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美国饮食文化是美国文化的重要组成部分,美国饮食讲究精细,追求快捷方便,也不奢华,比较大众化,一日三餐都比较随便。随着美国文化输出的发展,美国饮食文化输入中国,并对中国饮食文化产生了一定的影响和挑战。面对美国饮食文化的冲击,中国饮食文化载体—餐饮业,必须采取应对措施增强自己的竞争力,从而将中国传统饮食文化发扬光大。 相似文献
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中医药国际化的不断推进,对中医院校英语专业中医英语人才的培养提出了更高的要求,这就需要各校顺应时代发展的趋势。借助双语教学的理念,通过采取强化英语专业课程体系和师资队伍建设,以及加强英语专业学生跨文化交际能力培养等手段,进一步优化中医院校复合型英语人才的培养机制,提高培养质量,为中医药国际化贡献力量。 相似文献
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李德俊 《贵阳师范高等专科学校学报》2012,(5):46-49
近年来,随着全球化进程的深入发展,中西方跨文化交流日益增多,但由于中西方在文化背景及历史传统等方面各不相同,导致中西方在社会价值观、思维模式和行为规范上等方面也表现巨大的差异,从而引起跨文化交际中文化冲突现象的出现,给跨文化交际活动带来不利影响。中西方人民只有在求同存异的基础上加强交流与合作,才能有效避免跨文化交际中的文化冲突现象。 相似文献
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在教学《燃烧与灭火》一课时,学生对燃烧必须具备的三个条件中可燃物和氧气这两个条件,认识很容易达成一致,而对第三个条件即燃烧需要一定温度,往往出现分歧,有的同学认为燃烧需要温度,而大部分同学则认为燃烧需要明火。因此我把燃烧需要一定的温度确定为本课教学的难点,如何引导学生突破这一难点呢,我设计了以下几组实验: 1.出示一根火柴,问学生怎样做才能让火柴燃烧,学生会马上回答,在火柴盒上“划”一下,火 相似文献
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英美报刊选读是英语专业教学大纲规定的课程之一,其目的在于培养学生阅读英语报刊的能力,提升学生的英语综合运用水平,但是,当今的教学现状却为这一教学目标的实现设置了种种障碍。文章将运用建构主义理论对英美报刊选读教学改革展开全面阐述,分析当前教学中的问题,探索教改的主要方向和措施,最终达到改善教学效果的目的。 相似文献