酶法提取华紫珠黄酮类化合物的工艺探讨   总被引：1，自引：0，他引：1  

付明  向萍  李胜华  熊春江 《怀化学院学报》2008,27(8)

采用酶解与醇提相结合的方法从华紫珠茎中提取黄酮化合物,提取液以NaNO2-Al（NO）3-NaOH显色,用分光光度法测定黄酮含量．在单因素基础上,利用L9（3^4）正交实验确定了提取华紫珠茎黄酮化合物的最佳酶解工艺．结果表明：影响黄酮化合物提取的因素顺序为：酶解温度〉酶浓度〉pH〉酶解时间,最佳提取条件为50℃下,pH为5．5时,用0．3mg／ml的酶酶解1．5h时黄酮得率最高（1．962％）．  相似文献