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《天津市教科院学报》2006,(2):F0002-F0002
《纲要》中明确指出：幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位，提出了“健康第一”的思想；教育家陈鹤琴充分认识到健康对儿童个体以及国家前途的意义，认为“健全的身体是一个人做人、做事、做学问的基础”，“强国必先强种，强种必先强身，要强身先要注意幼年的儿童”而合理的膳食是幼儿健康的基础，合理调配幼儿的营养膳食对幼儿的身体健康起着至关重要的作用。 相似文献
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“健康”是一切教育的基础和目标。我国著名儿童教育家陈鹤琴先生曾明确提出幼儿园应把儿童健康放在第一位,他说:“健全的身体是一个人做人、做事、做学问的基础。”“强国必先强种,强种必先强身,要强身先要注意幼年的儿童。”“幼稚园第一要注意的是儿童的健康。”这些精辟的言论至今仍放射着灿烂的光芒。《幼儿园教育指导纲要(试行)》中,也提出了这样的要求:“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”一、树立正确的健康观念是做好幼教工作的重要前提1947年,联合国世界卫生组织宪章中这样写下“健康”的定义:“健康… 相似文献
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为幼儿提供合理膳食,是保证幼儿正常生长发育、维持生理功能和生命活动的需要。《幼儿园工作规程》中规定：“应为幼儿提供合理膳食,编制营养平衡的食谱,定期计算和评价分析幼儿的进食量和营养素摄入量。”幼儿园每周制定一次带量食谱,每月制定伙食计划,每季进行一次幼儿膳食营养调查,是一项重要的常规性工作,经常进行检查和评价,科学、合理地对幼儿膳食进行现代化管理已是形势的需要。国家教育部人文社科研究“九五”课题《幼儿营养教育和幼儿园膳食现代化管理的研究》课题组,在对幼儿膳食营养和幼儿园膳食管理状况的调查研究基础… 相似文献
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《幼儿园教育指导纲要(试行)》指出:"幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。"陈鹤琴先生也认为:"身心健康是一个人的资本。民族健康是一个国家最大的资本。健全的身体是一个人做人、做事、做学问的基础。幼儿园第一要注意的是儿童的健康。"在这种教育理念的引领下,山东省东营市实验幼儿园从2003年开始,承担了"改善膳食营养,促进幼儿生长发育"课题,由此拉开了"幼儿健康教育研究"序幕,并最终使之成为幼儿园的办园特色,成就了幼儿的健康与快乐,促进了教师的专业发展。 相似文献
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正幼儿园饮食对幼儿身体的正常发育和健康十分重要,它对幼儿智力的发展也是必不可少的。平衡膳食,可以使幼儿获得身体生长发育所需要的一切营养,也是保证幼儿身体正常发育的物质基础。一、科学制定带量食谱,满足幼儿营养需求制定合理的幼儿园带量食谱,为幼儿提供"全面、平衡、适量、合 相似文献
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陈鹤琴先生曾明确地提出“幼儿园应把健康放在第一位。”“强国必先强身,要强身应注意幼年的儿童。”《幼儿园教育指导纲要》也明确提出“幼儿园必须把保护幼儿生命和促进幼儿的健康放在首位。”因此。“健康第一”是幼儿园首要任务。 相似文献
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幼儿阶段,是身体迅速发育的阶段,这个时期均衡膳食营养可以对幼儿一生的身体健康起到奠基作用。作为家长和教师,应当懂得均衡膳食营养对幼儿健康的重要性,为幼儿提供合理科学的膳食营养,为幼儿终生的身体健康和心理健康奠定基础。 相似文献
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陈鹤琴先生曾明确地提出“幼儿园应把健康放在第一位。”“强国必先强身,要强身应注意幼年的儿童。”《幼儿园教育指导纲要》也明确提出“幼儿园必须把保护幼儿生命和促进幼儿的健康放在首位。”因此,“健康第一”是幼儿园首要任务。 游戏是幼儿的天性,是幼儿的基本活动,幼儿的各类游戏蕴藏着发展和教育的契机。在体育游戏中, 相似文献
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怎样保证幼儿合理膳食供给量执笔／蔡淑英李绍云《幼儿园工作规程》规定，“供给膳食的幼儿园应为幼儿提供合理膳食，编制营养平衡的幼儿食谱，定期计算和分析幼儿的进食量和营养素摄取量。”我园在保证幼儿膳食供给量方面做了一些探索。一、准确掌握食物的重量１副食为... 相似文献
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幼儿园饮食对幼儿身体的正常发育和健康十分重要,它对幼儿智力的发展也是必不可少的。平衡膳食,可以使幼儿获得身体生长发育所需要的一切营养,也是保证幼儿身体正常发育的物质基础。 相似文献
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《华夏少年(简快作文 )》2017,(7)
《幼儿园教育指导纲要》明确要求:"幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在首位。"幼儿正处于生长发育旺盛时期,平衡膳食,合理的营养是保证儿童健康成长的基本物质条件。良好的饮食习惯,对幼儿身心健康发展至关重要。针对如何培养幼儿良好的饮食习惯,结合多年的幼教实践谈一点粗浅的体会。 相似文献
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学龄前是儿童身体增智能的关键时期,优化膳食管理,让幼儿从平衡膳食中获得全面的营养,促进幼儿健康成长,这是我园膳食管理的宗旨。本学期,我园保育组以做好幼儿营养工作,保证幼儿健康成长为目的,进一步改善了我园膳食管理工作。一、精心设计菜谱,保证营养摄入幼儿园中,幼儿分三个年龄阶段,他们对食物的需求也各不相同。我们根据幼儿生理状况和其营养素的需求特点,由保健老师、营养员(膳食委员会成员)一起制定每周菜谱。在膳食结构上,做到米面、荤素、甜咸、干湿、动物蛋白和植物蛋白的搭配;对大、中班和小班幼儿的菜谱分开设计,分开加工;对… 相似文献
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《幼儿园教育指导纲要(试行)》指出:"幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。陈鹤琴先生认为"身心健康是一个人的资本,民族健康是一个国家最大的资本。健全的身体是一个人做人、做事、做学问的基础,幼稚园第一要注意的是儿童的健康"。在这种教育理念的引领 相似文献
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“保护幼儿生命,促进幼儿健康”是幼儿园的首要工作。我园于2001年9月参加了中国学前教育研究会“十五”课题“幼儿体育锻炼与科学膳食的研究”实验工作,其目的是探索3～6岁幼儿通过膳食与锻炼的有机结合而增强体质的有效方法。它涉及到幼儿营养学、运动学、生理学等等相关学科,包括带量食谱、运动项目、运动强度等等内容。本文重点将课题组一年来在幼儿体育锻炼方面的研究过程及阶段成果作一介绍。一、确定研究的重点与方向科学研究及实践证明,健康的身体源自于科学的饮食与体育锻炼,在幼儿园中,我们有专门的保健大夫,她们在儿保所医师、专… 相似文献
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目前，全国都在推行营养餐，在经济较发达的华东地区，幼儿营养餐的推进更需要做到细致、人微，才能满足家长日益增长的需求，保证幼儿的健康成长。《幼儿园教育指导纲要（试行）》提出：“幼儿园必须要把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”健康的身体离不开健康的膳食，3～6岁正是生长发育的快速期，其特殊的营养需求和生理特点，决定了餐前准备、餐中管理和餐后评析有其特殊的需求和特点。 相似文献
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身体健康是儿童健康成长的基础,为保障儿童健康成长,不仅要让他们孩子积极锻炼身体,而且要普及儿童膳食营养健康知识。作者开展幼儿膳食营养健康教育,提供幼儿合理营养,提倡均衡膳食,建立科学的膳食制度,培养幼儿良好的膳食习惯,创建温馨的膳食环境;实施幼儿膳食营养健康教育活动,引导幼儿通过丰富多彩的活动学习膳食营养知识,提高健康认识,改善健康态度,培养健康行为,从而切实维护和促进幼儿的健康。 相似文献
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膳食营养工作，是幼儿园一切工作中的重中之重，我园始终十分重视幼儿膳食营养安全工作，科学管理幼儿饮食、饮水，做到膳食安全、卫生、营养合理，取得了很好的效果，有力地促进了幼儿的健康成长，从每年市妇幼保健院给全园幼儿全面查体的结果可知，各种营养指标都逐渐达标，营养缺乏性疾病逐年下降，有的已降到发病率为零。 相似文献
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吴庭丽 《读与写:教育教学刊》2015,(13)
陈鹤琴先生就明确提出：＂健全的身体是一个人做人、做事、做学问的基础。强国必先强种，强种必先强身，要强身先要注意幼年的儿童。＂《纲要》明确指出＂幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位，树立健康观念，在重视幼儿身体健康的同时，要高度重视幼儿的心理健康。＂一个健康的幼儿，既是一个身体健全的幼儿，也是一个＂愉快＂、＂主动＂、＂大胆＂、＂自信＂、＂乐于交往＂、＂不怕困难＂的幼儿。明间故事是人民群众集体口头创作，口头流传，并不断集体加工、修改的故事，其中包含着劳动人民健康的道德观念和高尚的感情，也潜移默化地影响人民的情操。其特点是数量多、题材多样、体裁齐全、广泛流传。民间故事的内容、体裁以及流传性，正是健康的情绪培养所需要的。 相似文献
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健康的身体是幼儿全面发展的物质基础。 3～ 6岁的幼儿，身体正处于成长发育的关键期，幼儿园如果抓住这一关键期，组织幼儿开展符合其身心发展规律和特征的各种锻炼活动，无疑是给孩子一生的发育、发展奠定坚实的基础。 《幼儿园工作规程》中的“幼儿园保育和教育的主要目标”第一条就是“促进幼儿身体发育和机能的协调发展，培养良好的生活习惯、卫生习惯和参加体育活动的兴趣”。可见，保证幼儿身体健康是幼儿园教育的重中之重。 我园幼儿多数是干部子女，家庭生活优越，娇娃多，回家足不出户，上下楼梯父母抱着，天稍冷点，孩子… 相似文献