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1.转换食堂运行机制,变福利服务型为成本服务型我校从1993年初开始,将原膳食科改为饮食服务中心,使它从行政管理职能单位转变为经济实体,从福利服务型变为成本服务型单位。体制转变后,按企业化管理模式运行。学校赋予饮食服务中心人、财、物的自主权,并在三个方面进行了改革。 1.1 在用人制度上,改任命制为聘任制。饮食服务中心的经理是全校范围内公开招聘的。经过竞争和广泛听取领导及群众的意见,确定经理人选。再由经理聘任副经理和食堂主任,食堂主任聘任职工。这样做,既明确了各级的责任,又实现了优化劳动组合,打破了过去用人中的僵局,使一些不太好处理的人事纠葛简单化了,理顺了关系,使新机构充满了生机。过去膳食科机关20多人,饮食服务中心成立后,裁减了一半,充实到生产第一线,精简了人员, 相似文献
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随着高校后勤改革的不断深化,我校在1993年初对伙食工作进行了较大力度的改革。将原膳食科改为饮食服务中心,使其行政管理职能转变为经营服务职能。对伙食不再拨管理费,饮管人员的工资、奖金、福利及一切行政费用都从伙食经营服务中收回间接成本(15～17％)解决, 相似文献
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