共查询到20条相似文献，搜索用时 390 毫秒
1.
朱亚珠 《浙江国际海运职业技术学院学报》2010,(1):60-63
文章通过对海洋食品企业职业岗位调查和分析,确立了海洋食品安全岗位群,并界定了所需能力、素质以及知识,构建了基于海洋食品安全岗位群的课程体系。 相似文献
2.
陈晓宇 《黑龙江农业工程职业学院学报》2014,(1)
《焙烤食品加工技术》是食品加工技术专业的一门专业核心课程,具有较强的实践性、技术性及应用性。课程小组通过深入烘焙企业开展调研,明确课程目标岗位群,通过岗位能力分析,构建以岗位能力培养为核心的项目式课程。 相似文献
3.
《武汉电力职业技术学院学报》2010,(4)
通过对工程资料员岗位的岗位前景、岗位职责、岗位知识与能力的调研,分析总结了工程资料员所需的能力要求与专业知识,对"工程资料管理"课程进行了教学设计,取得了较好的教学效果。 相似文献
4.
“课程思政”作为一种新兴的教学理念成为近年来高校课程改革的热点。针对“食品理化检验技术”课程建设中存在的问题,结合课程特点和食品检测岗位职业素养需求,从提升专业课教师思政意识和育人能力、课程思政元素的挖掘与融入、课程思政教学融合信息技术及课程思政评价四个方面阐述“食品理化检验技术”课程思政的实施途径,以此发挥专业课堂教学协同育人的作用,实现价值塑造、知识传授和能力培养三者相融,落实立德树人的根本任务,为更多的职业院校开展同类课程教学改革提供建议和参考。 相似文献
5.
基于对就业岗位及岗位能力的分析,对专业核心技能课程“中药制剂检测技术”进行了教学改革,以项目为基础,以任务为驱动,从课程定位、课程设计与实施、教学效果三方面进行归纳与总结。 相似文献
6.
围绕以"岗位导向,学练一体"的人才培养模式,对城市轨道交通运营管理专业职业岗位、技能等进行分析,并在此基础上对专业课程体系进行分析,构建城市轨道交通运营管理专业课程体系结构框架,为城市轨道交通运营管理专业建设提供新的方法与思路。 相似文献
7.
从对知识与技能关系论证可知,高职院校培养的人才目标应是既具有较高岗位职业能力、又具有较高社会适应能力这"两高"能力的高等技术应用型人才.与培养学生"两高"能力相适应,高职院校培养学生的模式就是在岗位职业教育与基础教育之间不断地协调和融合,使二者实现"兼容",而不是平行推进.为此,必须准确选择与之相适应的运行模式、管理模式、课程模式,必须培养与之相适应的师资队伍. 相似文献
8.
《齐鲁师范学院学报》2017,(3)
<正>齐鲁师范学院生命科学学院现设有生物科学、生物技术、食品质量与安全和园林4个本科专业,生物技术及应用和食品营养与检测2个专科专业。其中,生物科学专业为"山东省高校应用型人才培养专业发展支持计划"重点建设专业,生物学学科为山东省高等学校优势学科,生物科学、生物技术、食品质量与安全三个本科专业为"十三五"山东省高水平应用型 相似文献
9.
《吉林省教育学院学报》2013,(10):149-150
农村教师岗位吸引力是以人们对农村教师岗位的主观评价以及人们对于从事农村教师职业的意愿为测量标准的。现实中,农村教师岗位吸引力不足集中表现为农村优秀教师"难引得来"、"难留得住",而深层次原因在于其工作压力大、工作环境差、经济待遇低、社会认同感低以及其职业发展前景不容乐观等方面。因此,惟有从多方面入手增加农村教师岗位吸引力方能真正地吸引优秀教师长期从事农村教育事业。 相似文献
10.
周冠书 《湖北函授大学学报》2013,(5):119-120
就业市场竞争激烈,在英语口语教学中培养学生岗位英语交际能力十分重要。本文对学生和岗位进行需求分析,并根据需求分析,探讨了以"岗位嵌入式"为基点的高职商务英语口语教学模式。 相似文献
11.
以烟台职业学院食品检测及管理专业的建设和改革为例,提出构建"多学期、分段式"教学组织模式,并就新模式下如何创新课程体系、改革教学内容进行探索研究。 相似文献
12.
本文以职业岗位群为对象,以协同学为理论依据,以岗位群工作过程体系为参照,分析了建筑工程技术专业群包含岗位工作过程所需的专业技术与技能、专业知识和职业素质,从专业群课程体系架构路径和方法、"双师型"教学团队建设方法、共享型专业教学资源库建设等方面进行探索和研究。 相似文献
13.
饲料与动物营养专业人才培养体系的构建:以工学结合为切入点,基于配合饲料生产与应用岗位能力需求,建立"基础平台课程+职业两技能方向课程+就业创业接口课程"三阶段系统化课程体系,并根据技术领域和职业岗位要求,以及参照相关职业资格标准,将职业资格考证内容融入课程,使学生在完成课程学习的同时,获得岗位职业资格证书;以校企深度融合建立长期稳定的实训、实习基地,创建"双师"结构教育教学团队为基础,探索"双体系"、"三段式"人才培养模式;以职业能力评价为核心,建立专业教学质量评价体系。 相似文献
14.
《泸州职业技术学院学报》2014,(1)
以专业与生产岗位对接为切入点,根据机电专业职业岗位和职业能力要求,以增强学生职业能力为主线,根据"逆向设计法"重组课程体系,构建课程内容与职业标准对接的机电专业控制基础平台,旨在培养学生的专业能力、社会能力和方法能力。 相似文献
15.
"与人交流能力训练"与"教师口语"在教学内容、教学方式等很多方面有共同的地方,但是又各有所侧重。"与人交流能力训练"作为职业核心能力之一,是人们职业生涯中除岗位专业能力之外的基本能力,它适用于各种职业,适应岗位的不断变换,是伴随人终生的可持续发展能力,具有普遍性和可迁移性,其适用范围广;"教师口语"侧重于对教师职业的口语训练,适用范围窄。两个课程在内容方面有大部的重合。在教学实践中,我们完全可以把两者整合到一起,充分发挥"与人交流能力训练"课程的优势。 相似文献
16.
李文钧 《玉溪师范学院学报》1997,(6)
食品卫生与人民群众的身体健康密切相关.本文指出食品受污染后产生的各种霉菌毒素和亚硝铵等3000多种有害物质,对人体健康的严重影响,说明食品检测与分析的重要意义.文中重点介绍了食品中产生的黄曲霉毒素B_1的化学定量分析方法,使人们了解并警惕黄曲霉毒素是一种最强烈的自然致癌(尤其是肝病)物质,达到预防“病从口入”的目的.这是一项极其重要的检测分析课题. 相似文献
17.
周文来 《军事体育进修学院学报》2014,(1)
职业类学校体育校本课程开发由于理论研究滞后,内容缺乏体系,难以普及应用。基于"业群式岗位体育"语境,对体能主导类、心智主导类和灵巧主导类三大业群中的内容模块,即岗位应用、岗位补偿和岗位拓展三个模块进行深入探讨,阐释了三个模块内容设置的主旨和理念,重点梳理了三大模块的具体内容体系,系统地为体育校本课程开发具体内容如何选取指明了方向。 相似文献
18.
汝骅 《苏州市职业大学学报》2010,21(1):79-82
高职食品营养与检测专业必须改变传统的教学模式,以适应现代社会之发展．以营养学课程的教学实践为例,策划项目学习（PBL）中4个阶段实施过程,探讨PBL在食品营养与检测专业教学中的运用． 相似文献
19.
《食品营养学》是食品营养与检测专业的核心课程。在课程教学中,针对微量元素缺乏导致的儿童营养不良的现状,安排了如下工程任务:通过对齐齐哈尔地区451例0～12岁儿童微量元素的检测,了解不同年龄阶段儿童微量元素的状况,并对儿童膳食提出合理指导。从而提高学生的解决实际问题的工程实践能力。 相似文献
20.
仪器分析在食品企业中的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
本文简要介绍了仪器分析技术在食品研究和生产中的应用 ,通过实例介绍了原子吸收、气相色谱、紫外可见光吸收光谱等检测仪器的基本原理和在食品检测特别是微量食品分析中的应用 相似文献