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食用菌产业是丽水山区农村经济的支柱产业，对丽水农村经济的发展起到很大作用。随着市场经济的发展，这一产业将面临资源匮乏、产业化进程、市场竞争等实际问题。针对这些问题，笔者根据对丽水各县市区的调查及我市近几年的产业发展情况，提出如下对策和建议：一是加强菇木资源管理和建设；二是强化食用菌生产走产业化道路意识；三是提倡科技兴菇发展战略；四是走产品深加工之路；五是充分利用已有优势，以质量求效益。 相似文献
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