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高校的发展需要加强校园文化建设,提高师生整体素质,而高校餐饮的文化建设是校园文化不可或缺的重要组成部份,高校餐饮不再是个简单的伙食问题,更重要的是它关系到每个师生的切生利益,涉及学校的稳定和发展。良好的高校餐饮文化能够完美的诠释后勤工作服务和育人的双重属性,有效地推动校园文化的全面建设,从而达到高校文化效应场的最高境界,使"人置身或观察这一文化效应场时,会与它发生感应关系,从而不自觉地获得特殊的体认、熏染和感受,而从侧面感悟某种文化的精神、情调、气质和状态",做到文化育人、文化强校。然而,随着高校后勤社会化改革的不断深入,高校餐饮成为了后勤集团的一部分,这就意味着高校餐饮文化在本质上已转变为一种特殊的企业 相似文献
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《中国教育发展纲要》明确指出;“学校的后勤工作,应通过改革逐步实现社会化”,从而为高校后勤的改革明确了方向。伙食工作作为高校后勤的重要组成部分,其改革一直走在后勤改革的前列。浙江大学饮食服务中心自1989年以来,坚持改革,不断探索,正积极稳妥地推进高校伙食服务的社会化进程。 1.服务也是商品,还食堂以“企业”的本来面目长期以来,我们总是强调食堂所处的特定环境即其所特有的教育属性,“三服务两育人”掩盖了食堂的经济属性。从食堂的运行过程来看,它完全具有企业经营活动所必须具备的各项特征。应该注意到高校食堂存在的意义在于它是为学校 相似文献
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赵金崇 《辽宁师专学报(社会科学版)》2009,(4):123-124
党的十六大提出“以人为本,构建和谐社会”的全新治国理念,全面构建和谐社会、构建和谐校园,就必须重视对人的教育培养,而高校恰是培养人才的重要基地。高校餐饮历来是校园育人工作的薄弱环节,往往只满足于服务而忽视育人工作。高校餐饮一定要肩负起育入的重任,加强对员工教育,提高员工育人的责任感、使命感,在服务好师生的同时把育人纳入日常工作。 相似文献
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正我国改革开放以来,高校餐饮行业发生了巨大的变化。作为高校"小社会"中的重要一环,高校餐饮行业的发展与整个"大社会"的现代化进程密不可分,在经济、社会、技术、管理、文化等等维度上,都为实践育人工作提供了良好的平台。一、高校餐饮作为实践育人平台的价值(一)高校餐饮服务的经济维度与实践育人高校餐饮的生产活动,是整个市场经济运行的一部分。高校餐饮的生产要素——诸如劳务人员、原材料、设施设备等——来自市场,而市场 相似文献
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高校后勤餐饮成本管理的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
一、高校后勤餐饮管理的性质
高校餐饮管理是学校后勤改革的重要内容。既具有服务行业普遍的经济属性,又具有教育系统特殊的育人属性。饮食服务中心原则上实行企业化管理,但作为相对独立的经济实体,在经营方式、用人、财务管理等方面,按照契约自主经营、独立核算、自负盈亏。遵循价值规律,体现出一般服务性行业中企业的基本属性。 相似文献
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高校餐饮服务承担着为广大师生提供优质饮食服务的重要工作,并且还肩负维护学校稳定大局的重要使命,是高校管理工作的重要组成部分之一。随着后勤社会化改革的不断推进,后勤餐饮服务出现了多种管理模式,伴随着也出现了各种问题影响着高校的可持续健康发展。就高校餐饮服务管理的现状进行了系统的研究,以寻求更好的管理方法,以便对高校餐饮服务管理创新提供良好的借鉴意义。 相似文献
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坚持立国之本与育人之本学校是育人的场所。按什么方向、标准、规格育人,是学校教育的根本问题。邓小平同志很久以前就提出四项基本原则这一立国之本,也就是所有学校尤其是高等学校育人之本。第一,坚持社会主义的办学方向是在高校坚持社会主义性质的集中体现。高校成为动乱之源,说明我们的学生没有树立或者失去了坚定正确的政治方向。李铁映同志指出:“这场动乱应当使我们警觉起来,明确起来:教育必须为社会主义服务,用马列主义毛泽东思想教育青年学生,培养社会主义事业的建设者和接班人,这是教育工作的基本原则。在这个原则问 相似文献
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高校餐饮服务与保障工作与师生的生活息息相关,关系到学校教学、科研和其他各方面工作能否正常运行,也关系到学校和社会的稳定。随着社会的发展和高校餐饮社会化改革的不断深入,师生对服务的需要日渐增强。人民大学地处中关村文化科技园中心位置,餐饮服务业也很发达,相比之下, 相似文献
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在后勤实际运行中,倘若对其所特有的"双重属性"认识不足,把握不准,必将影响到学校稳定大局和后勤改革发展进程。因此,作为高校后勤管理工作者,必须牢固树立"三服务两育人"的宗旨,正确认识和深入研究后勤服务"双重属性",对推动高校后勤的深化改革和科学发展有着十分重要的现 相似文献
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正我国众多高校都在进行餐饮社会化改革,各高校食堂实行对外承包、托管以及自主经营等模式进行经营管理,其目标是建立起适应中国特色的、满足高等教育快速发展需要的新型高校餐饮服务保障体系,即"市场提供服务、学校自主选择、政府宏观调控、行业自律管理、职能部门监督"。高校饮食服务逐步朝着规模化、集约化、社会化方向发展,改革推进过程中,遇到了各种困难,尤其是在进行社会化改革后,有的高校餐管部门在市场经济下暴露出来的市场竞争意识不足,竞 相似文献
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高校后勤餐饮服务理念之探析 总被引：1，自引：0，他引：1
一、确立师生至上的服务理念,自觉增强服务好师生的责任意识 后勤生活服务是高校提供的重要服务内容.高校餐饮还具有很强的特殊性--公益性,这就决定了高校餐饮部门必须始终坚持保本微利,不以赢利为目的的方向,需要以更高效、科学、合理的管理来减少不合理支出,为师生提供最优质的餐饮服务. 相似文献
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1.增强服务观念,强化育人意识。从服务育人思想认识上到位,必须做到三破三树。1.1 破“与己无关”论.树立服务意识。目前高校许多工作人员认为,服务育人是后勤部门少数人的事,与己无关。忘记了领导就是服务、管理也是服务,学校的一切工作都应该为培养人才服务的原则,何况许多人自己的工作本身就有服务职能和属性呢?某高校的保卫处长说得好:要干好保卫工作,必须理顺服务和管理的关系,服务是为 相似文献
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刘继忠 《北京教育(高教版)》2013,(9):20-22
北京育才学校与"育才教育"之一品牌阐释:北京育才学校的"育才教育"北京育才学校以"为国育才、育天下英才"为己任,努力创造良好的育才环境,为学生的人生发展奠定坚实的基础。学校构建了12年一贯制基础教育育人模式,实现快乐育才的小学、习惯育才的初中、理想与信念育才的高中。12年 相似文献
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培育德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人是一个全方位、大格局的重任,需要全员参与、协同配合,全过程坚持不懈、始终如一。校友资源是高校发展重要的社会资源,开发校友资源育人功能是高校在现有育人体系下向社会的延伸。校友资源对高校落实立德树人根本任务具有独特优势,但在全员育人创新路径、全程育人长效机制、全方位育人资源整合等方面仍存在较大提升空间。解决校友资源协同"三全育人"现实问题,从全员育人、全程育人、全方位育人三维度出发,以校友榜样为教育载体,增加校友与学校的双向互动,搭建校友资源与社会实践融合平台,切实发挥校友资源在高校育人育才中的重要作用。 相似文献
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<正>高校教育是一种更高层次的教育阶段,其承担着人才培养、科学研究及社会服务等职能。随着互联网信息技术的快速发展及各种思潮交流碰撞,新时代培养什么人、怎样培养人、为谁培养人成为高校教育工作的出发点和落脚点,这不仅为今后高校加强和改进思想政治工作指明了方向,更为构建大学生管理体系、提升高等教育育人实效提供实践路径。本文从“立德树人”理念出发,在分析新时代构建大学生管理体系及其发展现状的基础上,积极探究以“立德树人”理念构建大学生管理体系的实施路径,以在提升高校管理育人实效的同时实现为党育人、为国育才的教育目标。 相似文献
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高校后勤以高等教育的存在为前提,并随之发展而发展,高校后勤的活动受高校教育规律的制约,高校教育决定高校后勤的方向、性质、总体目标、周期性和时限性及后勤的供给内容等;同时高校后勤的状况又能动地反作用于高校的教育,是稳定教学秩序的必要条件,是高校育人的重要阵地之一,这就是高校后勤适应高校教育需要的规律。了解和把握这一规律,对于提高学校领导和后勤职工的自觉性,搞好“三服务、两育人”,深化后勤改革,推进高校后勤社会化具有重要的指导作用。一、在市场经济条件下,实现高校后勤服务的社会化,其实质内容就是将高校… 相似文献
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正"突破县中模式,创办民办名校"是遂宁市安居育才学校—一所由四川卓同实业集团2006年全额投资、按国家级示范高中标准修建的国际化学校在2010年9月提出的发展定位。在短短7年时间内,安居育才学校吸引着万千学子来校就读,创造了川中教育的奇迹。吸引学子的不仅仅是400亩的校园、优美的育人环境,不仅仅是学校逐年上升的高考成绩,也不仅仅是社会各界交口称赞的高效课堂、自主学习、精细管理、金牌服务,更有学校超强的育人气场、师生的精神特区—激情德育!激情德育的理念与模式 相似文献
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高校餐饮工作是高校后勤服务保障工作的重要组成部分,关系到学校稳定和社会和谐。近年来,我校始终坚持以科学发展观为指导,创建师生满意的餐饮,不断开拓思路、创新机制,努力实现管理科学规范、过程有效控制,较大地提高了我校餐饮工作的管理水平和服务质量,为学校快速可持续发展做出贡献。 相似文献