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介绍了豪猪的分布产地、生理特征及豪猪肉的家用价值.给出了豪猪肉祛骚味加工方法及几种新的豪猪肉烹调技术,为市场拓展提供参考借鉴.  相似文献   
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小麦是人类的主食来源之一,可以作为畜禽日粮中的能量饲料,用来替代部分或全部玉米。本文主要从小麦的营养特性及其在畜牧生产上等方面进行综述。  相似文献   
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