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在2012年召开的美国化学学会第244届全国会议暨展览会上,来自墨西哥国立大学的卡丽娜教授报告了自己的研究成果,称食物可以影响人的情绪。 食物真的可以影响人的心情吗?为什么呢?其实,科学家很早之前就试图弄清楚食物对人们心情及情绪的影响。早在2006年,麻省理工大学的研究员朱迪思?沃特曼(Judith Wurtman)就曾写书分析了食物对人大脑中神经递质的影响。他发现,当人感到警觉时,与大脑产生的多巴胺和去甲肾上腺素有关;而当人感觉平静、积极,则与血清素有关。因此,影响人的情绪的物质主要有三种:血清素、多巴胺和去甲肾上腺素。 不同的心情应该选择什么样的食物呢? 相似文献
3.
目的:观察一次性力竭运动过程中大鼠苍白球(GP)胞外GABA、Glu浓度及GABAARα1与GluR2表达的变化规律,揭示GP在运动性疲劳中枢调控中的作用机制。方法:Wistar雄性大鼠随机分为神经递质浓度测定组和受体表达测定组,受体测定组又分安静、疲劳和恢复3个亚组。采用微透析-高效液相色谱联用技术,实时在线检测大鼠一次性力竭运动过程中GP胞外GABA、Glu浓度的动态变化规律;采用免疫荧光技术观察不同运动阶段大鼠GP内GABAARα1与GluR2的表达情况。结果:一次性力竭运动过程中大鼠GP胞外GABA、Glu浓度呈波浪式变化规律。大鼠运动至力竭时GP胞外GABA、Glu浓度及GABAARα1与GluR2表达较安静时显著升高(P<0.01)。Glu/GABA比值在运动过程中出现两次波峰,且与大鼠的运动行为表现相一致。结论:GABA、Glu分别通过GABAARα1与GluR2共同参与了一次性力竭运动过程中大鼠GP神经元兴奋性的调节。由此推测大鼠GP胞外GABA大量堆积和GABAAR表达上调,过度激活了间接通路,可能是导致运动疲劳产生的主要原因之一。 相似文献
4.
目的:分析全运会决赛前后女子曲棍球运动员脑内神经递质的变化情况,研究连续大强度比赛对运动员神经中枢的影响。方法:在第11届全运会决赛期间,使用高级运动训练状态监控仪采集9名中国某省女子曲棍球运动员的脑电信号,并对比赛前后脑内神经递质浓度进行比较分析。结果:全运会决赛后,5-HT/DA比值升高,可能导致运动员的注意力下降,引发中枢疲劳;NE减少,可能使运动员的心理应激水平下降,赛前焦虑有所缓解;Ach增加、Glu/GABA比值升高,可能与运动员的学习和记忆能力增强有关。 相似文献
5.
成年哺乳动物神经发生仅发生在侧脑室的室管膜下层和海马齿状回的颗粒细胞下层两个区域。综述了检测神经发生的主要方法,从神经递质、生长因子、营养因子等方面探讨了运动诱发神经发生的相关机制,并分析了运动诱发的神经发生对学习记忆能力的意义。 相似文献
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孙洪兆 《山东教育学院学报》2012,27(5)
神经解剖学和生理学的研究证明,孤束核(nucleusofsolitarytract,NrIS)是调控胃机能的重要副交感初级中枢。本研究就NTS的细胞构筑和突触联系、NTS对胃的神经支配、电刺激NTS对胃机能的影响以及NTS内的神经递质和受体对胃机能的调控进行了综述。 相似文献
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10.
优秀游泳运动员的脑波涨落图特征 总被引:1,自引:0,他引:1
南开 《天津体育学院学报》2009,24(3):274-276
研究目的:研究游泳运动员的腩波涨落图的特征,以探讨游泳运动与运动员脑波涨落图特征的相关性.研究方法:采用实验研究法,数理统计法,运用脑波涨落网技术,采集国家级游泳运动员脑电信息与对照组比较.结果:游泳运动员的脑涨落图S谱线中S1,系、S11系与S13系多项指标有特异性变化.结论:游泳运动员脑内某些神经递质含量与对照不同,表现为抑制水平较低.这些特征可能是由于游泳运动的训练环境、呼吸方式及体位的特殊性造成的. 相似文献