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史涛 《湖北广播电视大学学报》2014,(9):116-117
连锁经营已经成为现代企业竞争和扩张的主要形式。餐饮连锁门店店长是连锁经营的核心人力资源。本文在梳理相关文献的基础上,通过因子分析的方法提炼出餐饮连锁门店店长的团队领导力、岗位操作能力、学习与创新、关系管理、个人品质五大职业素质因子。并在此基础上,通过访谈和实地调研,提出和建立了餐饮连锁门店店长的职业化胜任素质模型。 相似文献
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体育俱乐部制教学模式是当前高校体育教学工作开展中较为常见的一种教学模式,对于高校体育教学工作实施而言,俱乐部制教学模式构建,可以为学生体育教学工作实施方法转变提供帮助,对于优化改进学生体育教学工作实施具有重要帮助。河北省高校体育教学工作实施中,对于俱乐部制教学模式的构建研究也在逐渐完善,本文通过对现有河北省大学体育俱乐部制教学模式构建研究,对河北省大学体育俱乐部制教学模式构建进行了分析,便于更好地为河北省大学体育俱乐部制教学模式构建提供帮助。 相似文献
3.
《民国杭州饮食》是近期一部研究民国饮食文化的佳作。本文从纲领、治史观念、民国杭州名菜演变等角度,解析和评价该书。该书是全方位研究民国杭州饮食的首部著作,其在史料考证、价值立场、研究方法和撰写方式上都表现出著者治学的严谨和新意。全书生动细腻的再现民国杭州百姓饮食习俗和风貌,是该领域经典之作。 相似文献
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基于正交投影原理和局部主成分分析,建立了一种新的二维色谱背景消除方法．本法直接以目标投影分辨技术从复杂的重叠峰中分辨出背景光谱并加以扣除,无需已知零组分响应信息,因此对背景存在情况有更广的适应性． 相似文献
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烹饪教育课程资源相对于课程资源的内涵特点,其在外在表现上还具有体验性、实践性和人文性。"杭帮菜"非物质文化遗产融入烹饪课程体系面临的困境为:"非遗"资源向课程要素转化之困,烹饪教师对"非遗"资源的接纳之困,由"师徒相授"到职业教育转变之困。"非遗"进入烹饪课程资源的研究路径为:研究"非遗"资源的申报,熟悉"非遗"资源的研究成果;做好"非遗"资源进入烹饪课程资源的筛选工作,建立"非遗"资源库;做好"非遗"资源库利用与课程教学领域的对接工作。 相似文献
7.
史涛 《成都教育学院学报》2014,(2):88-91
胜任素质模型作为人力资源管理的重要工具已逐渐运用在高职专业人才培养模式上。以餐饮管理与服务专业为例,通过因子分析的方法提炼出餐饮连锁门店店长的团队领导力、岗位操作能力、学习与创新、关系管理、个人品质五大职业素质因子。在具体的专业学习和人才培养过程中,学校可以按照职业等级要求设置相应的晋级包,依据岗位核心工作要点设置轮岗包,以提高学生的职业胜任力。 相似文献
8.
史涛 《中国科教创新导刊》2013,(24):18-18
要进行课程改革实施素质教育、创新教育,不断提高教育质量,作为主渠道的课堂教学,必须改革传统的＂教师讲、学生听＂的教学模式,要在教和学的关系上来个大的转变。这个转变要解决以下四个方面的问题。 相似文献
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“网上政府”与公民知情权——兼议政府信息公开制度 总被引：1，自引：0，他引：1
一 知情权(the right to know)又称了解权或知悉权,就广义而言,是指寻求、接受和传递信息的自由,是从官方或非官方获知有关情况的权利.狭义而言则仅指知悉官方有关情况的权利①.本文论及的是狭义的,是人民对政府机关的知情权. 相似文献
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