粮油食品加工课程教学内容改革思考     

胡新中  欧阳韶晖  李小平  郑建梅  张正茂 《教育教学论坛》2013,(52):41-43

我国粮油食品加工教材知识面广,但是内容较陈旧,反映学科新进展、新动态的内容不多,容易造成理论与实践脱节。随着国内外粮油食品加工技术革新,装备升级,信息技术、生物技术的融入,流通体系的完善,旧的课程体系已不能完全适应新环境下的需要。必须针对这些技术进展,充实、调整教学内容,并将其应用于我国粮油食品加工生产中,这是农产品加工升级的需要,也是我国科技创新的要求。  相似文献   

浅谈渝东南地区Pb、Zn元素富集规律及其找矿方向     

杨树暄  王家杰  胡新中  孙汉勇 《科协论坛》2013,(7)

渝东南地区是重庆市铅锌矿的主产区之一,通过在重庆市酉阳—彭水地区开展1:5区域地质矿产联测工作,在对水系沉积物测量地球化学特征综合研究的基础上,初步总结Pb、Zn元素的富集规律,对区域内寻找同类矿床提出初步的意见.阐述Pb、Zn元素成矿地质条件基本特征即地球化学条件、形成环境、含矿岩系、控矿构造、矿化标志等.  相似文献   

捷克改革的十点体会     

瓦茨拉夫·克劳斯!捷克  胡新中 《绥化学院学报》1995,(1)

今天，借助俄罗斯的《消息报》谈一下我们捷克共和国的经济改革的情况，向大家介绍一下我们捷克共和国在经济改革初期的一些经验、体会和教训。捷克共和国决心在全世界所有的社会主义国家中，率先实行最快速度的和最彻底的经济和社会的综合改革，并决心在今后的岁月中不断地进行下去。一、不能单纯解决经济问题全社会进行认真的、彻底改革的标志是什么呢？它并不是如一般人想象的那样单纯解决经济问题，而恰恰是不单纯解决经济问题。社会改革的工程师们，把全部改革的过程加以系统变化，把全部改革的过程集中起来，这只能是梦想，这是错误的…  相似文献