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《大科技．科学之谜》2016,(8)
正2015年,英国牛津大学的分子生物学博士约翰·博安农发布了一项惊人的研究成果——黑巧克力能减肥。他发表的论文中有志愿者人数、实验的项目以及大量的实验数据。不管是数据还是理论分析,看起来都很科学。随后大量的媒体对此进行了报道,"黑巧克力能减肥"的说法传遍了大街小巷。然而,后来博安农却说这是他故意发布的一个伪科学课题。虽然所有的数据都是真实的,但是实验样本太少,不可能得到准确的结果。 相似文献
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《大科技．科学之谜》2008,(1):32
考古学家发现,早在3100多年前,中美洲就已经出现了最早的可可（巧克力的原料）饮料。而且这种饮料和后来出现的苦味巧克力饮料很不一样,是一种类似啤酒的微甜饮料。 相似文献
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《大科技．科学之谜》2016,(11)
正许多年轻人都喜欢吃巧克力,可你知道吗,巧克力本来是热带雨林的噩梦,这是怎么回事呢?可可的诱惑原来巧克力的经历都是从一颗叫做可可豆的橄榄状种子开始的,可可豆长在热带植物可可树上,经过一步一步加工,才得到令人喜爱的巧克力。16世纪前,可可豆还十分稀少,只分布在南美洲亚马孙热带雨林地区,那时的它还不是食物,它有着一项特别的功能——充当货币,后来,人们将种子捣碎,混在玉米和香料里,制作成一种叫做巧克力特 相似文献
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在杀虫剂、印刷电路板和清洁剂中发现的人造类雌性激素可能会对鸣鸟产生惊人的影响。一项最新的研究认为，当一只雌性鸣乌将经过化合物污染的食品喂食给它的小乌时，可能会引起繁殖能力的破坏及在鸟巢中影响长远的性别紊乱。 相似文献