探究性学习一例     

张术良 《中学生物学》2002,18(5):43-44

“倡导探究性学习”，是新一轮课程标准中的重要理念之一，在生物课教学中，探究性实验是引导学生主动参与，乐于探究、勤于动手，提高生物科学素养的重要途径，是培养学生创新能力的生长点。现以义务教育课程标准实验教科书(江苏教育出版社)《生物》第十章第三节《口腔内的化学性消化》的探究活动为例，将本人在教学实践活动中的一些做法和一点体会总结如下，希望起到抛砖引玉的作用。  相似文献   

探究酵母发酵的最佳条件的实验设计方案     

张术良  李桂芳 《生物学教学》2002,27(12):7-8

《科学》教材 (华东师大版 )第六章的第三节“细菌和真菌”中有一个学生探究活动“探究酵母菌发酵的最佳条件”。学习这部分内容时值隆冬 ,我们鼓励学生利用自然条件 ,让学生自由组合进行实验方案的设计 ,给学生提供了两台恒温箱、足量的面粉和酵母粉、温度计及烧杯 ,有问题可以向老师咨询 ,并规定了完成实验和相互交流的时间 ,具体工作由学生独立完成。下面是学生设计的一部分实验方案和操作步骤及结论的记录情况。方案一　探究酵母菌发酵速度与温度的关系1.取 2 5 0ｍＬ的烧杯Ａ、Ｂ、Ｃ三个。2 .将和好揉匀的面团 (含适量的酵母菌 )称取…  相似文献