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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 203 毫秒
1.
茶叶,是人们日常生活中的三大饮料之一。中国是茶叶的故乡,饮茶历史源远流长。明代杰出学者顾炎武在《日知录》中提出:“自秦人取蜀以后,始有饮茶之事。”他认为饮茶始于战国时期。也有人根据汉代王褒《僮约》,认为饮茶始于西汉。而成书于西汉的《神农本草经》载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”古人在备尝百  相似文献   

2.
《僮约》是汉代俗化的代表作。前贤时彦非常强调对其进行研究的重要性。然而,直到目前,还没有一篇《僮约》专论。应从献入手,对《僮约》正进行全面校勘和诠释,对《僮约》在中国化史上的价值进行系统论述。  相似文献   

3.
奶茶奇谈     
<正>大家好,我们是人人都喜欢的奶茶兄妹。哥哥茶叶清新淡雅,芬芳馥郁;妹妹牛奶营养丰富,“奶乎乎”惹人爱。哥哥(茶叶):我早已超越饮品的界限,形成沁入华夏民族血脉的一种文化。我代表着一种生活方式、一种饮食习俗、一种精神寄托、一种哲学理念。中国人喝茶的历史至少已有4000年,到西汉宣帝时期,王褒的《僮约》出现了“武阳买荼”和“烹荼尽具”的表述,  相似文献   

4.
今陇南成县存有《世功保蜀忠德之碑》(俗称《吴挺碑》《吴王碑》),其八千余字铭文详尽记述了吴挺家世和他参与的宋金陇蜀之战以及保境筹边、守卫西陲的功绩,远较《宋史·吴挺传》详尽而幽微。依据该碑文献,可以探究吴挺复起经营陇蜀以及在南宋保蜀战略中出现的政争,并深入了解他在战略层面经营陇蜀的系统性、由经营陇蜀厉行改革引发的矛盾与冲突。他复起经营陇蜀之韬略,在三个方面获得的历史经验值得我们重视。依据该碑刻文献研究吴挺经营陇蜀,要力戒其"溢美"之习,可结合其他史料还原历史真实,以便观点中肯不倚。  相似文献   

5.
佚名 《科技文萃》2005,(10):95-97
普洱茶有一个与任何茶叶不同的地方,就是别的茶叶一般是越新越好,而普洱茶却正好相反,"愈陈愈香".这份"陈韵"也是普洱茶爱好者最为推崇的一点.可以认为,古代茶叶制作和贸易手段限制,造就了普洱茶的这份特别.而这又让人们在饮普洱茶时,真的有一种品味历史的感觉.  相似文献   

6.
茶之初     
《当代学生》2011,(Z4):85
大多数学者认为,中国是茶的原产地,证据除了云南等地的野生大茶树,就是众多的典籍记载了。其中就有神农氏的传说。神农氏为了给天下人寻求治病的验方,亲自尝百草。他什么草都尝,难免会中毒,靠什么解毒呢?靠的就是茶叶。他是怎么发现茶叶的这一功效的,有不同说法,但《神农本草》明确记载:"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。"茶叶被认为是一种解毒特效药。陆羽《茶经》认为:"茶之  相似文献   

7.
随着社会的进步和科技的发展,茶叶质量安全问题越来越凸显。茶叶质量安全信息不对称有可能引发出消费者在"柠檬市场理论"指引下买低价茶甚至是不买茶等后果。本文追本溯源找出茶叶质量安全信息不对称下,政府监管机构、茶叶经营者、消费者等个体之间存在的问题,根据消费者习惯在专业性销售茶叶的地方和喜欢从众心理下购买茶叶的行为,提出政府监管机构和茶叶经营者为茶产业的长远发展应做好监管机制的建设和制定合适的营销策略。  相似文献   

8.
《南方有嘉木》是我省著名作家王旭烽的著作《茶人三部曲》(曾获得第五届茅盾文学奖)之一,"嘉木"即指"茶"。我国南方多茶树,仅浙江就有西湖龙井、武阳春雨、  相似文献   

9.
<正>江西婺源茶业职业学院是全国唯一一所以“茶”命名的国家公办特色高职院校,坐落于江西省婺源县。学校结合自身特色和地方优势,开设了茶树栽培与茶叶加工、茶艺与茶叶营销、国际经济与贸易(茶叶贸易方向)等专业,致力于培养茶树种植、茶叶加工、茶艺表演、茶叶营销、茶叶贸易全链条式茶产业人才。茶不仅仅是一种饮品,更代表了一种文化,不同的茶有不同的气息,而同一种茶的不同泡法也有不同的韵味,喝茶既是品茶,又是品文化、品人生。  相似文献   

10.
杜甫是诗歌史上的集大成者,他最重要的意义在于启发后来者,因此研杜成为一门显学。与之相应的杜诗分期、分类研究,自宋以来就显得极为繁杂,分地域研究也显示出了相似的状态。但是,现在所见宏观的杜诗分地域研究著作和论文还不多,微观上对杜甫的陇蜀之行及其诗作研究却颇多说法,称秦蜀纪行诗、寓陇诗、陇蜀诗、陇右诗、秦州诗等者皆有之。杜诗《发秦州》到《成都府》系列,可以称为陇蜀诗,但确切些可称为"同谷诗"。北宋以降,就有杜甫同谷诗的说法,但至今系列且专门的研究还很缺乏。《杜甫陇蜀道诗歌研究》一书可补兹之阙,具有这方面重要的学术价值和探索意义。  相似文献   

11.
“蜀道”不应单指连接关中平原和成都平原的川陕道路,还应包括自陇(甘肃)入川的陇蜀道路,唯有如此,“蜀道”才属完整概念。甘肃陇南地区是陇蜀道必经的核心区域。陇右天水经祁山道、卤城可抵汉中至川蜀,也可抵武都,再经文县(阴平道)入川蜀。无论秦汉时期、三国时期,还是宋金时期,祁山道都为陕甘川三省经济、文化、军事交流与互动提供了极为重要的交通条件;而卤城也因其重要的地理位置和独特的盐业资源成为祁山道上一座历史文化名镇。  相似文献   

12.
我国古代中央政府跟西部少数民族地区——特别是西部藏区进行的茶马贸易对当时西部边疆的政治、经济、文化都产生了巨大影响。明代是中国历史上茶马贸易最为繁荣的时期,而河州又是明代茶马贸易最为兴盛的地区。明代河州的茶马贸易繁荣为何能够繁荣起来?论文从河州特殊的地理位置,藏区对茶叶的需求,明廷抵御北元、羁縻西番的政策三个方面对此进行了论述。  相似文献   

13.
茶到汉口盛,汉口因茶兴。汉口是万里茶道最大的集散地。汉口港是当时中国最大的内河航运码头。汉口港从龙王庙延伸至丹水池,长达30华里,沿岸码头林立,每天停泊近千艘茶船。汉口集中了来自全国各地的商帮,汇集了来自湘、鄂、赣、皖、闽、川六省的茶叶。从1861年开始,汉口成为全球最大的茶叶输出港。西方观察家曾经说;如果不是茶叶贸易,实际上没有一个西方人会来到这个东方城市。在西方人眼中茶叶是汉口存在的唯一理由。汉水湖北段是万里茶道重要旅程。茶船沿汉水逆水行舟,从汉口至襄阳,行程700多公里,历时20余天,沿线留下了丰富的历史和人文遗迹。  相似文献   

14.
生活于晚唐、五代时期的牛峤是甘肃有名的词作家,定居前蜀后,成为“花间词派”有名的大家之一,为词的发展做出了突出的贡献  相似文献   

15.
形天是开题氏的祖先;“开题”即“形题”,也即“雕题”或“形天”。形天神话的背景在今甘肃西和县仇池山、洛峪镇一带,“奇股国”乃“形天与帝争神”之地。“奇股国”、“武都”之义大体相当,其得名与形天有关。  相似文献   

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中国是茶树的原产地,也是世界上最早发现和利用茶的国家,名茶在中国茶叶发展历史中有着特别重要的地位。大别山区"六安瓜片"是中国十大历史名茶之一。本文在介绍"六安瓜片"现状的基础上,探讨实施品牌发展战略,发展"六安瓜片",弘扬中国的茶文化。  相似文献   

17.
欲认识乡土社会,茶叶不失为一个较好的新角度。清代四川茶叶与农民生计关系较大,见证了农民之间社会关系的常态与病态。通过川茶,部分农民为一些商人的活动提供了条件,他们之间的社会关系也由此而生。茶叶为农民与商人的分工创造了机会,又成为他们互相联系的纽带。商人对川茶贸易做出了较大贡献,其中陕商、徽商地位突出。茶叶与部分手工业工人、知识分子、官吏等相联系。它还是城乡社会风俗的显著因素之一。川茶与乡土社会的关系,将引起进一步关注。  相似文献   

18.
根据四川商务厅及海关统计数据资料,分析近年来四川省与东盟自由贸易区农产品贸易的总体特征及态势,透视四川省与东盟发展农产品贸易面临的机遇和挑战,提出加快发展四川省与东盟自由贸易区农产品贸易的对策建议,为四川省制定双边农产品贸易战略,扩大与东盟农产品贸易提供政策依据。  相似文献   

19.
明初政府垄断性质的"茶马互市"政策到中后期发生较大变化,民间贸易盛行,商营冲击官营,且越来越多地体现出商品贸易的经济属性。究其原因,不仅与明初制定的"以茶驭番"的政治策略有关,而且与政府推行的茶马交易比价、政府本身的经营和管理及官员自身素质等有很大关系。  相似文献   

20.
甘南藏族自治州是甘肃重要林区,森林资源极为丰富,由于历史上的多次破坏,森林覆盖率逐年下降。民国时期是甘南森林破坏最为严重的一个时期,主要是由于木材交易业的兴起、人口增加、森林火灾等原因导致的。对此,民国初期甘南地区的各级政府采取了多项保护措施,收效颇大,给今天此区的森林保护提供了一些经验。  相似文献   

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