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在高中课本“水分代谢”一节常会遇到这样的问题,把洋葱的表皮细胞浸入30%的蔗糖溶液中,细胞会发生质壁分离现象。课本对其解释是由于30%蔗糖溶液的浓度大于细胞液浓度,细胞中的水分外流,液泡体积缩小,由于原生质层伸缩性大,细胞壁的伸缩性小,结果发生了质壁分离。同时虽水分外流液泡体积  相似文献   
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