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市上出售的金属匙多种多样,其中有一类是镀金属的。有读者来信问,使用镀金属匙会中毒吗? 大家知道,日常用的汤匙经常要和水、盐、弱酸、弱碱性食物接触,为了防止匙被腐蚀,通常用两种材料制造。一种是耐腐蚀性较好、有一定强度的纯银、黄铜、不锈钢等制成,然而这种匙价格较贵重,所以使用不广泛。另一种是在匙表面加保护层的办法来防蚀,如镀金属、氧化膜处理、涂搪瓷等。匙上镀的金属有锡、银、青铜和铬等。锡是银白色的金属,在潮湿空气中不易氧化,也不易失掉光泽,它在水、食物和各种果汁中有高 相似文献
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304不锈钢具有较好的韧性和加工性能,能抗腐蚀,被广泛用于生产不锈钢餐具、厨具,具有耐用美观等特点。然而304不锈钢餐具在日常使用过程仍然出现锈蚀的情况,本文主要从生产过程、使用环境及使用过程三个方面探讨导致304不锈钢餐具腐蚀的原因。 相似文献
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在世界饮食文化中,中国的炒锅(炒勺)这一具有悠久历史和浓厚中国特色的铁制炊具,远涉重洋,在西方琳琅满目的西餐炊具、餐具市场上,异军突起,并逐渐深入到海外餐饮业和家庭之中,使人一见 相似文献
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你知道吗？当铁锅与铝勺搭配使用时会产生化学反应,促使更多的铝离子进入食物,危害人体健康。你知道吗？玻璃餐具也会＂发霉＂,玻璃中的硅酸钠与空气中的二氧化碳会生成白色碳酸结晶,人一旦食入是有害的。 相似文献
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你知道吗?当铁锅与铝勺搭配使用时会产生化学反应,促使更多的铝离子进入食物,危害人体健康。你知道吗?玻璃餐具也会"发霉",玻璃中的硅酸钠与空气中的二氧化碳会生成白色碳酸结晶,人一旦食入是有害的。 相似文献
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随着先进制造技术的发展及人们生活水平的提高,人们对生活质量更加重视,对餐具要求也越来越高。而冲压工艺的改进在不锈钢餐具生产中的应用对餐具生产效率和质量提高尤为明显。这篇文章将对冲压工艺改进后在餐具生产中的应用进行分析。 相似文献
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随着高科技的发展,人们在化学方面的研究也越来越深入,把高科技技术运用到化学研究中,推动我国化学工业的发展。其中电极材料在高温动态铝液中腐蚀现象受到人们的普遍关注,利用这种现象研究铝液腐蚀机理,找到不锈钢电极材料在高温动态铝液中的防腐蚀措施,提高不锈钢电极材料的使用寿命,降低企业经营成本。本文主要以实验分析的方式,分析不锈钢电极材料在高温动态铝液中的腐蚀现象。 相似文献
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在我们今天,铝已经是一种司空见惯、为用甚大的金属了。但是,在上个世纪,它却曾经是一种十分希罕、比银子还贵重的东西。这没有什么奇怪,因为那时候铝冶金技术是刚刚诞生。而在常用金属中铝又是最难炼的一种。文献告诉我们,晚至1825年,才有丹麦物理学家艾尔斯忒德首次制得了金属铝。初期的制铝用的是所谓化学法,这就是以钾、钠、镁这些更为活泼的碱金属或碱土金属,把铝从它的卤族化合物中取代出来。但是,钾、钠、镁这些金属本身就很昂贵;这样生产出来的铝,自然就颇不便宜。事实上,直到1886年,全世界只是年产铝20吨。对于见惯铝制的飞机和电线、用惯铝制的炊具和饭具的我们,实在很难设想,那时候只有时髦的巴黎富人才能在自己的衣服上别着铝制的饰物。到了1886-1888年,法 相似文献
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《科技成果管理与研究》2008,(1):62-62
钢结构件热浸镀铝就是将各种钢结构件浸入熔融铝中,提出后在钢表面形成紧密附着于钢基体的铁铝金属间化合物层和表面铝层的复合防腐层。热浸镀铝层的抗大气腐蚀性能是目前常用的热浸镀锌层的3～5倍;抗高温氧化性能相当于18-8型不锈钢,可在850℃以下长期使用;耐硫化物介质腐蚀性能极为优良,是目前耐硫化物腐蚀首选的金属材料。 相似文献
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