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171.
目前，译界对中国八大菜系的英译研究已趋于成熟，而对地方特色美食英译的探究相对较少。钟祥地处湖北省中部，是荆楚文化重要发祥地之一，其美食文化源远流长，如何翻译当地特色菜名、有效传播当地饮食文化，不容小觑。在分析钟祥地方特色菜命名特征的基础上，以翻译目的论的三大原则为指导，探究当地特色菜名切实可行的英译方法。研究表明，目的论指导下的英译策略与技巧同样适用于钟祥等地方特色美食翻译，同时，在该理论指导下的英译策略与技巧的搭配运用使得当地美食英译文的可读性和可理解性得以明显提高。研究能为荆楚特色美食英译提供借鉴和参考。 相似文献
172.
采用文献资料、访谈与实地调研、问卷调查与数理统计等对合肥市竞技体育现状进行研究，认为：当前合肥市竞技体育水平不及经济发展水平，运动选材和训练相对合理但缺乏高水平比赛机会，体教融合和政府购买服务方式办队规模不足，学训矛盾突出、相关政策不完善、家长体育观念落后、政府投入不足、项目社会化程度不高、媒体宣传不够等影响因素突出；提出：多渠道加大合肥市竞技体育投入，充分利用优势项目资源设置市级运动队，加强高水平教练员引进和现有教练员、管理人员培训，加快推进县区体校建设等建议。 相似文献