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本文介绍了作者近年来在果蔬保鲜研究方面的几项成果:苏村“甜水柿”的成因,影响聚乙烯膜透气比的因素,CO保鲜法的实质,CH_4保鲜法的机理。 相似文献
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在资本主义经济发展,苏联人造卫星上天的形势冲击下,美国从六十年代起,出现了一次较大规模的科学教育现代化改革。从二十多年的情况来看,科学教育在培养尖子生,造就一代高水平的科学技术人才方面确实获得了相当的成功。但也出现了严重的错误,学生学习质量存在着明显的两极分化现象,只侧重培养高级科技人才,忽略了大面积提高教育质量,广大职工的科学技术教育水平大大下降了。 相似文献
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本文介绍了利用造纸黑液制造“高浓缩秸秆复合肥”的原理，工艺流程，该方法沤制时间短，优于化肥，有利根治黑液污染等三大优点。 相似文献
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70年代以来,在我国水果蔬菜的贮藏运输中,广泛使用聚乙烯薄膜帐(袋)进行自然气调(控制较低的氧气浓度和较高的二氧化碳浓度)。与硅橡胶膜相比,聚乙烯膜不仅透气性低得多,而且二氧化碳和氧的透气比小,它的气调指标没有硅橡胶膜好的关键,就在于透气比小。近年来,人们从不同途径出发,寻求改善气调指标的方法。本文就影响透气比的膜内外浓度差、膜厚度及温度等因素,作出理论分析和实验测定。将所得的结果运用于实际,在一些水果蔬菜的贮藏运输中,得到了较好的气调指标。 相似文献
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本文介绍了利用造纸黑液制造"高浓缩秸秆复合肥"的原理,工艺流程,该方法沤制时间短,优于化肥,有利根治黑液污染等三大优点. 相似文献
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在自然界一切活的有机体中,都广泛存在着Na~+、K~+、Mg~(2+)和Ca~(2+)四种离子,它们起着种类繁多的重要作用。例如,在人体内,心脏的跳动,神经冲动的传递,肌肉的收缩及许多酶的激活,都与这些离子有关。人体某种细胞内液及细胞外液中的上几种阳离子的浓度被列于表1中。细胞内外如何形成这样大的离子浓度差别呢?几十年来,人们一直在探索这个问题。 相似文献
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合效应是描述成环的配合物较非成环的类似配合物具有更高稳定性的术语,以往用MLn X→MX nL配体取代反应的10gK值度量。根据下列热力学关系式: 相似文献
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目测络合滴定终点,主要使用金属指示剂。对于金属指示剂与金属离子形成的有色络合物,一般教科书都简化处理为MIn(1:1),但实际情况可能是复杂的。 在酸性溶液中,络合物可能生成MHIn、MH_2In等酸式络合物;在碱性溶液中,又可能形成碱式络合物MOHIn、M(OH)_2In等。有时金属离子及指示剂的浓度比不同,情况就不同。指示剂刚加入被测溶液时,由于溶液中游离金属离子占优势,可形成M_MInN型的多核金属——指示剂络合物;随着滴定的进行,通常MIn型的络合物逐渐占优 相似文献
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生物工艺学是生物学、化学和工程学结合在一起而产生的一门新兴学科。它利用重组脱氧核糖核酸(DNA)的研究和开发,生产农业、医药和工业的新产品。如:将人体的Somatostatin激素基因(带有遗传信息的DNA片断),与大肠杆菌的DNA重组,而生产出此种激素。这是当今世界上最有生气的科学领域之一,目前发展势头正由实验室研究移向工业生产水平。 相似文献