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相似文献
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1.
<正>每逢五月初五端午节,家乡的龙舟大赛锣鼓喧天,家家户户挂艾草、系五彩绳、编蛋兜、做香囊,亲朋好友欢聚一桌,吃“五黄”、话家常……端午节是个充满仪式感和温情的传统佳节,我在这一天最期待的就是吃上几个香喷喷、胖乎乎的粽子了!端午的清晨,一股糯米的清香便悄悄地从厨房飘进我的鼻子——一定是外婆在包粽子!我一骨碌从床上爬起来,跑进厨房,果然看见外婆在包粽子,便缠着她教我包粽子。  相似文献   

2.
粽子飘香时     
盼星星、盼月亮,我终于盼到了粽子飘香的节日——端午节.只会吃粽子,不会包粽子的我暗下决心,今年端午节我要跟奶奶学包粽子,体验一下包粽子的乐趣. 奶奶包粽子的手艺是一流的.她把粽叶放到热水里浸泡着,再把洗好的糯米、红豆、香菇以及切成块的五花肉,用酱油等调料拌好备用.接着,奶奶将拌好的原料用小勺舀进几张粽叶卷成的"小斗"里,再用一张粽叶包一下,用线扎好.  相似文献   

3.
味道     
<正>奶奶包得一手好粽子。吸满了酱油的米粒包裹着鲜猪肉或是红豆沙,包上粽叶,放入装了水的土灶里用柴火煮上一下午。拆开粽叶,米香,酱香,粽叶香,混夹着几乎要满溢出来的馅儿的香味,简直是世界上最棒的味道。这些天,奶奶又包了粽子。我从锅里捞出尚  相似文献   

4.
异乡客地,愈是没有年节的气氛,愈是怀念旧时代的年节情景。端午是个大节,也是母亲大忙特忙、大显身手的好时光。想起她灵活的双手,裹着四角玲珑的粽子,就好像马上闻到那股子粽香了。母亲包的粽子,种类很多。莲子红枣粽只包少  相似文献   

5.
端午的粽子     
家乡端午的风俗和别处没有什么两样。有吃鸡蛋、赛龙舟等,我至今还记忆犹新的便是家乡的粽子了。端午的前几天,村姑们便去河边或小沟边采粽叶,粽叶要挑顶宽的、老些  相似文献   

6.
粽子源于先秦北方用芦叶包黍模仿牛角祭祀之俗。随着魏晋南北朝时期北方人口向南方迁移,角黍传播到江南地区,与当地筒粽的制作元素融合,成为现在以包制糯米为主的端午节令食品。  相似文献   

7.
端午节来临了。以往,端午节都是从外头买粽子,吃现成的。今年可就不同了,我们全家人都提议自己包粽子。端午节这天,妈妈买来了粽叶、糯米、绳子。“包粽子喽!”随着妈妈的一声令下,我们全家人一齐出动。我放下手中的笔,奶奶放下了晒衣架,爸爸关了电视,妹妹放下了布娃娃,一起跑到桌子前,望着包粽子的材料,不知如何下手。妈妈笑着说:“我做个示范给你们看。”妈妈抓起一片粽叶,卷成一个菱角形,往里面装上糯米,封好口,系上一根绳子。就这样,三下五除二包了一个粽子。我心想:这不是挺简单吗?于是,我也学着妈妈的样,把粽叶一卷,可这粽叶到我手里…  相似文献   

8.
<正>粽叶的清香、糯米的香糯,我永生难忘。——题记我喜欢吃粽子,所以我喜欢端午节。每年我们家都是全员动手,制作粽子。粽叶是买的路边小摊儿上新鲜清香的叶子,而糯米则是姑姑亲自送来的。我们家不像别人家一样用蜜枣、用白糖增添粽子的甜和腻,反而除了糯米以外什么都不加。因为我觉得只有那淡淡的清香才值得回味。妈妈是包粽子的干将,而爸爸、姐姐和我只是帮手。妈妈包粽子的时候,先将粽叶卷成一个  相似文献   

9.
包粽子     
今天我和妈妈到外婆家去,外婆可高兴了,说要包粽子给我们吃。外婆把准备工作都做好了,招呼我看她包粽子。我一看,外婆准备了一叠整整齐齐的箬〔ruò〕叶,碧绿可  相似文献   

10.
编者推荐:从幼年"我"的视角,写"外婆娴熟地包着粽子",在此基础上,进一步写外婆教幼年"我"包粽子——给标题中的"记忆"定位为"传承"。此文可变格用于2008年高考安徽卷作文题"带着感动出发":彰显"我"因有感于外婆娴熟地包粽子而学包粽子——以"学包粽子"诠释标题中的"出发",所感之事同出发后所做之事,存在逻辑联系——发扬光大民族文化。  相似文献   

11.
活动目的:生活处处皆语文。端午节作为中华民族古老的传统节日之一,始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年历史。本活动通过讲故事、诵诗文、看录像、学包粽子等让学生了解端午节的由来及习俗,引导学生感受祖国传统文化的魅力,培养学生关注生活、在生活中学语文的良好习惯。活动过程:活动一:粽叶飘香,龙舟竞渡——体验多彩的端午。1.话粽子。①学生交流预先搜集的有关粽子的资料。生A:我从家里的藏书《民俗大观》查到了端午节吃粽子的由来。端午吃粽子是中华民族的传统习俗。粽子,又叫“角黍“”筒粽”,花样繁多。据记载,早在春秋时期,…  相似文献   

12.
人们盼望以久的端午节快到了,家家户户在准备包粽子,热热闹闹喜气洋洋地迎接端午节的到来。妈妈买回糯米和粽叶子,我高兴得连嘴都合不拢了,一会儿抓起一把糯米看看,一会儿拿起粽叶子,像皮带一样系在腰上。晚上,妈妈把粽叶子用沸水泡了,剪掉粽叶子的尖端,要开始包粽子啦!我急忙跑过去看,只见妈妈拿了4片粽叶子,拢在手上,两只手一转,粽叶子便折成了漏斗状。妈妈把糯米装在里面,再用一张粽叶子把剩下的部分封严,一只手稳稳地抓紧,另一只手拿一根绳子,一端咬在嘴里,一端在粽子上绕了好几圈,最后打了个结,一只粽子就包好了。妈妈做这些动作时很麻…  相似文献   

13.
端阳是个大节,也是母亲大忙特忙、大显身手的好时光。想起她灵活的双手,裹着四角玲珑的粽子,就好像马上闻到那股粽子香了。母亲包的粽子,种类很多。莲子红枣粽只包少许几个,是专为供佛的素粽。荤的豆沙粽、猪肉粽、火腿粽可以供祖先,供:过以后称之为"子孙粽",吃了将会保佑后代儿孙绵延。包得最多的是红豆粽、白米粽和灰  相似文献   

14.
《高中生》2008,(13):14-14
粽子据记载,早在春秋时期,人们就用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称"角黍";用竹筒装米密封烤熟,称"筒粽"。东汉末年,广东一带的人以含碱的草木灰水浸泡黍米,再用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外还添加了中药益智仁,这样的粽子称为"益智粽"。南北朝时期,出现了杂粽,即米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等。到了唐代,包粽子的米已"白莹如玉",粽子的形状也出现锥形、菱形。宋朝时,已有"蜜饯粽",即果品粽。元朝和明朝时期,粽子的包裹料已从菰叶变为箬叶,后来又出现了用芦苇叶钮的粽子,附加料也出现了豆沙、松子仁、胡桃等,粽子的品种  相似文献   

15.
<正>端午时节,盛夏将至,草木渐繁盛起来,艾草也变得壮实,气味浓郁,不再适合食用。此时,割上几棵艾草,悬挂在门楣之上,便是中国传统民俗了,据说有辟邪的功效。在很多地方,蒲草(菖蒲)也会和艾草一同被悬挂起来,因其形似宝剑,寓意可以消灾辟邪。在端午,繁盛植物散发出的香气似乎渗透到了这个世界的每个角落,食物也不例外——端午节的美食粽子,最主要的特色就是粽叶所赋予糯米的清香味道,而粽叶自然也是盛于端午的草木。  相似文献   

16.
包粽子     
宇昊 《小学生导读》2008,(Z2):60-61
要过端午节了,奶奶买回粽叶、糯米和火腿等,准备包粽子。放学回到家,刚一推门,一股清香迎面扑来。我急忙向桌子扑去,桌上的粽子正冒着热气呢,我抓起一个粽子剥了皮就往  相似文献   

17.
端午粽飘香     
林越 《小火炬》2014,(5):22-22
离端午节越来越近,街匕飘来阵阵粽香! 中午放学,我看见奶奶已经在厨房里包粽子了。只见她熟练地拿起三片翠绿的粽叶,卷成了漏斗形:再往里面加上掺有红豆、肉丁的糯米,然后把粽叶包成三角形,压紧;最后,用棕榈叶线把粽子扎好。这样,一个棱角分明而小巧精致的粽子,就在奶奶的手中诞生了。  相似文献   

18.
包粽子     
端午节快到了,妈妈说带我去外婆家包粽子吃,我高兴得一蹦三尺高。到了那一天,我和爸爸妈妈来到外婆家。外婆见我们来了,忙放下手中的活,出门迎接我们。我迫不及待地对外婆说:“外婆,你教我包粽子,好吗?”外婆爽快地答应了。外婆把我带到厨房,只见她先把糯米洗干净、从一大盆泡洗好的墨绿色的芦苇叶子里挑出两片,卷成了一个上宽下窄的锥形小筒,然  相似文献   

19.
每逢端午节,家家户户的门上都插艾叶、菖蒲,用来辟邪、驱赶蚊虫.此时,你若是行走在乡间,一定会闻见那淡淡的艾叶清香…… 在我的记忆中,每年过端午节时,我和家人总是兴致勃勃地聚在一块儿包粽子.妈妈先把粽叶卷成冰激凌筒的形状,然后把米和排骨、香菇、板栗、海蛎干放进去,封好口,最后再用事先泡好的柔韧的草绳把粽子捆得结结实实的.我们学着妈妈包粽子的样子,开开心心地包了起来.  相似文献   

20.
端午包粽子     
端午节的前一天,爸爸去超市买了糯米和粽叶。妈妈把糯米放到一个盆里,然后往盆里装满水,妈妈说:“把米泡一个晚上,明天包粽子。” 第二天早上,妈妈、奶奶还有我都起得很早。奶奶找来两团棉线,说是捆扎粽子用的。妈妈拿来包蔡子的馅,有蜂蜜、大枣、糖、桂花、红豆。我照着奶奶、妈妈的样子开始学包粽子,先把粽叶折成三角包,抓一把泡好的糯米放到三角包里,然后放糖、桂花、蜂蜜、红豆、大枣,再搁一把米把三角包填满,最后把三角包用线扎紧。  相似文献   

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