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本文结合笔者教学实践经验,从公共营养学课程教学大纲、教学内容、教学方法、考核方式等方面进行了探索和改革,以期为更好地培养适应社会需求的公共营养方面人才提供参考. 相似文献
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食品营养学是食品专业重要的专业基础课之一。传统的食品营养学教学模式已不适应创新性人才培养的要求。针对高职院校人才培养要求,我们对食品营养学课程在教学内容、教学方法、教学手段及考核办法等方面进行大胆改革与创新。 相似文献
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生防菌剂用于甜瓜保鲜的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
文章认为甜瓜采后用生防菌剂BG2、B908、CPF10溶液浸泡，与用低毒的化学杀菌剂BG1、好力克溶液浸泡同样可以增加瓜储藏期间的商品率。 相似文献
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通过对河套学院专任教师进行问卷调查以及走访、查阅文献等方式进行研究,结果显示,教师均能认识到应用型高校需要"双师型"教师;一半以上(54.2%)的教师同时承担理论教学和实践教学的双重任务,教师具备双师素质非常必要;对于如何能成为"双师型"教师的认识非常清楚的教师不足三分之一(28.9%),这说明很有必要对这个问题进行深入研究并在应用型本科高校广泛宣传。研究认为,教师参与实验室工作、申报科研课题、深入行业企业开展社会服务或挂职锻炼、参加专项技能培训、参与行业企业的新技术推广工作、深入行业企业参观考察、参加各类相关学术会议与专家论坛,以及政策的倾斜、制定相应的制度能有效提升教师的实践能力,达到"双师型"教师培养的目的。 相似文献
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