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刘朴兵 《历史教学(高校版)》2009,(4)
宋代时,中原地区与广大南方地区的饮食文化交流相当频繁。其中,中原地区对南方饮食文化的吸收主要发生在北宋时期。宋代南方饮食文化向中原地区的输入,官方因素淡化,更多的是受商业利益的驱动,体现出宋代商品经济活跃的特点。而北宋时期中原饮食文化对南方的影响较小。两宋之际,中原人口的大量南迁,使宋代中原饮食文化对南方广大地区(特别是江浙地区)产生了重大影响。 相似文献
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刘朴兵 《安阳师范学院学报》2014,(4)
目前正在使用的人教版七年级上册《中国历史》教科书,彩色印刷,图文并茂。其中的多数历史插图均能准确反映当时的历史特点,但也有部分历史插图并不符合当时的时代背景。在反映唐代以前史实的一些插图中,人们的坐姿误画为垂足坐。在衣饰的样式上,古代汉族的交领右衽上衣有误绘为交领左衽者,秦汉以前的人有穿合裆裤者,先秦以前的女子有披帛者。 相似文献
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中国人普遍以猪肉祭祀神灵或祖先。不同历史时期,猪肉作为祭品的地位和作用是不尽相同的。先秦时期,猪肉祭祀礼俗开始形成。秦汉魏晋南北朝时期,猪肉作为祭品的地位得到加强。唐宋时期,猪肉祭祀习俗得到进一步传承。 相似文献
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刘朴兵 《南宁职业技术学院学报》2021,(1):1-9
河北大名是中国历史文化名城,饮食文化底蕴深厚,特色鲜明。大名饮食文化是中国北方饮食文化的典型代表,是大名一张叫得响的文化名片。在食文化方面,大名的主食以面条、馍、饼为主,肉食以猪、羊、鸡、鱼为主。大名回族经营的清真小吃质优味美,受到人们的广泛欢迎。在饮文化方面,大名轻茶重酒。大名人待客热情,有劝酒醉客的传统,酒宴之上十分重视各种礼仪。 相似文献
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壮族饮食文化习俗初探 总被引：2，自引：1，他引：2
刘朴兵 《南宁职业技术学院学报》2007,12(1):1-4
壮族是中国人口最多的少数民族,在长期的历史发展过程中,形成了既具有自己民族特色,又有汉族等其他民族习俗在内的饮食文化习俗。壮族的饮食文化习俗具有三大特点:喜食糯米食品,喜食生腌酸辣,饮食礼俗丰富多彩。 相似文献
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刘朴兵 《河南师范大学学报(哲学社会科学版)》2004,31(5):111-114
在北宋太宗、真宗二朝的名臣中，寇准是性格较鲜明的一个。他为人刚直好争，做官专断自矜，谋事不够谨慎且具有一定的投机心理，生活喜欢奢侈。寇准的这些性格与其仕途有密切的联系。刚直的性格使寇准先后得到宋太宗、宋真宗的厚顾，这是寇准仕途高升的一个重要因素，但好刚使气的性格也使君主欲大用寇准时有所顾虑。刚直的性格使寇准得到一批正直官员的支持，这是其仕途顺利发展的重要因素。但刚直的性格也使寇准得罪了不少人，屡遭政敌的攻击，这是其仕途遭到挫折的一个因素。寇准的专断在为官上表现为专权，寇准的专权对其仕途发展是不利的，但也为他在澶渊之役中建立盖世奇功提供了条件。寇准行事言语不够谨慎给他的仕途经常带来消积的影响。寇准的投机虽然不太光明，却给他的仕途带来了许多积极影响，但寇准政治生命的终结却与他的投机不无关系。寇准生活奢侈，但对其仕途却影响不大。 相似文献
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刘朴兵 《南宁职业技术学院学报》2014,(4):6-9
姚伟钧先生长期从事中国饮食文化研究,尤其对中国饮食礼俗的研究贡献卓著。他的《中国传统饮食礼俗研究》一书具有较高的学术价值和现实意义,被誉为中国饮食礼俗研究领域的一部拓荒之作。该书出版后,姚伟钧先生仍不断开拓中国饮食礼俗研究的新领域,在民间饮食礼俗、民族饮食礼俗等领域取得了不少新的研究成果,在学术界产生了较大影响,对中国饮食礼俗研究作出了新的贡献。 相似文献
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刘朴兵 《安阳师范学院学报》2013,(6):77-82
汉字沿着甲骨文、金文、小篆、隶书、楷书的顺序演化而来.在历史插图中,商代的文字应写作甲骨文或金文,西周至战国的文字应写作金文,秦代的文字可写作小篆或隶书,两汉魏晋的文字以写作隶书为佳,南北朝以后的文字以写作楷书为宜.1956年之前,中国人使用繁体字,从右到左竖行书写.1956年之后,多使用简化字,从左到右横行书写.中国古代的书籍经历了简策、卷轴、册页三大发展阶段.在历史插图中,汉代以前的书籍应绘为简策或帛书,汉晋书籍又可绘为纸质卷轴,南北朝至唐代的书籍只能绘为纸质卷轴.唐代以后的书籍方可绘为册页书. 相似文献
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刘朴兵 《华中师范大学学报(人文社会科学版)》2000,39(5):142-143
中国是一个美食的国度 ,中国的饮食在国际上享有很高的盛誉。中华民族的饮食文化内容丰富多彩 ,是世界文明史上一朵璀璨的奇葩。中国传统饮食礼俗是中华民族饮食文化的重要组成部分 ,它集中、强烈地体现了中华民族的历史、文化和心理素质。因此 ,深入、全面、系统地研究内涵丰富的中国传统饮食礼俗 ,无论是对拓展中国历史与传统文化的研究领域 ,还是对深化中国社会生活史的领域 ,意义都很重大。然而 ,对于中国传统饮食礼俗的研究 ,学术界尚未给予足够的关注 ,至今尚未有一部论述中国传统饮食礼俗发展、嬗变的专著。为了填补这一重要而薄弱的… 相似文献