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广州市越秀区真光幼儿园 《教育导刊》2006,(1):53-53
●淮莲猪肚汤【原料】淮山20克,猪肚200克,白莲子肉20克,果皮1/4个,姜2片,水适量。【制作】先将猪肚用生粉、盐、油洗净脏物,再把水放在沙锅里,水沸后将淮山、白莲子肉、果皮、姜、猪肚一起放进去,煲1小时即可。【功效】滋阴,健脾,助消化。●淮山猪横脷汤【原料】淮山15克,云苓20克,麦芽15克,果皮1/4个,姜2片,蜜枣2个,猪横脷(猪胰脏)150克,水适量。【制作】将原料洗净,把猪横脷切件备用,把水放入沙锅里,水沸后将以上原料放入煲45分钟即可。【功效】健脾,祛湿,助消化。●鲜陈鸭肾汤【原料】麦芽10克,谷芽10克,蜜枣1个,鲜鸭肾2个,陈鸭肾1个,水… 相似文献
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瘦肉末、淮山、燕麦、杞子粥 [原料]瘦肉末15克,淮山2克,燕麦2克,米30克,杞子少许,清水适量,食盐、味精少许.(1人量计算) 相似文献
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红萝卜玉米渣粥[原料]玉米渣200克,红萝卜400克。[制法] 1.将红萝卜洗净切块备用; 2.先将玉米渣放入锅内加清水煮烂,然后将红萝卜放入,煮熟即可。 相似文献
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叉烧面包 [原料] 面粉500克,新鲜猪上肉250克,鸡蛋2个,油50克,白糖100克,水300克,葱50克,依士粉适量,蚝油、卤水汁、叉烧酱、蜜糖少许. 相似文献
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[诗人简介]
塔德乌什·鲁热维奇(1921-),波兰诗人、小说家和剧作家.二战期间,他积极投身于反法西斯抵抗运动,参加过游击战.他多次被提名为诺贝尔文学奖的候选人.
[经典诗歌]
栗子树
(波兰)塔德鸟什·鲁热维奇
最悲哀的是
一个秋天的早晨,
要离开自己的家园,
却不能很快地回来.
父亲种在家门前的
那棵栗子树,
我们亲眼见证它
已经长成了大树. 相似文献
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雪梨川贝杏仁煲猪肺【主料】猪肺2个,猪腱肉200克。【配料】雪梨4个,川贝母20克,杏仁20克,蜜枣4枚,水3000克,食盐少许。【制法】1.把猪肺反复洗净,切成大块,抓洗净其血水;把猪腱肉也切成大块,飞水。2.将雪梨每个切成2～3块,剜去梨心。3.把川贝母、杏仁、蜜枣分别淘洗干净。4.将12碗(约3000克)清水倒入煲内,将煲置于炉上。5.待煲内水开后,将主料和配料倒进煲内煲。6.先用大火煲30分钟,再用中火煲60分钟,后用小火煲90分钟即可调味,咸淡随意。【功效】补肺养气,平喘止咳。花生菇耳煲猪肚【主料】猪肚1个,淡菜50克。【配料】花生50克,冬菇50克,… 相似文献
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夏日的高温常给幼儿带来许多不适,一些幼儿一到炎热的夏季食欲就会大减。在此,推荐几道色香味俱全的夏季幼儿食谱,相信能激发幼儿的饮食兴趣。二子凉糕原料:莲子30克,栗子100克。辅料:白糖50克,冻粉25克,清水500克。制作方法:1.莲子和栗子洗净,蒸熟,碾碎,成面。2.冻粉洗净,放入锅内,加入清水、白糖,熬至溶化。3.将莲子和栗子面倒入锅内搅匀,起锅倒入盘内晾凉,切块装盘。特点:莲子清凉,栗子味浓,香甜可口。三色白玉汤原料:冬瓜,鸭血,豆腐。辅料:葱,香菜。制作方法:1.分别将冬瓜和鸭血切削成小球状。2.小葱和香菜嫩叶剁成末。3.将冬瓜球和鸭血… 相似文献
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豆腐红糖汤 [原料]豆腐500克,红糖50克. [制法]先用豆腐煮汤,将沸时加入红糖,稍煮沸即成. [功效]除胃热肺燥,且营养丰富,适合幼儿服食. 相似文献
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广州军区广州总医院幼儿园 《教育导刊》2003,(10):51
黄金馅饼[原料] 瘦肉30克,面粉45克,白糖10克,红萝卜5克,油10克,发酵粉少许。[制法] 1.把发酵粉、白糖稀水拌入面粉,放入发酵炉待发酵。2.瘦肉绞成肉末,红萝卜切成小粒,用酱油、味精调味。 相似文献
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橙汁冬瓜球[原料]鲜冬瓜60克,橙汁250克,香橙粉5克,白糖300克,白醋100克,纯净水、精盐各适量。[制作]1.将鲜冬瓜去皮.洗净,用雕刻工具制作出冬瓜球形生坯,放入沸水锅中焯约5分钟至刚 相似文献
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牛奶243毫升土豆泥扣克鸡蛋工个大米小豆饭「大米H克、小豆5克」炖鱼[鱼 40克」白菜丸子汤[瘦猪肉 40克、白菜 50克]牛奶243毫升果酱面包「面包30克、果酱10克」煎鸡蛋二个混合面枣馒头[面粉扣克、王米面60克.枣泥 15克I虾仁炒韭莱「虾仁20克,韭菜40克]萝卜炖牛肉[萝卜20克.牛肉30克I什锦饭〔大米35克、西红柿20克.豌豆5克.胡萝卜5克、猪瘦肉5克.鸡蛋5克I自菜猪肝肉汤[白菜 30克、猪肝 60克、瘦猪肉5克」核桃仁炒韭菜【核挑仁5克、韭菜20克I枣tk[大米 25克、枣泥 10克」肉炖云豆{猪瘦肉 60克\云豆 45克」炒三丝「胡萝卜u克.土豆5克、豆腐… 相似文献