首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 126 毫秒
1.
<正>苦丁茶作为一种有两千多年历史的纯天然饮品,富含活性成分和多种生理功能。其成品先苦后甜、清香甘凉,生津止渴,素有“茶之美”“减肥茶”“长寿茶”等美称。研究主要是对苦丁茶维生素的提取物、化学成分分析以及药理作用的进展进行综述。1前言苦丁茶(llexkndingcha C.J.Tseng),是一种常绿色植物,属[1]硅酸科,俗称富丁茶。苦丁茶中含有氨基酸、多种不同的维生  相似文献   

2.
<正>积雪草作为中国的传统药材,使用其历史已有2000多年,其生性偏寒,具有清热解毒,拔毒消肿的功效。近代研究积雪草主要是对其三萜类化合物成分的提取以及应用,其中主要研究积雪草苷的作用,但对于积雪草黄酮类物质的研究比较缺乏,且积雪草黄酮类物质也存在许多药理作用。目前从植物中提取黄酮类化合物可采用微波提取法、超声波辅助提取法和发酵辅助提取法等多种方法,本文拟采用微波辅助提取法从积雪草中提取黄酮类物质,希望能为后续研究积雪草中黄酮类物质的提取及生物活性的研究有所帮助。  相似文献   

3.
内蒙古大学天然药物与功能食品研究室建立于2010年,主要从事内蒙古优势植物及特色蒙药材有效成分的研究,团队带头人为马超美教授。为了提供民族天然药物活性成分的化学结构及生物活性的科学数据,进一步扩大民族天然药物的国际化,建立天然药物的质量控制方法,确保和优化天然药物的治疗效果,天然药物与功能食品团队对一些中蒙药的有效成分结构、定性定量方法及生物活性进行了研究。另外,由于天然药物的生物活性成分本身在国内外同样受到越来越多的重视,导致其来源中蒙药材的需求量增加,中药材种植的土地资源日益短缺。为了能够变废为宝,扩大生物活性成分提取资源,团队对食品加工副产物的成分及活性进行了研究。通过对内蒙古特色优势植物及食品加工副产物中有效成分的提取纯化、结构改造、生物活性、定性定量分析及体内代谢等方面进行研究,取得了诸多创新成果。  相似文献   

4.
谭璨灿 《百科知识》2023,(18):33-34
<正>本草是中药的统称;也指记载中药的书籍,古人关于中草药的著作多以本草命名。本草的象征符号运用日益广泛,特别是在日用药品、保健品和茶饮料等方面,更是日益深化与完善。余庆县是中国小叶苦丁茶之乡。小叶苦丁茶属于苦丁茶的一种,然而,对苦丁茶本草的考证尚属空白。一、苦丁茶名称的本草考证在我国,苦丁茶被认为是一种具有健康功效的饮品。在其他类型的茶(虽然不是茶,但也可以做茶的替代品或代替茶水)中,苦丁茶是一种很好的饮品。其生产的数量和使用的范围,仅次于茶叶,排在第二位的饮品就是苦丁茶,被广大消费者誉为“美容茶”“益寿茶”“降压茶”“保健茶”。  相似文献   

5.
田光辉  刘存芳  赖普辉 《内江科技》2010,31(3):23-23,63
钮子七中含有丰富的生物活性成分,这里对钮子七生物学特征以及皂甙、微量元素、氨基酸、多糖、萜类等化合物做一些阐述和分析研究。  相似文献   

6.
芦荟活性成分的生物学作用研究进展   总被引:3,自引:0,他引:3  
芦荟属百合科芦荟属多年生肉质草本植物,被认为可以治疗烧伤和使伤口愈合。由于芦荟中含有天然活性成分,因此被广泛用于保健食品、化妆品和传统医药。在这些商品中常用的是芦荟的天然提取物,但是这些提取物的各成分之间的关系及它们的功效并不清楚。现在对芦荟的研究着重于分离芦荟中单个生物活性成分,检测它们的功能并弄清其作用机制。本文介绍了芦荟的天然生物活性成分及其抗病毒、抗菌、抗肿瘤、抗氧化、免疫调节等药理作用及其抗肿瘤、免疫调节等作用机制及其在食品中的应用。  相似文献   

7.
《中国科技信息》2003,(11):20-21
碧萝芷是从法国南部朗德地区沿海松树树皮中提取的生物类黄酮复合物,由前花青素、儿茶素、黄杉素、阿魏酸、没食子酸等40多种有生物活性的成份组成,碧萝芷水溶性,有很高的生物利用率,18分种进入血液,功效维持长达72小时。研究证实:碧萝芷是目前文献和实验室记录中发现的功效最强的天然抗氧化剂,清除自由基能力是VC的20倍VE的50倍。碧萝芷的英文名称是“Pycnogeol”,并以此为全球注册商标。  相似文献   

8.
邱以祥 《资源科学》1997,19(4):63-68
本文介绍了中国亚热带冷凉山区苦丁茶(大叶冬青Ilex Latifolia Thumb)资源的种类和分布。同时,对苦丁茶生态环境和实用价值也作了详细的研究,并提出了开发利用苦丁茶资源的建议。  相似文献   

9.
牛初乳中含有大量的免疫调节因子和生长因子,这些生物活性成分具有免疫调节等一系列的生物学功能。本文综述了牛初乳中主要生物活性物质一免疫球蛋白、乳铁蛋白、胰岛素样生长因子的生物学功能以及提取利用方面的研究现状  相似文献   

10.
《科学生活》2009,(11):73-73
用冷水冲泡茶叶,不仅能使茶叶释出更多的儿茶素,还可以让咖啡因含量降低。想要泡出好喝的冷泡茶,方法比热泡还要轻松容易,适合忙碌的上班族、上课族、开车族。冷水泡茶有哪些好处静心喝茶,修身养性。自古茶文化都是以热开水冲泡为主,而近代实验证实,茶汤中含有单宁酸、儿茶素、维生素C等为健康加分的成分,让茶一跃而成为保健饮品。  相似文献   

11.
大豆是人类蛋白质和植物油的主要来源,为人类生活贡献巨大。被益为豆中之王,田中之肉。在国内和国际作为一种健康和保健食品正在被越来越多的人认识和接受。由于大豆籽粒中含有多种微量生物活性成分,其保健作用极佳倍受大家青睐。  相似文献   

12.
来自茶树(Camellia sinensis)中的茶叶有丰富多样的生物活性成分,主要有生物碱、茶多酚、微量元素、挥发油、多糖等,种类繁多,结构复杂,具有许多独特的生理活性,这里对茶叶中一些主要活性物质及其生理活性进行简单地表述。  相似文献   

13.
喝茶可防癌     
《科技广场》2002,(3):45
茶叶对人体有保健作用,还可以防癌。中国预防医学科学院的专家经过20年的研究,首次为这一说法提供了直接的证据。目前他们已发现茶对由化学物质诱发的食管癌、结肠癌、肺癌、口腔癌和肝癌都有预防作用。从天然食物寻找肿瘤的化学预防剂,是预防肿瘤的发展方向。这项名为《茶叶防癌有效成分及其作用机理的研究》是国家自然科学基金项目,多次获得国家和卫生部的科技进步奖。茶叶是世界上三大饮料之一,我国又是产茶大国,因此这一研究还有经济意义,在国际上也处于领先水平。研究人员从多种茶叶成分中筛选出茶多酚、茶色素、儿茶素等几种…  相似文献   

14.
三七是我国传统中药材,其最重要的生物活性成分就是三七总皂苷(total saponins of panax notoginseseng,PNS)。近几年学者研究发现三七总皂苷具有抗血小板聚集、扩张血管、抗自由基、抗血栓形成、抗肿瘤、抗疲劳等药理作用。本文对近年来国内外有关PNS吸收与代谢方面的研究进展,包括其胃肠道转化、肠吸收、药动学性质等进行综述。  相似文献   

15.
芳香植物藿香的开发与应用现状   总被引:3,自引:0,他引:3  
刘存芳 《内江科技》2010,31(2):29-29
藿香中的生物活性成分丰富多样,本文对芳香植物藿香的生物学特征、藿香中的活性成分、藿香在药用和食用方面的应用进行了阐述和归纳。  相似文献   

16.
油茶黄酮是油茶中重要活性成分,并具有多种生物活性。为进一步实现油茶产业链的延伸,推动油茶产业的发展,本文综述了油茶籽、籽壳、油茶饼和油茶叶中黄酮类化合物的化学组成、提取分离及药理作用等方面的研究进展,并就油茶黄酮的研究前景作了展望。  相似文献   

17.
益母草中生物活性成分复杂多样,其中生物碱主要有水苏碱和益母草碱,有多种生物活性,这里主要对益母草生物碱的提取方法及药理活性进行综述。  相似文献   

18.
南五味子化学成分及其活性研究进展   总被引:3,自引:0,他引:3  
南五味子主要含有三萜类和木脂素类两大类成分。南五味子具有避免肝脏受损、促进肝脏细胞再生、血小板活化因子(PAF)拮抗作用、抗氧化作用等活性。本文对南五味子的化学成分及其生物活性研究现状进行综述。  相似文献   

19.
苦丁茶(LlexLatifoliaThunb)系冬青科常绿高大乔木,属广西本地经济树木优良品种,由于具有药用功能,近年异军突起,成为名贵饮料,要求量较大,价格扶摇直升,原有野生苦丁茶资源无法大量满足市场要求,为人工育苗发展条件,刺激苦丁茶茶育苗技术的研究探索,组织培养,种子有性繁殖,无性扦插育苗繁殖等各种育苗方法.无性繁殖扦插苗,具有简单、易操作,不需要很强专业育苗设备,为普及大量育苗提供基础.开展无性扦插育苗工作,从广西大新县引进野生优良单株苦丁枝条,经多年育苗实践,取得批量苗木,初步总结掌握苦丁茶短穗育苗技术要点.  相似文献   

20.
茶多糖是茶叶中一种重要的功能性大分子物质,具有多种生物活性。其保健功效随着茶叶在医药、人体保健、食品加工等方面的广泛应用而受到越来越多的关注,已经成为近年来研究的热点。本文将对茶多糖的提取、纯化及生物活性等方面的研究现状进行综述,以期为茶多糖的研究与开发提供一定的理论参考。  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号