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472.
王飞生 《中国科教创新导刊》2008,(19):66-66
以"博、新、奇、最、实"五方法讲授丰富食品营养学教学内容,贴近实际,贴近学生,以公共营养师考证标准改革教学内容,以风趣、幽默语言特别能启迪学生智慧,激发兴趣,食品营养学教学能获得较好效果。 相似文献
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医护人员为重症患者进行静脉营养(肠外营养)和肠内营养支持.在目前已经是成熟的技术.不但要筛查患者有无营养支持适应证.也要选择入径和营养素的组成。但在50年前,肠外肠内营养学的内涵恐怕很多医、药、护三方面的工作者都不怎么清楚。 相似文献
478.
前一段时间,台湾营养学家林光常所写的《无毒一身轻》在上海各大书城销售火爆,书的封面上赫然写着"全球健康生活类畅销书排行榜第一名"、"完全颠覆传统健康观念及做法",可谓是名噪一时。随着这本书的热卖,"排毒教父"林光常颇为"惊世骇俗"的营养学观点,也让那些渴望健康和关注营养的民众有些将信将疑。无所适从。本刊健康顾问、本栏目主持人杨秉辉教授本着严谨认真的科学态度,以倡导科学、积极的健康理念为目的。对林光常的某些营养学观点提出了质疑,并做了科学分析。杨教授认为。在民众对健康知识如此强烈需求的今日,各种健康营养学观点也应运而生,若非为商业目的,大多还是与人为善的,但林氏过于片面、绝对化的观点和夸大其词的语言本身就违背了科学。科学是要讲究证据的。一些传统的主流观点是经过科研论证并通过实践检验的,所以不应随意否定或轻易放弃。 相似文献
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一日吃三枣,终生不显老,这是赞美吃枣的好处。人人都怕老,特别是女人,那么,怎样才能青春永驻呢?其中一条经验是:坚持每天吃上三个枣子。 相似文献