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烹调方式直接影响到食物中各种营养素的保存,从而影响儿童对各种营养的摄入。不正确的烹调方式可能在无意中导致一些对人体有害物质的产生,危及儿童的健康。因此,我们在日常生活中,不仅要关注每天给孩子吃什么,如何搭配食物,而且应了解和掌握正确的烹调方法,使孩子吃得有营养。什么样的烹调方法是正确合理的呢？一般来说,应从以下几方面加以注意：粮食的制作：首先,在粮食品种的选择上应有意识地、适当地考虑粗粮、细粮、杂粮的搭配。不给孩子吃太精的粮食,一方面可防止孩子出现B放维生素、纤维素和矿物质的缺乏,另一方面也可减… 相似文献
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“绿色消费”与儿童健康（三）──谈儿童的健康饮食消费王练水产品污染与儿童健康鱼、虾、螃蟹、牡蛎等水产品是营养价值十分高的食品。由于它们具有富含优质蛋白质、矿物质,味道鲜美,易消化等特点,特别适合儿童食用。它们常常被疼爱孩子的父母作为营养佳品端上儿童的... 相似文献
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肉制品污染与儿童健康各种肉类食品是保证儿童健康必不可少的营养物质。它可以为孩子提供充足的优质蛋白质,丰富的矿物质,以及大多数人体必需的维生素,以保证儿童的生长发育,增强儿童的免疫力。但需要注意的是,肉类食品常常在畜禽动物饲养、屠宰、肉加工过程中被污染... 相似文献
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在现代工业社会中,大规模生产所导致的大气、水和土壤的污染,以及各种资源的消耗,正一步步危及到每一个人的生活,破坏青人类的生活环境。人们常常为人空不再湛蓝,空气不再新鲜,饮水不再纯净而感到烦恼。作父母的更是为孩子在这样的生活环境中成长而感到担忧。这促使人们重新审视消费与健康的关系。从七十年代起,"绿色消费"的新观念产生了,并在世界范围中掀起了"绿色革命"浪潮。"绿色消费",主要包括两层含义：其一,消费的各种物品是安全、无害的,不会对人体健康构成任何危害。其二,消费的物品及消费后所产生的废物不会对环境、生… 相似文献
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在对儿童食品消费的调查中发现，儿童食品消费中存在十大健康安全问题。一些家长缺乏儿童食品健康安全意识，希望广大消费者尤其是家长们注意避免、减少出现这些问题。 相似文献
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饮水与儿童健康水是儿童生长必不可少的、需要量最多的一种营养素。水供给是否充足、卫生,直接影响儿童的健康。目前我国的水资源受破坏的程度比较严重。据调查,我国大部分城市和地区,淡水资源的供给受到水质恶化和水生态系统被破坏的威胁,全国有８０％的污水未经处理... 相似文献
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赵冰清 《商丘师范学院学报》2013,(7):133-136
广告设计在儿童消费群体中的效应,是指广告设计在儿童消费群体中的作用和影响。就广告设计在儿童消费群体中产生的效应而言,有正效应也有负效应。扩大正效应,避免负效应,是儿童广告设计的出发点和落脚点。只有准确把握广告设计的效应,才能实现广告设计的目标和价值。广告设计要扩大正效应避免负效应,就应根据儿童健康的心理、正确的价值观和正确的消费行为形成的需要来设计广告。就应承担起社会责任和义务,加强内部自律和外部监管,按照社会主义核心价值体系的要求,遵守社会主义道德规范,遵守国家法律法规,弘扬先进文化,提高艺术设计水平,关心儿童健康成长,关心社会进步发展。 相似文献
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杨莉 《华夏少年(简快作文 )》2006,(6)
随着社会物质和文化生活的发展,人们在满足自身需要的意识和行为方式方面发生了明显的变化,即消费意识逐渐强化,社会也由过去的低生产、低消费模式逐渐转化成了高生产、高消费模式(商品社会)。这种社会生活模式的转变必然对儿童,尤其是对学前儿童的身心发展产生重大影响。目前普遍性的儿童消费意识和消费行为对其自身的身心发展、 相似文献
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水果、蔬菜污染与儿童健康水果、蔬菜是儿童生长发育过程中不可缺少的营养性食品．它可以提供大量的维生素、矿物质、纤维素以满足儿童生长发育的需要,是其他任何食物所不能替代的一类食品。但随着农药、化肥在果树、蔬菜栽种过程中的大量运用,生吃、不削皮吃水果、蔬菜,也变得不再安全.水果、蔬菜的污染常见有两种情况,一种是农药污染了水果、蔬菜的表面,另一种是农药、化肥被吸人了水果蔬菜的体内。喷雾打虫使用农药后,如果在短时间内采摘,就可能导致农药残留在蔬菜水果的表面,人若长期吃人合农药的蔬菜水果,就会造成人体内的蓄… 相似文献
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膨化食品与儿童健康膨化食品是深得儿童喜欢的食品。市场上销售的各种膨化食品,如油炸薯条、虾条、鸡圈、鸡条、鸡片等等,以色彩鲜艳、包装醒目、口味好、广告宣传攻势强烈等特点吸引了众多不同年龄的儿童,成为儿童在玩耍、看电视时的口中之物。据调查,我国９０％的城市儿童存在过量食用膨化食品的问题。食用膨化食品对儿童的健康是否有利？膨化食品通常是用面粉、玉米、土豆等食物为原材料,加入味精、盐、糖等调味剂和膨化剂,经油炸、加热等工艺处理,使其膨胀而成的。它的主要营养成分是碳水化合物（即淀粉）、脂肪,属于“五高一多… 相似文献
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胡娜娜 《赤峰学院学报(自然科学版)》2014,(10):270-271
健康是开展游戏的基础,离开了健康,儿童游戏就成了无本之木、无源之水.当前,儿童游戏中呈现了与健康相关的四大问题:游戏时间锐减、游戏空间变小、游戏伙伴减少及电子游戏增多.儿童游戏与儿童健康息息相关,游戏是儿童健康的良药.适宜的游戏能促进身心健康发展,让儿童在游戏中健康快乐的成长. 相似文献
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《中学政治教学参考》1996,(3)
中国人每天的消费……中国是世界上最大的消费市场。尽管中国仍是发展中国家，属消费低层次，但中国有着令中外商家惊叹的消费数字。一年３６５天，每天，中国人要消费近６０００万公斤猪肉，１０００多万公斤食油和７．５亿公斤粮食。每天，中国人就会买下近６万台电视机... 相似文献
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添加剂与儿童健康添加剂是指在加工生产过程中,加入的一些以改善食品的外观性状,防止食品腐败变质,或提高产品质量为目的的成分,它包括防腐剂、色素、抗氧化剂、漂白剂、甜味剂、调味剂、营养素强化剂、膨松剂等。由于食品添加剂具有能改变食品性状,制造各种新奇外观、新口味、新口感,便于食品的保存等优点,在现代食品工业中它被运用得越来越广泛,尤其是各种色彩鲜艳、口味新颖的儿童食品更是如此。目前大约在食品加工生产中使用了五千多种食品添加剂。如儿童吃的色彩鲜艳的奶油蛋糕、冰淇淋,五颜六色的糖果和果汁、饮料,颜色十分… 相似文献
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如何去除食物内的污染物人们不可能生活在一个真空的社会中,因而无法避免许多物质对食物造成的污染。对于儿童来说,由于他们免疫力低下,难以抵抗有害物质的影响,食物中的污染物会对他们造成更大的危害。所以,在制作儿童食品时,如何尽量地减少食物内的污染物是保证孩子饮食健康、安全的重要环节。一般来说,给孩子吃“绿色食品”是最安全不过的,但是目前我国“绿色食品”的种类和数量都不是很丰富,现在大约只有数百种,还不能完全满足需要,而且价格相对高一些。那么对于一些可能被污染的食品该怎么办呢？这就需要根据被污染食物的品… 相似文献
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赵红亮 《中国科教创新导刊》2010,(7):243-243
当前大学存在的某些不健康、不文明、不合理的消费行为折射出大学生消费道德的缺失和消费观念的错误。和谐校园建设需要加强大学生中华民族艰苦奋斗传统美德教育,促进学生成长与学校教育的和谐,引导大学生自觉抵制社会上的消费诱惑,实现学生消费与消费环境的和谐,教育培养学生良好的消费习惯,实现学生消费观念和消费行为的和谐。 相似文献
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《启蒙(3-7岁)》2013,(2):27
运动对儿童的健康有益,可是,儿童每天运动多久才合适呢?据美国"每日健康新闻网"报道,澳、英、美3个国家不约而同地将6岁以下儿童每天推荐运动量定为至少3小时。澳大利亚卫生与衰老部建议,幼儿与学龄前儿童每天至少应运动3小时。美国医学研究所建议,儿童看护人员每小时应让儿童进行至少15分钟的轻度、中度或高强度运动,这就相当于儿童每天在清醒的12小时内应运 相似文献