白酒催陈技术的科学发展方向     

陈立生 《贵阳金筑大学学报》2000,(4)

认为白酒回生现象是人工陈酿催陈技术方法本身不可避免的技术缺陷造成的,讨论和阐述了以内部催陈为主的组合催陈处理技术的科学性,强调优质名优白酒离不开自然陈酿,适当的人工陈酿处理永远只能作为辅助手段之一。  相似文献   

假白酒的危害与鉴别     

陈立生  李英 《贵阳金筑大学学报》2003,(4)

我国市场上饮用酒质量问题严重,直接危害消费者身体健康,研究假白酒的种类和危害,提倡科学饮酒、普及识别假白酒的方法,增强自身保护意识,抑制假酒,维护白酒市场秩序。  相似文献   

从王选教授一则旧闻谈时政新闻改革--谨以此文痛悼之     

陈立生 《青年记者》2006,(7):75-76

惊闻著名的北大教授王选先生逝世,甚为悲恸!王选教授是汉字激光照排技术的创始人,对我国的报业革命作出了巨大贡献。上世纪90年代初,笔者在一家地方报纸工作。当时报纸仍旧是“铅印”,很不清爽,尤其是照片。有时领导指着报纸上的照片跟我们半开玩笑:“我找了半天也不知道究竟哪  相似文献   

论当代电视民生新闻的历史方位     

陈立生 《湖南大众传媒职业技术学院学报》2007,7(5):19-23

进入21世纪以来,在我国电视传播领域掀起了一场波澜壮阔的"民生新闻"运动,反响巨大。电视民生新闻在新时期的新闻传播发展进程中究竟处于怎样的一种历史方位,需要很好地探究。  相似文献   

股市新民间文学刍议   总被引：1，自引：0，他引：1  

陈立生  陈红俊 《青年记者》2009,(8)

随着互联网的普及,越来越多的中国股民借助网络这一新兴的媒介传播信息、交流经验,从而形成了一种独特的股市文化景观,其表现之一就是股市新民间文学的勃兴.之所以称其为"股市新民间文学",一方面因为本文探讨的内容均为网络中流传的有关股市的文本;另一方面是用以区别传统意义上的民间文学和网络文学.  相似文献   

李鸿章与"黄孩子"     

陈立生 《新闻爱好者》2006,(8):11-13

一2006年11月7日,是晚清著名政治家李鸿章(1823.2.15—1901.11.7)逝世105周年纪念日。时间倒退到整整110年前的1896年。8月28日至9月5日,李鸿章以“大清帝国特命全权公使”的身份,平生第一次、也是唯一一次出访美利坚合众国。在此之前,李鸿章先后访问了俄、德、荷(兰)、比(利时)、法、英6国。这时的李鸿章已经73岁高龄。当时,中国正加速由传统社会向现代社会、从独立国家向半殖民地演化。就在李鸿章此行出访一年多前,先是他苦心经营了近20年的北洋海军被日军覆灭,继而又代表清政府在日本被迫签订了丧权辱国的《马关条约》。李鸿章也因此被革…  相似文献   

当代股民群体传播特征初探     

孙丽  陈立生 《声屏世界》2009,(3):30-31

从传播学角度来看,股票交易市场作为一个巨大的传播场域,股民之间的传播形态中存在着自我传播、群体传播和大众传播等多种传播模式,但是最主要的还是群体传播。股民的群体传播在形成股民的群体意识和群体结构方面起着重要的作用。这种意识和结构形成后,又反过来成为股民活动的框架,对股民个人的态度和行为产生制约,保障股民群体的共同性。因此,群体传播在股民群体中极为重要。  相似文献