉性状与面条品质关系的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以参加陕西省小麦品种区域试验的21个小麦品种(品系)为材料,在系统分析小麦面粉淀粉品质、粘度特性及面条品质的基础上,分析了淀粉品质性状与面条感官品质及蒸煮品质之间的关系。结果表明:(95)18、小偃6号和小偃128较适宜制作面条,降落数值对面粉糊化特性有很大影响,面条蒸煮吸水率与直链淀粉含量、直/支链淀粉比例显著相关,总淀粉含量、损伤淀粉含量、面粉膨胀体积对面条韧性、粘性和光滑性等感观指标有较大影响,直/支链淀粉比、面粉膨胀体积可作为面条品质的预测指标。 相似文献
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目的:对褐藻淀粉的提取分离及F1的纯化、鉴定与免疫活性研究。方法:用热水从海带中提取褐藻淀粉.对粗多糖分级,对其中级分F1进一步纯化,进行组成分析和免疫活性实验。结果:F1经SephadexG-200柱色谱及纸色谱检查为单一组分,测其相对分子质量约1.8×104。结论:F1的单糖组成为岩藻糖、半乳糖、木糖。巨噬细胞吞噬实验表明,F1有一定免疫刺激作用。 相似文献
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本文采取实验研究的方式,将亚洲百合作为研究对象,对其不同发育期生理变化进行研究分析,主要研究干物率、可溶性糖、蛋白质含量、淀粉等物质的变化情况。在研究中,主要围绕鳞茎和茎叶开展,并对两者之间含量变化进行对比分析。经过一系列的实验研究,发现百合花的茎叶存在干物率上升、淀粉含量下降、糖分变化小、蛋白质开花期含量最大的特点,鳞茎则具有干物率上升、淀粉上升、糖分下降、蛋白质下降的现象。在营养物质增加的同时,PPO、POD都会上升,并且随着生长发育其活性不断下降。 相似文献
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《科技风》2020,(12)
在我们每天摄入的食物中,有很多食物中都含有大量的蛋白质,人们可以从多种食物中摄入一定含量的蛋白质,淀粉中也含有一定量的蛋白质,除了含有蛋白质外,淀粉最大的功能就是可以为人们提供热量,人体每天生存需要一定温度来维持,而淀粉就能够提供一定的热量,来使人们的体温保持恒定。淀粉其实是一个比较系统的概念,并不是具体指某种物质,淀粉是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的。其基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖,分子式为C6H12O6。马铃薯中淀粉含量最多,我国也是玉米生产大国,在我国许多地区都广泛种植,每年都会产生巨额经济效益,目前,玉米已经成为一种具有国际竞争力的农业产物。对淀粉进行化学试验,可以测试淀粉中所含有的物质成分,分析其中的化学成分,便能够针对其中的化学成分进一步测量与计算,其中,对淀粉内含有的蛋白质含量进行检测,就是其中的一项实验,本文也将针对淀粉化验中蛋白质含量的测定方法进行分析,仅供参考。 相似文献
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《科技通报》2018,(12)
近年来利用半导体材料通过太阳光直接降解污染物受到学者普遍关注,它对解决环境污染问题具有重要实际价值。运用液相沉淀法将乙二醇(EG)当作表面活性剂,以四丙基氢氧化铵为模板试剂,硝酸铋作为铋源、偏钒酸铵作为钒源先制备出捆束式针状分支结构α-BiVO_4晶体。在实验过程中可调控EG用量及NaOH溶液用量,可制备出具有不同分支状态及结晶度的α-BiVO_4晶体,并以实验表征及理论分析为前提,获知钒酸铋化合物反应机理。运用超声分散法制备掺杂Mo的钒酸铋/钼基化合物,通过变化前驱物中g-C_3N_4浓度,研究g-C_3N_4含量对钼基化合物光降解性能的影响。实验结果显示:Mo掺杂BiVO_4被g-C_3N_4包覆,在g-C_3N_4含量为69.6%时,化合物表现出最优光降解性能,10 min光照后染料废水降解率达到98%。 相似文献
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塑料应用引发的环境污染是困扰世界的难题,使用降塑料是解决这一问题的有效途径。淀粉是一种可再生、能降解的低廉原料,以淀粉为基础原料制备的可生物降解淀粉塑料是人们的共同期望。文章从淀粉塑料的发展历程、分解机理、分类等方面阐述了其降解塑料的发展趋势及应用前景。 相似文献
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采用静态仓正压鼓风和负压抽吸进行粪便和生活垃圾混合堆肥。堆肥过程有机质在中温期降解较多,采用负压抽吸有机质降解更好,水溶性碳浓度减小到相对稳定值时堆肥腐熟。 相似文献
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采用田间试验方法,在施用等量钾肥的基础上,氮肥设4个施肥水平,磷肥设3个施肥水平。产量结果以N3P2处理最高,与其它处理的差异达到极显著水平。N2P3处理的蛋白质含量最高,N3P3处理的粗脂肪、粗淀粉含量最高,N2P3处理的赖氨酸含量最高。 相似文献
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在此次研究中,选择六种不同马铃薯品种,在六个不同地点种植培育,深入分析不同马铃薯品种在不同地点的淀粉含量。根据试验结果可以发现,中大1号马铃薯的淀粉含量最高,然而品种的稳定性不理想。延97-8马铃薯的淀粉含量次之,而且品种具有较高的稳定性。将马铃薯种植于加格达奇地区,淀粉含量平均数值最高,本溪种植马铃薯的淀粉含量平均数值最低。由此可以得出,马铃薯的淀粉含量会伴随维度减少而逐渐下降。 相似文献
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废水中常见污染物为苯酚,其用途广泛但毒性和腐蚀性极强。为有效降低废水对环境污染程度,文中提出运用实验形式对废水中降解酵母菌进行筛选,采用毛细管气相色谱-质谱(GC-MS)联用仪分析可溶性有机物成分及含量。运用生物流化床驯化活性污泥,添加苯酚溶液并实行微生物驯化及富集,获取分离后的瓶形酵母菌;测试在不同降解时间、不同反应温度及不同酵母菌生物量等条件下,酵母菌降解废水能力,结果显示:酵母菌能够降解1500 mg/L浓度苯酚,反应最适宜温度为30℃,菌体为10.9~20.1μm×10.9~32.2μm降解性能最佳。利用毛细管气相色谱-质谱联用仪,采用吹脱捕集-GC-MS方法对可溶性有机物进行分析,分析结果表明废水中含有羧酸类,醇类,含氮、硫烃类和杂环化合物类等有机可溶性化合物。 相似文献
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以玉米淀粉为原料,采用H2O2为氧化剂,在淀粉黏合剂黏度影响因素考察的基础上,运用正交设计,用正交表安排实验,得到各因素对黏度影响的主次顺序,以及最佳工艺条件。并以添加聚乙烯醇及钠基膨润土进行改性,提高了粘接性能,缩短了干燥时间。 相似文献