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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
春节时吃的馒头令我久久难于忘怀--嫩白柔软,还微微带着甜味……可日常吃的馒头则往往难以下咽.这是什么原因呢?我想:节日里的馒头正是人消闲的时候做的,妻子不用惦记这惦记那,就是一心一意蒸馒头,故蒸出的馒头特别好吃;春节过后,她开始下地干活了,做饭蒸馒头成了一件匆忙的事.尽管事出有因,但是一看到这样不好吃的馒头就有点烦心,不光是我,全家人都有同感,欲吃无欲,弃之怪可惜,无奈之下全把它炸了吃.  相似文献   

2.
服务台     
1.蒸馒头时,往面粉里放点盐,馒头就松软好吃。糅面团时,以啤酒代水(水和啤酒各一半),蒸出来的馒头既松又软,而且还有一种近似肉香的味道。 2.蒸馒头不要用开水,因为生馒头突然放入高温的蒸笼里,里外受热不匀,容易夹生,蒸的时间也长。 3.炸馒头片很费油,为此,可在炸前把馒头片放在凉水中浸一下,然后立即放入油锅。要浸一片炸一片。如把全部馒头片浸入水中,馒头片会被泡烂。  相似文献   

3.
雷辉志 《家长》2014,(4):44-45
正如果我们都希望孩子每一天的学习成果都能变成谁也带不走的扎实能力,我们就更应该耐着性子,陪伴孩子一起去探索每一个未知的知识领域。有个同事最近早餐经常吃馒头,有一次我好奇地问她:"是不是这家的馒头特别好吃,不然怎么常看到你买这家的馒头呢?"同事听了微笑地点点头说:"你说对了,这家的馒头不仅好吃,而且它是用自然发酵的方式制作,没有添加发酵粉,健康又营养!"我很好奇同事怎么对这家的馒头制作方法那么了  相似文献   

4.
看我的脸,能不能猜出我吃 了什么2_______~_ 纂 蓖暴 夔 我吃香蕉也不吐香蕉皮。 不是说不让剩碗底IL吗李我 让碗也剩不下, 碾枷众 黔 酬豁 山撞卷,酸酸甜甜就是我 路边的野花一一一不吃白不吃! 黄瓜好吃,敷脸还美容。我 这不是一举两得大_甄__ 听说西瓜皮咬上小坑熟得快。 馒头好吃口难开。 好吃好吃。吃相?管它呢 天峪胆 拍? 怎么能在这个时候偷 不能吃,尝尝总可以吧 }忿喇多她 } i 霜 别 篆蕊粼 L l 粱 { { 溅 樱 缨 别拍了卫不然小朋友吃光了 就要来吃我的了。 鸡翅怎么还没买来,急死人了 对于我这个馋嘴猫来说,4个 熟乞子算什么。 嗯…  相似文献   

5.
蒸馒头的水蒸气,使馒头表曲含的水分多,馒头表面就光滑了)馒头外面光滑,里面的空气不容易跑出来,受热膨胀后在里面窜来窜去,就“打出”了粗糙的小洞洞。面揉得比较好的馒头。里面的空隙_娜比较小,吃起来特别有嚼嘎头,而且还有一股甜丝丝的味道哩!为什么馒头外面光滑,里面粗糙?@亚珊~~  相似文献   

6.
蒸馒头     
离过年越来越近,家家户户忙着大扫除、张贴年画,年味越来越浓,每个人的脸上都挂着会心的笑容. 一天晚上,奶奶宣布:"明天我们蒸馒头."听了奶奶的话,我的心里喜滋滋的,急切地喊:"要是马上蒸就好了."奶奶看出了我的心思,笑着说:"今天我们就做一下准备工作."我乐呵呵地和奶奶把锅、盘子都洗得干干净净,把面粉准备好.我又看着奶奶把肉馅剁得细细的,想象着明天一大笼热气腾腾的馒头出炉,忍不住笑了. 第二天早上,我还在床上,就听到奶奶在厨房里发出"叮叮当当"的声音.我连忙起床,跑到奶奶跟前去看个究竟.奶奶说:"我已经把面和好了,正在发酵,下午就可以蒸馒头了."我问奶奶为什么面要发酵,奶奶告诉我,这样蒸出来的馒头会又松又软,比较好吃.  相似文献   

7.
请食一餐饭     
春节要到了,小胖来找闹闹玩,见闹闹正在聚精会神地看汉字呢,就喊:“闹闹,春节去哪里玩?”“当然是回老家。你呢?”“我也是!我已经想念我奶奶做的小鸡炖蘑菇了!”小胖咽了口口水,两人立刻谈起了家乡美食,民以食为天嘛。“我们老家的小鸡炖蘑菇好吃死了!是用砂锅炖的,我奶奶说城里的鸡不好吃,她用自己养的土鸡做,加上山里的蘑菇,两样东西融合出一种特殊的香味,我能吃一整锅!还有八宝饭,我去年一口气吃  相似文献   

8.
厨房用水有讲究煮饭用开水:可缩短煮饭时间,因维生素B的损失与煮饭时间成正比。蒸馒头用冷水:可使馒头均匀受热,弥补发酵不透,起到馒头松软可口作用。炒菜用开水:可使青菜又脆又嫩,保持青翠颜色;用冷水炒的时间要长,菜变得又老又硬,不但不好吃,且颜色会变成深...  相似文献   

9.
1 我小时候只知道一个节日,就是春节.父亲活着时,每逢过年,他都会去集市上买二斤带鱼二斤肉,顺带着买上一纸包的橘子瓣糖,那是我吃过的最好吃的糖.  相似文献   

10.
原色     
每天早晨上学,我都不变地去一家卖馒头的小店买一两个馒头充饥。卖馒头的是一位老人,虽然手上脸上爬满了皱纹,可却让人看去如此祥和。便如他的馒头,灰灰的,也不饱满,却斤两足,好吃也不算贵,这为他赢得了街头许多顾客,他每天都乐呵呵,任凭风雨也不停歇。  相似文献   

11.
好吃的面条     
妈妈今天不在家,我就自己煮面条吃。面条煮好后,我先给爸爸盛了一碗。爸爸又惊又喜,问:“你是什么时候学会煮面条的?”他尝了一口,连声说:“太好吃了!这是我吃过的最好吃的面条!等你妈妈回来后也让她尝一尝。”我听了很高兴。  相似文献   

12.
每当妈妈蒸馒头的时候,我们姐弟三个六只小眼睛就眼巴巴地盯着那两个放进锅里去的大馒头,好像闻一闻蒸馒头时锅里冒出的气也能解解馋。  相似文献   

13.
以前吃馒头都是自己做,用老面发酵法,尽管有时碱量出现多少问题,导致馒头发黄了或酸了,但那是自己的劳动成果,仍要吃掉的,后来又使用了发酵粉发酵,馒头甜丝丝的,但总觉得不如老面发的馒头好吃,现在经常使用酵母发酵,不再用碱了,效果挺好的,但也不经常自己发面了,因为一元钱就可以买4只馒头。  相似文献   

14.
馒头情     
我经常去一个山东大婶那里买馒头。她做的馒头又白又嫩,里面夹着豆沙,非常好吃。一天早上乌云密布,雷电像影子一般,一晃就消失了。紧接着,雨滴跳到了地面,"馒头,馒头,山东馒头!"卖馒头的人叫着,"哗,哗,哗"雨滴声越来越大。我撑着伞下了楼,没走  相似文献   

15.
原色     
每天早晨上学,我都不变地去一家卖馒头的小店买一两个馒头充饥.卖馒头的是一位老人,虽然手上脸上爬满了皱纹,可却让人看去如此祥和,便如他的馒头,灰灰的,也不饱满,却斤两足,好吃也不算贵,这为他赢得了街头许多顾客,他每天都乐呵呵,任凭风雨也不停歇.  相似文献   

16.
吃点心了。今天的点心是我园自制的小馒头。我提着点心桶正准备分发,小俐大声问道:“老师,今天吃什么呀?”“馒头。”我答道。小俐撅着嘴说:“我不吃,我最不喜欢吃馒头了。”(每次吃馒头,小俐都不吃,不管我怎么劝,她是连尝都不尝。)小俐的话音刚落,又有几个声音响起来:“我也不吃。”  相似文献   

17.
记黄泽小吃     
每当我回到黄泽的时候,都是饿着肚子回去的,为什么呢?因为黄泽的小吃太好吃了,有可口的小笼馒头,有香喷喷的霉干菜饼,有脆脆的猪油饼,还有春饼、麦饼子、大饼、豆浆等。我可是留着肚子去吃小吃的。我最爱吃的是猪油饼。它的颜色是白白的,吃到嘴里又香又酥,可好吃了,吃了一次就永远不会忘记。你知道它是怎么做成的吗?很简单,拿一点和好的面粉,用猪油、葱做馅子,外面放少许芝麻,在火炉里一烤就成了,味道很地道。不光是我一个人这样爱吃,连我爸爸妈妈也是一样。许多吃过黄泽小吃的人都这样认为,这种猪油饼味道好。不信?那你…  相似文献   

18.
一方土灶留驻了母亲半生岁月为了抹去不懂事的我和小妹对别家孩子啃白馍时的三尺垂涎我常常看见母亲躬身于灶台前低头揉面额角沁汗面盆与灶台摩擦的吱吱声使我明白母亲把所有的气力都揉进了面团母亲闷声不响地蒸馒头一脸慈祥地守侯我们的期待直到关键时刻才揭开笼盖在腾腾烟雾里轻点一下馍面尔后抛出一句还差一口气我和小妹继续在灶台前眨动着眼睛巴巴地盼着母亲深切地抚慰道馒头一定要蒸好这口气蒸馒头的母亲@洪圣心$湖北五峰职教干训中心~~  相似文献   

19.
<正>有一天,八岁的儿子放学回来,他热切又神秘地说:"妈妈,我给你带馒头了。"一层一层地解开那件天蓝色的有点脏的校服,里面是一个洁白的小馒头,包得那么完好、安稳,像一朵花里的蕊、一只扇贝里的珠。我很奇怪:"这馒头是从哪里来的呢?""我没吃早餐,专门留下来打包给你的。""为什么想起打包给妈妈呢?""因为你问过我早餐好不好吃。"想起来了,我的确问过儿子早餐好不好吃,因为担心学校的伙食太差,可儿子理解成  相似文献   

20.
1我小时候只知道一个节日,就是春节。父亲活着时,每逢过年,他都会去集市上买二斤带鱼二斤肉,顺带着买上一纸包的橘子瓣糖,那是我吃过的最好吃的糖。分到手里的一颗总舍不得一气吃完,总是含一会儿,拿出来,  相似文献   

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