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71.
热休克蛋白是生物体在不利环境因素刺激下应激合成的一组特殊的蛋白质.实验表明,经过预应激处理后,生物机体对再次热休克或其它应激刺激产生耐受;而其它应激刺激作用于机体后,亦使其获得对热休克的耐受.因此,在对相关研究综述的基础上,提出通过HSP70途径来提高肝脏抗氧化能力,避免或减小大强度运动对肝脏的损伤.  相似文献   
72.
在生活质量不断提高的今天,饮食健康已越来越引起人们的重视。在这一形势下,蛋白质含量高且搭配合理,脂肪中大部分为不饱和脂肪酸、富含生物黄酮和硒元素的传统药食两用杂粮作物荞麦越来越引起人们的重视。‘  相似文献   
73.
比喻法在蛋白质分子结构教学中的运用   总被引:2,自引:0,他引:2  
蛋白质是一类特殊的生物高分子,其分子结构复杂,如果只通过教师讲述和利用平面教学挂图,学生很难理解蛋白质分子的三维结构。用比喻法教学,可化抽象为具体,化枯燥为生动,且可活跃课堂的气氛,有助于学生对蛋白质分子结构的理解和掌握,收到事半功倍的效果。  相似文献   
74.
文章分析了蛋白质化学在生物化学教学中的地位及蛋白质分子结构自身知识结构的特点,从教学环节、课件制作、高效利用课堂时间等方面对蛋白质分子结构教学进行探讨,希望对提高生物化学中蛋白质分子结构的教学质量有所帮助。  相似文献   
75.
蚯蚓体内有极高活性的蛋白水解酶等酶类,利用这些酶水解自体蛋白,使之成为可溶性的小分子活性肽和氨基酸。蚯蚓中的氨基酸组成与禽畜体内组织蛋白质的氨基酸的组成相仿,并且水解产物中含有抗病和促进动物生长等多种功能的活性多肽。本实验为研究蚯蚓对菜粕中的植物性蛋白的水解作用,为利用蚯蚓处理植物蛋白,生产新型高质廉价饲料提供实验依据。  相似文献   
76.
介绍了反胶束萃取体系的定义和特点及其溶解和蛋白质的萃取原理,并较为详细地叙述了表面活性剂种类与浓度、离子种类与强度、蛋白质分子量与浓度以及水相的p H值等因素对反胶束萃取的影响,综述了近年来国内外有关反胶束萃取蛋白质的应用研究,并对其前景进行了展望。  相似文献   
77.
通过生物信息学的方法对绿僵菌非核糖体肽合成酶进行了分析.生物信息学分析表明:其一级结构并不保守;二级结构含有15个α螺旋结构、9个β折叠、多个无规则卷曲;三级结构可能有酰基激活酶、乙酰辅酶A绑定位点和腺苷一磷酸绑定位点结构域.三维建模表示在Swissmodel数据库中具有可靠的模型.理化性质分析表明其是稳定性的蛋白质.  相似文献   
78.
借助选修课本中相关实验的原理和方法,将“检测生物组织中的蛋白质”和“探究温度对酶活性的影响”两个定性实验改进为定量实验,提高了学生的科学探究能力,有效发展了学生的科学思维,落实了学科核心素养。  相似文献   
79.
竹子成长记     
正我是一棵挺拔的竹子,浑身绿油油的,生长在南山竹海这个大家庭中。小时候,我长得非常可爱,还有个特别的名字——笋。这时的我很害羞,你要想看看我的庐山真面目,就必须剥掉我的"外衣"哦。我的利用价值可大了,虽然个子小,但可以食用,味道特别鲜美,脆脆的,咬起来"嘎吱嘎吱"的响。而且,我的营养价值也不差,含有丰富的蛋白质、氨  相似文献   
80.
《发明与革新》2014,(4):50-50
日前,一篇题为《白米饭——垃圾食品之王》的帖子在微博上传开,声称白米饭几乎不含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,只有淀粉,是垃圾食品之王。白米饭果真是“垃圾食品”吗?难道从小吃到大的白米饭吃错了?  相似文献   
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