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生物化学实验课是生物化学课程的补充,是开发学生智力,培养学生能力的重要课程。我院对于生物化学实验课程的设置也极为重视,安排了48学时用于生物化学实验课的教学。其中包含了紫外分光光度法测定核酸含量、蛋白质的两性反应和等电点的测定、蛋白质的凝胶层析、总氮量的测定、酶作用的专一性、温度对酶活性的影响、pH对酶活性的影响、酶母RNA的提取及其组分的鉴定、蛋白酶活力的测定、糖化型淀粉酶活力的测定、碘乙酸抑制糖酵解、  相似文献   
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