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张必法 《华侨大学学报(哲学社会科学版)》1995,(4)
星级饭店管理网络浅议张必法星级饭店的管理工作,从某种意义上讲,是企业的生命线,在涉外饭店中,管理工作的优劣直接涉及到企业的国际形象问题。简化其他环节,我认为,星级饭店管理工作可以用下面这个网络来表达星级饭店对员工的培训工作,是饭店的前期工程,只有通过... 相似文献
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