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高职院校《食品分析与检验技术》课程改革初探 总被引:2,自引:0,他引:2
随着高职院校教学改革的推进,专业改革、课程改革成了高职院校发展的必然趋势,也是未来高技能人才培养的需要。食品分析与检验技术是食品营养与检测专业核心课程,也是学生未来就业实用性很强的课程,本着“专业设置与市场需求零距离、人才培养与就业岗位零距离、培养标准与企业用人标准零距离”的培养目标, 相似文献
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如何基于校企合作条件下构建促进"双师型"教师队伍建设的长效机制,这是现代高等职业教育普遍面临的严峻课题。新时期,我们要积极探索研究构建校企合作共同培育食品类专业"双师型"教师队伍管理机制的理论意义与实践意义,努力破解校企合作的关键和难点问题,积极探索校企合作条件下的食品类专业"双师型"教师队伍建设机制创新的基本思路,努力打造一支真正意义上的"双师型"教学团队。 相似文献