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研究了羊肚菌深层发酵培养基中玉米粉和黄豆粉配比和发酵条件,确定了羊肚菌深层发酵最佳配比的培养基以及最佳的发酵温度、起始pH和摇床转速.通过单因素确定培养基中玉米粉和黄豆粉的最佳配比,在单因素试验的基础上采用三因素三水平的响应面分析法确定羊肚菌液体发酵的培养条件.结果以羊肚菌菌丝体生物量和胞外多糖浓度为响应面和等高线,在分析各个因素的显著性和交互作用后,得出羊肚菌液体发酵的最佳温度25.33℃、起始pH 6.13、摇床转速154.33r/min.在最佳发酵条件下,发酵144h,羊肚菌的菌丝体生物量和胞外多糖浓度达到最高,分别为7.78g/L和130.97mg/L. 相似文献
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张宗申 《周口师范学院学报》1995,(1)
溶菌酶(Lysozyme)[ E·C3.2.1.17]是一种糖苷水解酶,水解组成细菌细胞壁的N—乙酰胞壁酸(NAM)和N—乙酰萄糖胺(NAG)之间的β—1,4糖苷键,广泛存在于自然界中。 对溶菌酶的研究,是从Nicolle在1977年发表枯草芽孢杆菌溶解因子的报告开始的。1909年Laschtschenko指出,鸡卵白有强抑菌作用是酶作用的结果。1922年,Fleming发现人的鼻涕唾液、眼泪也有强的溶菌活性,并把其溶菌因子命名为溶菌酶(Lysozy- 相似文献
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分析了环境壁垒的主要内容;举例说明了环境壁垒的各种表现形式;介绍了环境壁垒的特征;阐述了环境壁垒对我国在短期内的不利影响,并认为长期内会促进我国环境改善,经济发展;从对内和对外两方面给出了应对环境壁垒的建议。 相似文献
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<正> 一、国有企业目前存在的主要问题及成因 建立现代企业制度,深化国有企业改革,提高国有企业经济效益和竞争能力,是当前经济体制改革的焦点,也是我国加入WTO的迫切要求。当前,许多深层次的问题也日益表现出来,这些问题主要表现在:首先,政企不分,产权不明。虽然建立产权明晰、政企分开、管理科学的现代企业制度在学术界提出并讨论了一段时间,但政治体制的改革滞后于经济体制的改革。目前,国有企业与国家间存在两层关系:一是政府作为管理包括企业在内的全社会的身份,其权利是向企业收取税收,作为行使国家权力的职能手段;二是作为国有企业投资者的身份,向企业收取投资回报,其表现形式 相似文献
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