全文获取类型
| 收费全文 | 235篇 |
| 免费 | 1篇 |
专业分类
| 教育 | 130篇 |
| 科学研究 | 39篇 |
| 各国文化 | 3篇 |
| 体育 | 15篇 |
| 综合类 | 4篇 |
| 文化理论 | 2篇 |
| 信息传播 | 43篇 |
出版年
| 2022年 | 3篇 |
| 2021年 | 2篇 |
| 2020年 | 1篇 |
| 2019年 | 2篇 |
| 2018年 | 3篇 |
| 2017年 | 1篇 |
| 2016年 | 1篇 |
| 2015年 | 7篇 |
| 2014年 | 15篇 |
| 2013年 | 27篇 |
| 2012年 | 19篇 |
| 2011年 | 17篇 |
| 2010年 | 18篇 |
| 2009年 | 18篇 |
| 2008年 | 25篇 |
| 2007年 | 10篇 |
| 2006年 | 8篇 |
| 2005年 | 8篇 |
| 2004年 | 9篇 |
| 2003年 | 9篇 |
| 2002年 | 3篇 |
| 2001年 | 7篇 |
| 2000年 | 8篇 |
| 1999年 | 1篇 |
| 1998年 | 2篇 |
| 1997年 | 3篇 |
| 1996年 | 4篇 |
| 1995年 | 1篇 |
| 1991年 | 2篇 |
| 1990年 | 2篇 |
排序方式： 共有236条查询结果，搜索用时 15 毫秒
71.
河蚌肉形如舌头,肉质嫩滑、肥美爽口,因此有人把蚌肉比作"西施舌"。小时候,出了家门不远,到处都有河塘,河蚌在春夏之际最肥,我常和小伙伴一起挽上裤脚,下到浅河滩里捞河蚌,改善家里的生活。一、河蚌的营养和食疗作用河蚌肉质特别脆嫩可口,是筵席之佳肴。其营养价值很高,含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,维生素A、B1、B2。河蚌每100克可食部分含蛋白质10.9克、钙248毫克、铁26.6毫克、锌6.23毫克、磷305毫克、维生素A243微克、硒20.24微克、胡萝卜素2.3微克,还含有较多的核黄素和其它营养物质,总能量可达到20.71兆焦/公斤。河蚌味甘咸、性寒,入肝、肾经;有清热解毒、滋阴明目之功效;可治烦热、消渴、血崩、带下、痔瘘、目赤、湿疹等症。 相似文献
74.
四种食用菌子实体不同部位组织分离菌丝长势对比 总被引：3，自引：0，他引：3
对平菇、香菇、真姬菇、双孢菇四种食用菌子实体不同部位用不同方法进行组织分离,并对其在三种培养基内菌丝生长情况及污染情况进行了比较。结果表明:未经消毒的菇体比经过消毒的菇体组织分离菌丝成活率高,污染率低。未经消毒的同一菇子实体的不同部位菌丝在同一培养基内其生长速度及长势存在着差异,而且不同培养基对四种菇菌丝的长势也有显著的影响。 相似文献
75.
香菇多糖几种提取方法的比较 总被引：6，自引：0，他引：6
本文通过对香菇多糖的热水浸提法,酸浸提法,复合酶浸提法,复合酶解、酸处理结合热水浸提法等几种提取方法进行了研究比较,实验结果表明：提取率高且浸提效果理想的方法是复合酶解、酸处理结合热水浸提法,此法能显著提高可溶于热水的多糖及还原性寡糖的浸提率,香菇多糖的浸提率达8．96％。同时,在单因素实验条件的基础上,针对复合酶解时溶液的pH值、复合酶解时间、热水浸提温度、热水浸提时间进行了四因素三水平的正交实验,并通过极差分析,确定了利用复合酶解、酸处理结合热水浸提法提取香菇多糖的最佳提取条件：复合酶解时溶液的pH值为5．0,复合酶解时间为80min,热水浸提温度为90℃,热水浸提时间为90min。 相似文献
76.
1．菌类食物：如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。这些菌类含有丰富的硒。经常服用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能，增加体内免疫球蛋白的含量，兴奋骨髓造血功能及滑肠、洁血、解毒、增智等。 相似文献
77.
我家离单位很远,以前没有地铁5号线的时候,单程要走3个小时,路程长不说,车也特别挤,每天到家都快八点了。如果只是两个大人,凑合着吃点东西也就算了。可是家里有上小学的儿子,我怎么也不忍心让他凑合。 相似文献
78.
“艰辛地跋涉
向着一个个崭新的目标攀登
传播质量是一座山
发行覆盖面是一座山
广告经营空间是一座山
向着崇山峻岭执著地攀登……”
透过剑眉,穿过沉稳,走过1977年刚恢复的那次高考,他执著地投入新闻传播…… 相似文献
79.
这几天,女儿感冒不爱吃饭,着实让我头疼。下午,一边在菜市场里“检阅”着各色菜蔬,一边在心里暗自盘算：晚饭做什么菜好呢？肉末烧茄子？还是蒜烧南瓜？或者可乐鸡翅……不行,这些菜女儿早就吃腻了呀。 相似文献
80.
在香菇液体培基中加入不同浓度乙烯利作为刺激因子,测量乙烯利对香菇菌丝体干重和胞外多糖含量的影响.实验表明乙烯利浓度在小于10ppm时对菌丝体干重及胞外多糖得率均有促进作用,并测出浓度为8ppm时作用最强.乙烯利浓度大于10ppm时有抑制作用,其中,当乙烯利浓度为8ppm时菌丝体干重最重、菌丝体胞外多糖得率最高. 相似文献