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11.
“降脂红曲菌素发酵及提取工艺研究”是南京市科委2000年立项资助项目,由我院生命科学系张李扬副教授与南京化工大学共同承担,南京酿造集团给予了大力协作和资助。该项目共获 30万元研究经费,计划两年完成。 红曲菌素因其独特的作用而成为低毒高效的心脑血管疾病的治疗药物或保健食品的功能因子。该项目研究旨在选育高产红曲菌素菌株、确立红曲菌素发酵及提取工艺、建立红曲霉菌酶法定量检测的方法并研制保健食品。 目前,该项目在菌种选育及部分毒性实验方面已取得进展,发酵工艺的优化及提取工艺的确定还在进一步研究当中。该项…  相似文献   
12.
氢键和π-π弱相互作用力在形成的超分子结构中起着非常重要的作用.本文中,去质子化的1,1,2,2-四乙酸阴离子和质子化的苯并咪唑通过N-H…O和C-H…O氢键形成三维结构,在结构堆积中苯并咪唑分子之间的叮π-π弱相互作用也对此超分子的形成起了决定性的作用.  相似文献   
13.
采用量子化学密度泛函B3LYP方法,在6-31+G*计算水平上研究了三种离子液体[Mim][BF4]、[Mmim][BF4]和[Emim][BF4]在气相模型下的离子对结构.经振动分析得到了离子对的红外光谱.计算结果表明,离子对中存在氢键弱相互作用.运用Counterpoise方法消除基组重叠误差,得到阴阳离子间的相互作用能,发现平均氢键键长和相互作用能顺序一致.  相似文献   
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