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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 421 毫秒
1.
薄灰 《父母必读》2014,(3):72-73
锅塌菠菜 材料:菠菜200克、鸡蛋3个。生抽1大匙、盐少许、面粉30克、淀粉1小匙(5m1)、姜2片、清汤2大匙、植物油1大匙、熟芝麻适量。  相似文献   

2.
枸杞莲子鸡汤材料(3人份) 枸杞30克 红枣12个 干莲子60克 鸡肉210克 盐少许 水800毫升做法1.枸杞、红枣洗净,鸡肉洗净切块,莲子洗净备用。 2.把上料放入水中,以大火煮滚后,捞除浮沫,改小火焖煮至食材软烂,加盐调味。食用方法 可在睡前1小时喝一碗。 脆炸胡萝卜土豆饼材料(12人份) 胡萝卜 80克 土豆 3个 圆葱 1/2个 牛绞肉 100克 盐 1/2小匙 胡椒 少许 色拉油 1大匙 面粉 适量 面包粉 适量A料 鸡蛋 1颗 水 1大匙 色拉油 1大匙 盐 1/3小匙 胡椒 少许摆盘配菜 卷心菜、小蕃茄、沙拉…  相似文献   

3.
腊肠卷儿原料:面粉400克,腊肠3根,胡萝卜2根,菠菜150克,泡打粉适量。制作过程:⒈将胡萝卜、菠菜分别洗净,榨成汁。⒉将面粉加入少许泡打粉,分成两等份,分别倒入胡萝卜汁和菠菜汁,和成两种面团。⒊将胡萝卜面团和菠菜面团分别搓成长条,拧在一起,把腊肠缠绕在其中,上锅蒸15分钟即可。  相似文献   

4.
吃年夜饭,是春节(chūnjié)家家户户最热闹(rènɑo)、愉快(yúkuài)的时候(shíhou)。你想不想在父母的指导(zhǐdǎo)下,亲手做一道菜,为年夜饭添彩、助兴(zhùxìng)呢?有兴趣的小朋友,请(qǐng)动手做吧!豆瓣鲤鱼鲤鱼一条〔约(yuē)600克(kè)〕、葱4根、姜两片材料调味料姜、蒜末(suànmò)1/2大匙(chí)●辣豆瓣2大匙●酒1大匙●酱油1大匙●糖1大匙●醋1/2大匙●胡椒粉(hújiāofěn)少许●清水(qīngshuǐ)1杯●淀粉汁(diànfěnzhī)1/2大匙家长指导1郾鲤鱼洗净(jìng),揩(kāi)干水分。两根葱、两片姜用两大匙油爆香后捞(lāo)出…  相似文献   

5.
陈莹 《教育导刊》2007,(1):52-52
双色馒头【原料】胡萝卜1000克,菠菜1000克,面粉适量,发酵粉若干,水适量。【制作】1.将胡萝卜、菠菜分别洗净切碎榨汁。2.将胡萝卜汁、菠菜汁分别和面,制成红色(橙红色)与绿色的发酵面团。3.将充分发酵后的面团混捏在一起,制成双色馒头。4.在蒸笼上蒸熟。【特点】红绿相映,营养  相似文献   

6.
香酥丹麦曲奇原料黄油120克、糖6大匙、鸡蛋半个、奶1大匙、奶粉2大匙、面粉约1杯制作1.将软化的黄油打发,表现为颜色变浅、呈羽毛状。分次加入糖粉、盐等材料,继续打至糖溶解。2.分次加入蛋液和奶,用打蛋器搅拌均匀。  相似文献   

7.
鸿运当头     
《老年教育》2015,(2):61
主料:鲢鱼头400克,豆腐200克。调料:姜5克,青蒜10克,料酒10克,豆瓣酱10克,酱油5克,甜面酱5克,盐3克,胡椒粉2克,玉米淀粉3克。做法:1.鱼头洗净拭干剖开,对切成4大块,用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出。2.豆腐切成长厚片,用油煎黄盛出后,放入砂锅内,上面放入煎好的鱼头。3.另用2大匙油炒姜末,放入所有调味料和  相似文献   

8.
果脯苹果酥原料:面粉800克,鸡蛋3个,菠菜200克,果脯、酵母粉、白糖、植物油适量。制作过程:⒈将500克面粉放入盆中,打入2个鸡蛋,倒入100克植物油和少许水、酵母粉,和成白面团。⒉将五分之二的白面团放入盆中,加入100克植物油,反复揉搋均匀,制成硬油酥。⒊将200克面粉放入大碗中,上锅蒸20 ̄30分钟至熟后取出(可去除生粉味儿),放入适量白糖、果脯和水搅匀,做成果脯馅儿。⒋将菠菜洗净,榨成汁,倒入盆中,放入100克  相似文献   

9.
果汁妙用     
《高中生》2002,(2)
黄豆粉香蕉汁 原料:黄豆粉两大匙,香蕉半根,牛奶150毫升,蜂蜜1小匙、柠檬1/4个。做法:把香蕉去皮、与牛奶、黄豆粉、蜂蜜、柠檬汁一起放进果汁机,搅拌即成。附注:香蕉可用鸡蛋代替、再加上麦胚芽就更有营养,并  西芹番茄汁 原料:西芹100克,番茄一个,柠檬1/6个,菠萝140克。做法:番茄、菠萝去皮,和西芹一起放入搅拌器加柠檬汁搅拌即成。附  注:可用苹果或香瓜代替菠萝,但因有西芹,所以稍觉辣味。这种果汁妙用  相似文献   

10.
《母婴世界》2012,(6):78-79
肉眼排配黑椒汁 材料 牛排:肉眼排一块、盐、生粉;黑椒汁:牛油15克,洋葱1个,黑胡椒碎1汤勺,干葱少许,烧汁少许,盐,生粉。  相似文献   

11.
原料:茶叶5克,红枣10枚,白糖10克。 做法:1、将茶叶用滚开水冲泡,取汁。将大枣洗净,加适量白糖、水、煮到枣烂。2、倒入茶汁,拌匀即可饮用。  相似文献   

12.
李娴 《早期教育》2006,(5):28-29
主料:菠菜100克、熟火腿肠丁15克、熟玉米粒10克。配料:盐2克、鸡精2克、麻油15克。制作方法: 1.将洗净的菠菜放入开水锅中烫熟,起锅切成1厘米左右的小段,装盘备用。 2.炒锅中放麻油15克,将火腿肠丁一并放入锅中炒  相似文献   

13.
小病不求医     
小病不求医味精止牙痛:用筷子沾上一点味精,放到疼痛的牙齿上,疼痛会很快消失。卷心菜可治胃溃疡:取卷心菜捣烂绞汁一杯,略加温,饭前饮服,每天二次,连服10天为一个疗程,有止痛及促进溃疡愈合作用。生姜止血:把生姜捣烂敷在流血伤口处,以敷满伤口为宜,止血效...  相似文献   

14.
大菜 《家长》2009,(Z1)
红薯,再平凡不过的食物,但只要你肯动脑筋,就能开发出别样的美味,相信孩子们一定喜欢。快来试试!奶酪灼局红薯材料:红薯500克、黄油40克、砂糖15克(或者根据口味淡奶油2大匙(约合25克)、鸡蛋黄1个、  相似文献   

15.
有人说大量的进食菠菜能很好的补充铁离子 ;有人说菠菜不能与豆腐共煮 ;还有人说菠菜与豆腐共煮营养更好。那么到底菠菜的营养价值及食法应该如何科学地看待呢 ?我们带着这些疑惑开始了我们的研究。 1 0 0克菠菜中的营养成分 :草酸 0 .2 -0 .3克 ,水分 91 .2克 ,蛋白质 2 .6克 ,脂肪 0 .3克 ,纤维素 1 .7克 ,糖类 2 .8克 ,灰份 1 .4克 ,胡萝卜素 2 .92毫克 ,视黄醇 0 .487毫克 ,维生素B10 .0 4毫克 ,维生素B2 0 .1 1毫克 ,维生素C 3 2毫克 ,维总E 1 .74毫克 ,K 3 1 1毫克 ,Na 85 .2毫克 ,Ca 66毫克 ,Mg 5 8毫克 ,Fe 2 .9毫克 ,…  相似文献   

16.
材料:面粉400克、鸡蛋清8个、鸡蛋黄4个、虾仁100克、菠菜叶200克、香菜100克;高汤1公斤、精盐15克、味精5克、香油10克。制法:1.将鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团,擀成薄片,切成黄豆大小的丁,撒入少许面粉,搓成小球。2.虾仁切成小片,香菜切末,菠菜切末  相似文献   

17.
1.红参10克,切片,炖服。2.母鸡1只,整理干净,加当归30克,川芎5克,炖熟后食鸡饮汤。3.芹菜100克,鸡蛋2个。煮熟后弃汤食蛋,每日1次,连续3~5天。4.当归100克,生姜50克,羊肉500克。炖熟后,食肉饮汤。5.将鲜益母草、生姜、生地黄、鲜藕洗净捣烂取汁。汁内放大米60克煮稀粥,熟时加蜂蜜10毫升,益母草汁10毫升、生地黄汁及藕汁各40毫升、姜汁2毫升,每日分两次温服。  相似文献   

18.
原料 豆腐500克、童子鸡肉50克、菠菜50克,油、盐、料酒、淀粉适量做法 1鸡肉洗净切片,加料酒和盐腌一会,上蒸锅蒸熟;2菠菜洗净切小段,沸水中烫一下捞出沥干;3豆腐切块。  相似文献   

19.
宝宝营养粥     
肝泥菠菜粥原料:猪肝50克,菠菜50克,大米100克,料酒、精盐、植物油适量。制作过程: 1.将大米洗净后放入锅内,再加适量的水熬煮成粥。2.将菠菜洗净,放入开水锅内焯一下,捞出后切碎备用。3.将猪肉洗净,剁成泥,放入五成热的油中加料  相似文献   

20.
品品牛肉香     
1玉兔糯米牛肉饼原料:鹌鹑蛋5个,糯米100克,牛肉末100克,豆腐50克,菠菜、黑芝麻、精盐、料酒、香油、葱姜末适量。制作过程:⒈将糯米用温水泡好。鹌鹑蛋洗净、煮熟后去皮,做成兔子的形状。豆腐、菠菜分别洗净。  相似文献   

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