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公共服务满意度影响因素的统计分析——以高校学生食堂为例 总被引:1,自引:0,他引:1
通过对高校学生食堂经营和服务的问卷调查,在影响学生食堂服务满意度的诸多因素中采用因子分析法提取影响大学生服务满意度的主要因子:食堂产品感知、服务质量感知、就餐环境和就餐条件4项,并进一步分别对其构成的量表信度和效度作了检验,最后应用多元回归技术分析了4个因子对学生食堂满意度影响程度。 相似文献
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基于互联网的高校特色订餐服务模式探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
针对高校食堂拥挤问题,笔者查阅现有文献资料,结合实际市场调查,探讨了基于互联网的高校特色订餐服务模式,即通过与高校食堂合作,通过网上订餐,采用勤工助学员工为高校师生员工提供送餐到门的服务的模式,并对该模式采用SWOT法进行分析. 相似文献
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食堂是以服务换取报酬的一种存在,确定了其服务必须为第一宗旨。面对市场价格的波动,为了既维护食堂的经济收益又保持优质的服务,食堂必须采取一系列的对策和措施以应对市场价格波动。 相似文献
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通过对企业员工食堂经营和服务的问卷调查,在影响员工食堂服务满意度的诸多因素中采用因子分析法提取影响企业员工满意度的主要因子:食堂产品感知、服务质量感知、就餐环境和就餐条件4项,并进一步分别对其构成的量表信度和效度作了检验,最后应用多元回归技术分析了4个因子对员工食堂满意度的影响程度。 相似文献
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浅谈高校食堂管理与服务意识的培养 总被引:2,自引:0,他引:2
随着我国经济飞速发展,当代大学生这一特殊消费群体也在发生变化,他们对食堂的饮食有了更高的要求。这就迫切需要高校食堂加强内部管理。提高工作人员的服务意识。 相似文献
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本课题运用人因工程学中作业空间设计、人体测量的应用、人机系统的设置等知识,结合工业工程的相关理论,分析食堂现存问题。通过实地调查与测量,对比国家标准,针对食堂餐盘回收处,食堂工作间制定出标准作业流程和改善方式并进行改进。从而缓解学生在用餐高峰期的拥堵问题,优化取餐排队与等候流程,同时提高了食堂工作人员的工作效率和服务质量。 相似文献
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高校食堂是高校当中一个重要的后勤服务部门,其与每个师生员工的利益密切相关,这就使得高校食堂在和谐校园的构建中具有相当重要的意义。当前,随着社会的发展,高校食堂管理落后化的矛盾日益凸现,这一矛盾的存在与以人为本,构建和谐高校食堂的目标相悖,不利于和谐高校食堂的建立。因此我们应正视矛盾,根据实际,做好相关的工作,以解决这些矛盾,建立一个以人为本的和谐的高校食堂。 相似文献
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哈局生活网食堂管理系统是哈局信息网建设的重点项目,该系统是路局对全局各级食堂进行规范管理的技术保障,实现了全局职工的统一就餐,食堂的统一管理,资金的统一结转。路局领导通过本系统可掌握全局食堂的运营情况,并对享有权限的人员发布系统的运行信息,从而快速反应食堂运行情况,准确应对资金流向。 相似文献
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食堂工作是学校后勤服务工作的重要组成部分。不仅学校师生非常关注,家长和社会也非常关注。但目前学校食堂所需主副食仍然以传统的自购自送模式或者是与供应商签约供应为主。这种方式,不仅在一定程度上浪费了人力物力资源,还存食品配送质量、安全、卫生等方面的隐患。为此,通过教育管理部门建立教育系统主副食预选供应商库,招标录用符合资格、信誉好、实力强的配送专门公司为系统内学校服务,不仅可以提高学校后勤服务的效率,降低了成本,还可以使学校食堂主副食配送服务的安全卫生得到切实的保障。 相似文献
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高校食堂是就餐人群最密集的场所,办好食堂最重要的工作是保证食品卫生安全。五常法“作为一种现场管理方法,对培养员工的卫生习惯、落实卫生规范、提高工作品质和效率,防止食物中毒事故发生有其独到之处。本文主要介绍高校食堂如何推行”五常法“管理,在推行过程中应注意的一些问题。 相似文献
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面对市场物价的持续高涨、用工成本的大幅提升、食堂经营压力剧增和坚持学生食堂的公益性与维持食堂正常运行的矛盾日益突出等种种困难,南通大学后勤集团总公司餐饮服务中心遵照学校领导关于餐饮工作要确保食品安全、稳定饭菜价格、维护校园秩序的总体要求,坚持以保安全、维稳定为大局,以确保食品卫生安全和维护校园安全稳定为工作重心,多措并举,从软件与硬件等多方面着手,切实做好餐饮服务保障工作。 相似文献
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学校食堂是为师生提供饮食服务,确保教学工作正常开展的重要环节.随着市场经济体制的健全和发展,改进食堂管理模式和经营机制是学校后勤社会化改革的一项重要内容.近年来,各地学校在推进食堂社会化方面进行了有益的探索,随着物价指数的大幅上涨,一些学校食堂饭菜价格出现了上涨的现象,必须引起学校食堂管理者的高度重视,加强对此现象和引申问题的调查和研究,以期更好地为学生提供价廉物美的餐饮服务. 相似文献
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为了进一步推进医疗信息化、网络化建设,采用RFID和WEB两种服务技术开发了一种高效的社区健康管理系统。本文详细论述了该系统的硬件组成和软件设计。该系统大大提高了医护工作者进行体检时的工作效率,而且也改善了网络信息化数据的安全性,切实提高了诊断效率,节省了大量医疗资源。 相似文献
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为了向高校师生及教职人员等提供更好的服务,需要对高校食堂管理工作产生更多重视,通过企业化管理及优化经营等方式对管理水平进行提升。本文对高校食堂管理水平提升策略进行具体分析,从强化管理体系及功能、改善服务形象、强化基础管理及食品安全管理等方面对其进行说明,以期为高校食堂管理工作的开展提供一定可供参考的建议。 相似文献
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为了向高校师生及教职人员等提供更好的服务,需要对高校食堂管理工作产生更多重视,通过企业化管理及优化经营等方式对管理水平进行提升。本文对高校食堂管理水平提升策略进行具体分析,从强化管理体系及功能、改善服务形象、强化基础管理及食品安全管理等方面对其进行说明,以期为高校食堂管理工作的开展提供一定可供参考的建议。 相似文献
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高校食堂管理在高校后勤管理中占据重要比重,也是最复杂的管理工作。自从引入"六T"管理法后,高校食堂的面貌得到了很大的改善,但是在推行的过程中,由于管理者对这套管理体系的理解和把握上存在不足,导致推行的效果不是十分的明显。针对"六T"管理法推行中存在的问题,结合工作实际,谈谈几点创新做法。 相似文献